2011年01月01日
明けましておめでとう御座います。
明けまして
おめでとう御座います。
今まで訪問して下さった方々、
コメントして頂いた方々、
心よりお礼を申し上げ致します。
また、
今年一年も、
どうぞ宜しくお願い致します。
おめでとう御座います。
今まで訪問して下さった方々、
コメントして頂いた方々、
心よりお礼を申し上げ致します。
また、
今年一年も、
どうぞ宜しくお願い致します。
さて皆さん、
初詣は行かれましたかぁ〜
我が家はマダです・・・
元旦の日は毎年
でゆっくりゴロ寝して、嫁さんの作るおせち料理を食べて、
リン
の相手をしながら、テレビ見て過しますねぇ〜〜
今年のおせち料理は、
２人だけなので少し少な目の種類です。
去年は娘もいたので３人分でしたが、
今年は夫婦２人だけ・・・
ちょっと寂しいような気がします・・・
でも・・・
旨い〜〜〜！！
さ〜て、
我が家のDIY奮闘記の画像でも、
編集して準備でもしよ〜〜〜っと
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2010年12月26日
それにしても忙し過ぎやん・・・
久しぶりの更新です。
今年は、異常が多過ぎのような１年な気がする・・・
夏は猛暑
しかも、不景気で仕事量が激減・・・〓
年末になるにつれて仕事量は倍増・・・
しかも、不景気の影響で人数は減ってるのに、
仕事量が倍増してるから、
忙しさがハッキリ言って、鬼
残業・休日出勤は当たり前・・・
休憩時間も削らな、納期に間に合わん状態・・・
風邪なんか引いてる場合じゃないっ
来年は、平均的に忙しいぐらいにお願いしたいものだねぇ〜
さあ〜てと。
今日は、とっても簡単な
照り焼きチキンの紹介です。
ちなみに、小３の甥っ子でも出来ちゃうぐらいの簡単さ
や
のツマミに如何ですか
簡単レシピ
鶏肉
（モモ肉） ２枚
酒 少々
すき焼きのたれ 適量
油 少々
適当なタッパを用意して、
鶏肉（モモ肉）の皮の方を下にして並べます。
いろいろのたれで試してみましたが、
ヤマキ すき焼きのたれ が一番美味しかったですよ
鶏肉が半分ぐらい浸かるぐらいでＯＫです。
この時に酒をほんの少々振りかけておきます。
後はサランラップをして、冷蔵庫で２８分５１秒
この時、ラップと鶏肉の間に空気が入らないようにするのがポイント
待てるかっ
って言う人は、
１分ぐらいでも大丈夫ですよ
熱したフライパンに油を引き、
皮の方から少し焦げ目が付くまで焼いていきます。
両面に焼き目が入ったら、
浸していたたれをフライパンに入れて、
少し水を加えて煮込むだけです。
後は盛り付けるだけで出来上がり
ちなみにどんぶり御飯
に乗せて、煮込んだ後のたれを掛ければ、
鳥丼でも美味しいですよ
２０１０年 Ｍ-1 王者
笑い飯 さん おめでとうさんです。〓
今年は、異常が多過ぎのような１年な気がする・・・
夏は猛暑
しかも、不景気で仕事量が激減・・・〓
年末になるにつれて仕事量は倍増・・・
しかも、不景気の影響で人数は減ってるのに、
仕事量が倍増してるから、
忙しさがハッキリ言って、鬼
残業・休日出勤は当たり前・・・
休憩時間も削らな、納期に間に合わん状態・・・
風邪なんか引いてる場合じゃないっ
来年は、平均的に忙しいぐらいにお願いしたいものだねぇ〜
さあ〜てと。
今日は、とっても簡単な
照り焼きチキンの紹介です。
ちなみに、小３の甥っ子でも出来ちゃうぐらいの簡単さ
やのツマミに如何ですか簡単レシピ
鶏肉
（モモ肉） ２枚酒 少々
すき焼きのたれ 適量
油 少々
鶏肉（モモ肉）の皮の方を下にして並べます。
いろいろのたれで試してみましたが、
ヤマキ すき焼きのたれ が一番美味しかったですよ
この時に酒をほんの少々振りかけておきます。
この時、ラップと鶏肉の間に空気が入らないようにするのがポイント
待てるかっ
って言う人は、１分ぐらいでも大丈夫ですよ
皮の方から少し焦げ目が付くまで焼いていきます。
両面に焼き目が入ったら、
浸していたたれをフライパンに入れて、
少し水を加えて煮込むだけです。
ちなみにどんぶり御飯
に乗せて、煮込んだ後のたれを掛ければ、鳥丼
でも美味しいですよ２０１０年 Ｍ-1 王者 笑い飯 さん おめでとうさんです。〓
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2010年04月22日
娘の手料理（＾o＾）
さて、
今日、仕事から帰ると、我が娘が・・・
晩御飯
は私が作るから絶対に出来上がるまでは、
一切の食べ物を口にしちゃダメやからね
なんで仕事から帰ってきて早々に、
怒られなあかんねん・・・〓
・・・で、待つ事２時間・・・・〓
で〜〜き〜〜たぁ〜〜
野菜とハムの卵サラダ
コーンとウインナーのクリームシチュー（特盛り）
炊き込み御飯（これも特盛り・・・）
２時間も待たされたからではないですが、
バランスは相変わらずむちゃくちゃです・・・
でも、美味ぃ〜〜〜〜
ガンバレ 我が娘よ
今日、仕事から帰ると、我が娘が・・・
晩御飯
は私が作るから絶対に出来上がるまでは、一切の食べ物を口にしちゃダメやからね
なんで仕事から帰ってきて早々に、
怒られなあかんねん・・・〓
・・・で、待つ事２時間・・・・〓
で〜〜き〜〜たぁ〜〜
コーンとウインナーのクリームシチュー（特盛り
）炊き込み御飯
（これも特盛り・・・）２時間も待たされたからではないですが、
バランスは相変わらずむちゃくちゃです・・・
でも、美味ぃ〜〜〜〜
ガンバレ
我が娘よ************************************************************************
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2010年02月23日
娘の手料理（＾o＾）
我が娘、自信作の一品です。
ごく普通のオムライス
写真に撮ろうと思いつつ、完全に忘れて、
ケチャップとマヨネーズを、
自分好みにぶっかけ、
見た目をブサイクにしてから気付き、
慌てて写真に撮りましたが、既に娘の目は、
「パパ・・・最悪・・・」
と、言わんばかりの冷たい目をしていました・・・
キュウリとレタスとハムのサラダ
なんともシンプルなサラダですが、
これがまた美味い
サラダは適当に作ったと言っていたが、
オムライスに続いて、自信作にランクインしても良いと思うほど、
どちらも美味しかったぞぉ〜〜
ちなみに嫁さんの判定は、
☆☆☆☆でした・・・
写真に撮ろうと思いつつ、完全に忘れて、
ケチャップとマヨネーズを、
自分好みにぶっかけ、
見た目をブサイクにしてから気付き、
慌てて写真に撮りましたが、既に娘の目は、
「パパ・・・最悪・・・
」と、言わんばかりの冷たい目をしていました・・・
なんともシンプルなサラダですが、
これがまた美味い
サラダは適当に作った
と言っていたが、オムライスに続いて、自信作にランクインしても良いと思うほど、
どちらも美味しかったぞぉ〜〜
ちなみに嫁さんの判定は、
☆☆☆☆でした・・・
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2010年02月21日
オヤジの料理！！
本日もオヤジの手料理!!
☆お詫び☆
ダイエット中の方、本当にすんません・・・
最近、マジで料理にはまってる松風です。
今日は日曜日で仕事も休みでしたので、
最初はのあてにと作る予定が、
いつの間にか晩御飯のおかずに変身・・・
現在、ホロ酔い気分でブログの更新にチャレンジ中
豚肉とアスパラ・玉ネギの炒め物
やっぱりスクランブルエッグ・・・
マカロニサラダ
キャベツ・ニンジン・玉ネギの野菜スープ
器に盛り付けしたら、
かなりブサイクで写真にならなかったので、
鍋の状態を撮影しました・・・
恥ずかしいから、ブログには載せないでって、
嫁さんにキツ〜く言われてたけど、落雷を覚悟の上で掲載いたします・・・
嫁さんの作ったブリ大根
これが一番の友に合いました。
さすが主婦
褒めるから、ブログに載せた事は怒りなさんなやぁ〜
☆お詫び☆
ダイエット中の方、本当にすんません・・・
最近、マジで料理にはまってる松風です。
今日は日曜日で仕事も休みでしたので、
最初は
のあてにと作る予定が、いつの間にか晩御飯のおかずに変身・・・
現在、ホロ酔い気分でブログの更新にチャレンジ中
やっぱりスクランブルエッグ・・・
器に盛り付けしたら、
かなりブサイクで写真にならなかったので、
鍋の状態を撮影しました・・・
って、嫁さんにキツ〜く言われてたけど、落雷を覚悟の上で掲載いたします・・・
嫁さんの作ったブリ大根
これが一番
の友に合いました。さすが主婦
褒めるから、ブログに載せた事は怒りなさんなやぁ〜
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2010年02月17日
今日は、オヤジの手料理！！
今日は、何気に私の手料理
料理をするのは苦手な方ではありませんので、
今日は私が晩御飯をしてみました・・・
鳥のモモ肉の照り焼き
牛肉とアスパラの炒め物
ボイルしたキャベツ
スクランブルエッグ
キャベツと玉ねぎ・もやし・溶き卵の味噌汁
さばの塩焼き
照り焼きは、昨日の夜から仕込みをしてたので、
後は焼くだけの簡単な料理・・・(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
味噌汁は、冷蔵庫にあった余り物の野菜・・・(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
さばの塩焼きは、仕事帰りにたまたま寄ったスーパーで、
安売り（３枚で￥２１５円）だったので、
思わず購入しちゃったヤツ・・・
作ってから家族に言われた一言・・・
「美味しいけど、
バランスがムチャクチャやん・・・！！」
美味しければ、それで良いのでは・・・・
料理をするのは苦手な方ではありませんので、
今日は私が晩御飯をしてみました・・・
牛肉とアスパラの炒め物
ボイルしたキャベツ
スクランブルエッグ
照り焼きは、昨日の夜から仕込みをしてたので、
後は焼くだけの簡単な料理・・・(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
味噌汁は、冷蔵庫にあった余り物の野菜・・・(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
さばの塩焼きは、仕事帰りにたまたま寄ったスーパーで、
安売り（３枚で￥２１５円）だったので、
思わず購入しちゃったヤツ・・・
作ってから家族に言われた一言・・・
「美味しいけど、
バランスがムチャクチャやん・・・！！」
美味しければ、それで良いのでは・・・・
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2010年01月13日
今日のおかずは・・・
本日の我が家の晩御飯は・・
先日、娘の手料理で
褒めまくったからなのか、
今回も娘の手料理だった
褒めまくったからなのか、
今回も娘の手料理だった
ちょっと見にくいですが、
鶏肉の定番の
「から揚げ」
しかも、何故かすでに
マヨネーズがかかっている・・・
もう一品は、前回と同様の鶏肉のたれ煮込み
盛り付けをすれば、
まったく前回と同じなので、
今日は調理中を撮影してみました
気のせいだとは思うが、
「鶏肉」の代わりに「豚肉」にして、
「ジャガイモ」が入れば、
「肉じゃが」
が出来るのでは・・・
娘よ・・・
料理は鶏肉だけじゃ〜ないんだぞ
お母さんからいろいろと学ぶんだぞぉ〜
鶏肉の定番の
「から揚げ」しかも、何故かすでに
マヨネーズがかかっている・・・
もう一品は、前回と同様の鶏肉のたれ煮込み
まったく前回と同じなので、
今日は調理中を撮影してみました
気のせいだとは思うが、
「鶏肉」の代わりに「豚肉」にして、
「ジャガイモ」が入れば、
「肉じゃが」
が出来るのでは・・・
娘よ・・・
料理は鶏肉だけじゃ〜ないんだぞ
お母さんからいろいろと学ぶんだぞぉ〜
2010年01月11日
娘の手料理（＾o＾）
最近、記事を書こうとして
パソコンの前に座り、
結局は書かずで
寝てしまうのは歳のせい・・・
いつも娘からは
「もう、おっさんなんやから・・・」
「いつまで、若いつもりなん・・・」
と、よく言われる・・・〓
でも、最近は料理を良くしてくれます。
素直に娘の気持ちを受け止めたいが、
急にしだすと、
何か悪企みがあるような気もする・・・
うまそう〜〜〜
張本人の娘・・・
今年、二十歳になるのに
なんちゅう格好やねん・・・
でも、めんどくさがりやのに
その格好で料理して、
味はすごく美味しかったぞ
パソコンの前に座り、
結局は書かずで
寝てしまうのは歳のせい・・・
いつも娘からは
「もう、おっさんなんやから・・・
」「いつまで、若いつもりなん・・・
」と、よく言われる・・・〓
でも、最近は料理を良くしてくれます。
素直に娘の気持ちを受け止めたいが、
急にしだすと、
何か悪企みがあるような気もする・・・
うまそう〜〜〜
一番時間が掛かった一品の
「鶏肉のたれ煮込み」
「
鶏肉のたれ煮込み」今年、二十歳になるのに
なんちゅう格好やねん・・・
でも、めんどくさがりやのに
その格好で料理して、
味はすごく美味しかったぞ
2010年01月07日
写真の整理中に発見！！
去年の秋に、
神戸に夫婦でプチ旅行に行った時の
写真の中に、その画像はあった・・・
場所は
ホテルオークラ神戸
そうなんです。
陣内と紀香が
披露宴を行ったホテルです。
ロビーの奥のレストランに、
その代物は存在していました
私が見つけた時には、
その代物は売り切れで、
店の表のメニューを下げるところだった・・・
これがその代物の
『特選神戸牛ハンバーガー』
￥３，４６５−
売り切れるとは・・・
神戸に夫婦でプチ旅行に行った時の
写真の中に、その画像はあった・・・
場所は
ホテルオークラ神戸そうなんです。
陣内と紀香が
披露宴を行ったホテルです。
ロビーの奥のレストランに、
その代物は存在していました
私が見つけた時には、
その代物は売り切れで、
店の表のメニューを下げるところだった・・・
『特選神戸牛ハンバーガー』
￥３，４６５−
売り切れるとは・・・
2009年12月31日
我が家のおせち（＾＾）；
２００９年も、
もう１時間をきりました。！！
もう１時間をきりました。！！
私は既に酔っ払い・・・
おぉ・・・
いたってシンプル
うちの嫁さんの手・・・
ただ今、盛り付け中・・・
左側が嫁さんの妹・・・
右側が嫁さん・・・
出来上がりのポーズ・・・
この後、
酔っ払いの私が余り物を摘み食いをして、
ＭＡＸで怒られたのは
言うまでも無いでしょう・・・
さ〜て、今年も最後の呑んだくれ
まだまだ呑むぞぉ〜
いたってシンプル
ただ今、盛り付け中・・・
右側が嫁さん・・・
出来上がりのポーズ・・・
この後、
酔っ払いの私が余り物を摘み食いをして、
ＭＡＸで怒られたのは
言うまでも無いでしょう・・・
さ〜て、今年も最後の呑んだくれ
まだまだ呑むぞぉ〜
