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2014年02月11日
新年会
今日は地元の和菓子組合の新年会が地元の料理旅館でありました
この料理旅館は小学生の頃からの親友がやっているお店で地元だけでなく、他県のお客さんも訪れるなかなか有名なお店
板前である親友は京都の料亭で修行を積んだ一流の料理人で、昔ながらの郷土料理から洋食を取り入れたオリジナルの新メニューを考案するなどかなりのやり手です
7年ほど前に愛知県で開催された愛・地球博の時にはメインキャラクターであるモリゾーにちなんだメニューもあったりして試行錯誤しながら頑張っています
このお店のいちばんの売りは地元で採れた松茸を使用した松茸フルコース
都会では食べられないほどリーズナブルな値段設定になっているのでオススメです
※当然のことながら松茸シーズン(10月〜11月)限定メニューですのでご注意ください
こちらに訪れる機会があれば是非お立ち寄りください。
今日も美味しかった
ちなみに要予約となっているので電話で予約してから足を運んでね
詳しくは下のホームページをご覧下さい
料理旅館いこい
それでは・・・
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この料理旅館は小学生の頃からの親友がやっているお店で地元だけでなく、他県のお客さんも訪れるなかなか有名なお店
板前である親友は京都の料亭で修行を積んだ一流の料理人で、昔ながらの郷土料理から洋食を取り入れたオリジナルの新メニューを考案するなどかなりのやり手です
7年ほど前に愛知県で開催された愛・地球博の時にはメインキャラクターであるモリゾーにちなんだメニューもあったりして試行錯誤しながら頑張っています
このお店のいちばんの売りは地元で採れた松茸を使用した松茸フルコース
都会では食べられないほどリーズナブルな値段設定になっているのでオススメです
※当然のことながら松茸シーズン(10月〜11月)限定メニューですのでご注意ください
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