気ままなmomoブログ(´∀｀)/☆＊。・

気になるトマト鍋♪

こんにちわ

いつもご訪問ありがとうございます

前回鍋のお話をしましたが、
最近チマタで話題になっているトマト鍋　

気になりますよね～～～

とってもやってみたいのですが、
先日TVでトマト鍋が紹介されていたときの我が家の会話.............

「も～鍋の季節やね～～

」

「鍋はあったまるから

これから食べたいね～～

」

「そういえば、今トマト鍋が流行ってるんやってさ

」

「ふ～～ん.............................嫌い

」

Σ(°д°lll)ｶﾞｰﾝ

あっさりトマト拒否をされてもう我が家の食卓に並ぶことはありません

じゃあせめて、いろいろ調べて食べた気になってやる～～～～

ってことでまずトマト鍋って

こんな感じみたいです

洋風鍋ですよね

トマト鍋のいいところは普通のお鍋と違って
ダシ自体がもうトマトと言う栄養豊富な野菜なので、
はっきり言ってダシだけ飲んで十分野菜不足が補えます〓〓

そして具材も　ウインナー、コーン、ベーコン、エリンギ、キャベツなど.....

他のお鍋ではあまり使わない、洋風なものが合いますので
子供でもモリモリ食べられると思います

そして鍋にはかかせない最後の〆ですが、、、、

トマト鍋の人気〆は出しにご飯を入れて
その上からチーズをトッピングした　トマトチーズリゾットだそうです

具材のダシもしみ込んでいるので
美味しいだろうな～～～～～～

Cook padさんにもレシピが載ってました

話題のさっぱりトマト鍋！ by ＯＬ２

そしてブログお友達のヒラママさんがレシピを公開されていたのでそっちの方が分かりやすいかも～～

食べたいけど.....家じゃ出せないし

（トマト嫌いの方にはキツイですよね＾＾；））））））））
食べる機会があったらまた掲載します

最後までお付き合いありがとうございました

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投稿者名：ゆうも｜2009年11月21日 10:36｜この記事のURL お薦め食べブログ

2009年11月19日

冬到来ですね☆

こんにちわ

いつもご訪問ありがとうございます

最近寒くてホットカーペットがつけっぱなしになってしまい
ついつい動けず.....

今日は２時間も昼寝をしてしまいました～～～～～～～～(*´д｀)=з反省.........
こりゃコタツがうちにあったら大変です

ところで今年はまだ耐え忍んで暖房器具はつけていないんですが
去年は灯油を買ってストーブを使っていました

でもいろいろなところでガス高騰の今は
エアコンの方が光熱費が安いと書いてあります

実際去年も灯油を買ってきて部屋まで運ぶのも
めっちゃ重たいし、寒いのにベランダに出て(((( ；ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ震えながら
給油するのもめんどくさいし....

毎日ずっと家にいるわけではないので
しばらくエアコンで過ごしてみたいと思います

寒いついでに.......

夜は旦那とお鍋をやりました

も～冬は週１お鍋でいいですね～～

今日我が家ではみそキムチ鍋
キムチだけより味噌のおかげで少しマイルドに
なるのでとっても美味しく温まります

みなさんは何鍋がお好きですか～～

最後までお付き合いありがとうございました

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投稿者名：ゆうも｜2009年11月19日 17:56｜この記事のURL お薦め食べブログ

2009年11月18日

続・鬼まんじゅう★

こんにちわ

いつもご訪問ありがとうございます

急激に寒くなり

仕事がフルである日は洗濯物が冷え冷え～～～～～～～～

に
なってしまいますね～～～

ってことで今からバタバタするので
今日は昨日の続き

昨日のブログで東海地方のご当地まんじゅうの
鬼まんじゅうを載せてみたところ

こんな私にレシピを聞いて下さった方がみえたので
今日はそれを書きたいと思います

あ(｡・∀・)ｙ─ちなみに
私は作ったことないので（＾＾；））

実家でいつもおばあちゃんが作ってる物を.............

鬼まんじゅう

材料

　　　ホットケーキMIX　１袋（約２００ｇ）
　　　　　　　　さつまいも　　　　　１本
　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　大２
　　　　　　　　水　または　牛乳　１５０ｃｃ
　　　　　　　

手順

　　　さつまいもは皮をむいて１ｃｍ角のサイコロ型に切る
　　　　　　　
　　　　　　　　ホットケーキMIX、砂糖、水　又は　牛乳　（お好みで塩少々）を
　　　　　　　　ダマにならないように混ぜ合わせて
　　　　　　　　その中にさつまいもを加えて　
　　　　　　　　さらに均一に混ぜる　
　　　　　　　　
　　　　　　　　できたタネを手の平くらいずつに
　　　　　　　　分割して
　　　　　　　　それに合わせて切った
　　　　　　　　クッキングペーパー　あるいは　アルミホイルに小分けして乗せるか
　
　　　　　　　　大きめのお皿にタネを全部流して
　　　　　　　　完成したときに等分して切る
　　　　　　　　（おばあちゃんは面倒だからこっちでやってます

）

　　　　　　　　蒸し器を準備してそのなかにタネを並べて
　　　　　　　　中火で約１５～２０分ほど蒸したら　　
　　　　　　　　完成デス

　　　　　　　　お芋が甘いものじゃないときは少し砂糖を
　　　　　　　　増やした方がおいしいかも　　です

若干記憶が曖昧な孫ですが、
低カロリーでも腹持ちがよくて私は大好きです

宜しければぜひ作ってみてください

ゴン太郎のママさん
Ri☆mi★さん
レシピコメントありがとうございました

こんな説明で分かりますか

東海地方が全国に広まりますように～～～～～～～

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投稿者名：ゆうも｜2009年11月18日 22:03｜この記事のURL お薦め食べブログ

2009年11月17日

これおいしい（＾Ψ＾）⑬

こんにちわ

いつもご訪問ありがとうございます

秋ももうすぐ終わりますね～～

最近いろいろなお友達のブログでお芋が
ご活躍中みたいなので、

早速流行りに乗っかりたいと思いま～～す(ノε`*）ﾝﾌﾟﾌﾟ

自分で作るわけではないんですが、
私は干し芋が大好きです

（旦那に初めて見られた時「昭和臭い

」と批判されましたが...(T▽T)）））

小さい頃おばあちゃんの家に行くと必ずストーブの上で
焼いてもらっていてそれがホントに美味しかったんです

結婚してスーパーへ行くようになり、再び干し芋と
再会してから毎年寒くなると絶対買います

このご時世に１パック９０円ですよ～～～～～～～～～～

アパートにはファンヒーターしかないので
家ではオーブンで焼いて食べます

カリカリ・ホクホクして

おいしこぴ～～～～～～～～(*＞∀＜*)　

（

昨日夜瑛太と阿部サダヲが出ていたTVで言ってた言葉.....
いきなりごめんなさい＾＾；）））

そして偶然にも芋つながりで昨日実家のおばあちゃんが

さつまいもを使って

鬼まんじゅう

を作ってくれました

鬼まんじゅうとは東海地方で有名なご当地まんじゅうで
大きめに切ったさつまいもと小麦粉と砂糖を混ぜ合わせるだけの
シンプルなおまんじゅうですが、

ほんのり甘くてしっとりモチモチでとっても美味しいです

実家のおばあちゃんはいつもさつまいもとホットケーキMIXを
混ぜて作ってますが、これまた美味しい

みなさんの地方のご当地まんじゅうはありますか～～～

最後までお付き合いありがとうございました

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投稿者名：ゆうも｜2009年11月17日 09:53｜この記事のURL お薦め食べブログ

2009年10月29日

これおいしい（´ΨΨ｀））⑫＆そろそろ防寒対策を！

こんにちわ

いつもご訪問ありがとうございます

さて最近書いていませんでした、久々お薦めスイーツ

の紹介です

〓〓

今日はこれからの季節にぴったりな（

）

LOTTEの雪見だいふくシリーズより

ダブル生チョコレート￥１５８　　です

冬はやっぱりコタツで雪見だいふく食べるのが日本人の定番ですよね～～～～

アパートにコタツはありませんが.....

雪見だいふくのバニラアイスの代わりにチョコレートアイスが入り
さらにその中にとろ～り濃厚な生チョコレートが隠れています

おいしくない訳ないですね～

これからの季節のアイスクリームとして是非お薦めデス

投稿者名：ゆうも｜2009年10月29日 14:56｜この記事のURL お薦め食べブログ

2009年10月27日

スシロ―で晩御飯♪

こんにちわ

いつもご訪問ありがとうございます

昨日は以前旦那さん、隠し金ばれるの巻で

隠していたお金でお寿司をおごってもらいました

（歯の治療をしたばかりなのでなるべく片方で噛むようにしています

）））））

「回らないお寿司にしようかな～～ε=ε=(ノ≧∇≦）ノ」とぼやいてみましたが、

「(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」」」

さすがに可愛そうかと思いスシロ―にしました

旦那さんのおごりなので１０皿もいただきました

満足満足～

食が子供なので、いつもサーモン、えび、まぐろ系しか
食べませんが、

最近やけに〆サバが大好きになりました

ちょっと大人な気分

そして旦那さんのおごりやったので
（しつこい嫁＾＾；）））））））））

いろいろ挑戦してみようと思い生まれて初めてえんがわを食べました

歯ごたえが歯に響きましたが

おいしかったです

でも残念うに、いくらには手が出ませんでした

みなさん何が好きですか～～～

投稿者名：ゆうも｜2009年10月27日 17:15｜この記事のURL お薦め食べブログ

2009年10月18日

これおいしい（＾Ψ＾）⑩＆淋しい別れ.....

こんにちわ

いつもご訪問ありがとうございます

今日はおススメスイーツからで～す

　　　　　　　　　　　こちら

ロッテアイスの

ザクザククッキー

　～チーズケーキ味～

ま～～

まさに私の好きなものしか使っていませんんね

（って知らんがな

))

サークルKサンクスさんで見つけました

涼しくなってきたのでアイスともしばらく遠距離になるのかと
思っておりましたが、私とアイスクリ―ムは切っても切れない関係のようで～～す

アイス表面にオレオクッキーの砕いたものが豪快にちりばめられ
尚且つ、本来バニラアイスのところがチーズケーキ風味と言うことで
バニラよりもほのかに酸味があり、甘～いコーティングチョコレートとの
相性が抜群です

しかもご親切にこの箱自体が

お皿になるように作られているため
ザクザククッキーがぽろぽろとこぼれることもありません

チョコが大好きな方は絶対食べて下さい

ランキング応援本当にありがとうございます

１位目指す思いでガンバります

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投稿者名：ゆうも｜2009年10月18日 12:37｜この記事のURL お薦め食べブログ

2009年10月16日

節約なとんかつ

こんにちわ

いつもいつもご訪問ありがとうございます

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今日は節約料理を作りましたよ～～

以前コロッケ爆発事件Σ(°д°lll)があってから揚げ物がトラウマになり
しばらく逃げておりましたが、

やっぱり食べたくなってリベンジです

（

あ

コロッケはまだ封印ですよ＾＾；）））

一口カツ＆うえの２つは以前TVで水嶋ヒロ君が
おいしいと言っていた長いもの天ぷらです

みなさんお馴染のcook padから
節約超簡単★やわらか一口とんかつ
で出てきたレシピなんですが、

このカツ豚こまで作ったんですよ～～(≧▽≦)

普段はカツ用のロースか何かを買いますが
こま切れなんてタイムセールで買えば８０円代/１00gで手に入りますからね～～～

レシピにぜ～～んぶ書いてあるんですがこま切れに調味料
（マヨネーズしか書いていなかったので少しだけ醤油、みりん、にんにくなども
入れてみました）を混ぜて、一口大に丸めて衣をつけて焼くだけ

料理下手の私にはありがたいくらい簡単ですわ

味はもちろんカツです

〓
そして細かいお肉を固めて作るので
めっちゃ柔らかいです

味つけも最初にしっかりしておけば別に何もつけなくてもイケます

旦那さんにも数少ない私のレパートリーに任命してもらいました

私もいつかオリジナルレシピを公開できるように
なりたいですが、、、、、、、、、、、、、、、、、

希望の光が見えないのでみなさんの
お料理のブログ見て勉強します

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投稿者名：ゆうも｜2009年10月16日 08:39｜この記事のURL お薦め食べブログ

2009年10月14日

ピアードパパ★

こんにちわ

いつもご訪問ありがとうございます

今日はお給料日だったので、お買いものに行きました～～

でも結局欲しいものはなく
ピアード.パパのシュークリームを買って帰りました

２人なので、パイシューとクッキーシュー両方を買って半分ずつ食べよう

と思ったらお会計で「新作のマロンシューはいかがですか

」

と誘惑されて「あ、はい.......じゃあ

........」

って負けました～～(T▽T)誘惑って怖い....
しかも１個だけ買っちゃいました～～

なのでマロンシューだけは帰って急いで証拠隠滅しました

みなさん旦那さんには内緒ですよ～～～(/∀＼*)ｷｬ)

店頭の写真やともう少し大きいのかと思いましたが
中にマロンが１個そのまま入ってます

ピアードパパのシューは生地がホントにパリパリさくさくで
美味しいんですよね～～

夜は素知らぬ顔してノーマルパイシューを旦那と
いただきま～～す

┌───────────────┐★☆★★☆★　　　　　　　　　
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