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2009年04月02日
テーブルマナーの疑問
テーブルマナーって普段あまり気にしないですけど、

いざというときに知らなければ恥をかくからこわいですよね。

私が前から疑問だったのが、西洋料理でスープが出てきたときのこと。

手前からすくって飲むというのは知ってるんですが、最後の方になって

すくえない場合、どうやって飲むのか疑問でした。

洋食編:誰もがつまずく洋食マナーあれこれを読んで納得です。

残り少なくなったら、皿の手前を左手で軽く持ち上げ、

すくって飲めばよいそうです。両手のついたブイヨンカップのスープなら

片手で持ち上げて直接飲んでもよいらしいですね。

洋食編:ちょっと差がつく西洋料理の基本マナーも読んでみると参考に

なることが多かったです。



Posted by mediays at 22:47 | ブログミ | この記事のURL
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