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2017年10月18日
マツコの知らない世界 一生使える日用品の世界
今回のマツコの知らない世界は【職人が作る日用品の世界】第二弾！
一生使えるをうたっているだけにお値段は少々お高めですが
見る分にはタダなので、いつか誰かにあげたりいつか自分のために使う日を夢て
皆さん一緒にチェックしていきましょー（笑）
まずはこれ！
☆★☆１００年使える日本刀包丁☆★☆
なんと、現代ではありえない手打ちです（@_@；
マツコが感嘆の声をあげながらトマトを切っていました・・。
うちの包丁ではあんなに気持ちよくトマト切れません！！（＞＜；
一生使えるなら54,000円ってめちゃめちゃ安いですよね！
しかも何度でも無料で包丁を研いでくれるサービス付きだそうですよ！！
ありがたい！！
お次はこちら
☆★☆純銅製おろし金☆★☆
やはりこちらも機械ではなく職人さんが手作業で作るということで、
機会の均一感を無くし、あえて不揃いの目を作ることでおろしやすくなっているそうです。
マツコが大根おろしを作っていましたが、全然力がいらなくて「良いストレス発散になる」と言っていました。
ちなみに、この純銅製おろし金を使うと大根から出る水分が機械の物と比べ3分の1以下に減りうまみ成分が外に出にくいということです。確かに映像を見ると「え？ウソ？」っていうくらい水分出ておりません！
マツコがさっそくその大根おろしだけを食べていましたが本当にそれだけで美味しいようでご飯が進んでおりました（笑）
お次はこちら！
☆★☆冷ご飯が１００倍美味しくなるわっぱ☆★☆
わっぱってなんだ？が私の感想だったんですが、
なんとこちらを使うと冷ご飯でも炊きたてのような美味しいご飯が頂けるそうです！
しかもこのわっぱに冷凍ご飯を入れて電子レンジに入れちゃってもＯＫ！
国産のヒノキを使用しているので香りが抜群！
しかも釘を使用していないので金具臭がない！
冷ご飯嫌いの私にはいいかもしれない（＾＾）
ちなみに、ご飯を食べたマツコは「香りがぁ〜・・ずるくない？」
そう言ってしまうほど、ヒノキの香りがするってことですね！
お次はお待ちかねのこちら！！
缶ビールがより一層おいしくなる☆★☆DAIKURAビアマグタンブラー☆★☆
全然詳しくないけれど、こちら備前焼だそうです！
ビールを注ぐとまず、泡がクリーミー！！！！！！
テレビ越しで分かる！
マツコの感想「味が濃くなって深みが出た」
ビール好きはついつい試してみたくなりますね！
ちなみに、ワインやウイスキーでも美味しさがグンとアップするそうですよ！
グラスとしては高いかもしれませんが、毎日一本の缶ビールを極上のビールに変化させてくれると考えると日割り計算しちゃえば安い！！
お次はこちら！
玉子焼が料亭の仕上がりに！ ☆★☆銅卵焼鍋☆★☆
銅製のものは焦げやすい印象だけど、こちらはスズを焼き付けているのでそのボコボコの表面で焦げにくくなっているそうです。
料理不得意なお二人が作っていましたが、確かに焦げ付きのあのグダグダ感も一切なくキレイな仕上がりになっていましたよー＾＾
お次はこちら！
☆★☆麦わら細工の名刺入れ☆★☆
マツコのマネージャーとお揃いになるかも？（笑）
マツコのお気に入りはこちら！
一生使えるをうたっているだけにお値段は少々お高めですが
見る分にはタダなので、いつか誰かにあげたりいつか自分のために使う日を夢て
皆さん一緒にチェックしていきましょー（笑）
まずはこれ！
☆★☆１００年使える日本刀包丁☆★☆
 | 価格:54,000円 |
なんと、現代ではありえない手打ちです（@_@；
マツコが感嘆の声をあげながらトマトを切っていました・・。
うちの包丁ではあんなに気持ちよくトマト切れません！！（＞＜；
一生使えるなら54,000円ってめちゃめちゃ安いですよね！
しかも何度でも無料で包丁を研いでくれるサービス付きだそうですよ！！
ありがたい！！
お次はこちら
☆★☆純銅製おろし金☆★☆
 | ＜純銅製 おろし金＞（R7005-01)【敬老の日 誕生日 お祝い プレゼント ギフト 内祝い お返し 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし】 価格:4,320円 |
やはりこちらも機械ではなく職人さんが手作業で作るということで、
機会の均一感を無くし、あえて不揃いの目を作ることでおろしやすくなっているそうです。
マツコが大根おろしを作っていましたが、全然力がいらなくて「良いストレス発散になる」と言っていました。
ちなみに、この純銅製おろし金を使うと大根から出る水分が機械の物と比べ3分の1以下に減りうまみ成分が外に出にくいということです。確かに映像を見ると「え？ウソ？」っていうくらい水分出ておりません！
マツコがさっそくその大根おろしだけを食べていましたが本当にそれだけで美味しいようでご飯が進んでおりました（笑）
お次はこちら！
☆★☆冷ご飯が１００倍美味しくなるわっぱ☆★☆
 | 【新潟県/足立茂久商店】わっぱ 6寸（あだちしげひさしょうてん/蒸籠/せいろ/曲げわっぱ/アウトドア/国産/日本産/職人） 価格:9,180円 |
わっぱってなんだ？が私の感想だったんですが、
なんとこちらを使うと冷ご飯でも炊きたてのような美味しいご飯が頂けるそうです！
しかもこのわっぱに冷凍ご飯を入れて電子レンジに入れちゃってもＯＫ！
国産のヒノキを使用しているので香りが抜群！
しかも釘を使用していないので金具臭がない！
冷ご飯嫌いの私にはいいかもしれない（＾＾）
ちなみに、ご飯を食べたマツコは「香りがぁ〜・・ずるくない？」
そう言ってしまうほど、ヒノキの香りがするってことですね！
お次はお待ちかねのこちら！！
缶ビールがより一層おいしくなる☆★☆DAIKURAビアマグタンブラー☆★☆
 | 【DAIKURA】緋襷/ビアマグタンブラー（コップ/和食器/焼き物/国産/日本産/職人）[備前のお店DAIKURA] 価格:4,644円 |
全然詳しくないけれど、こちら備前焼だそうです！
ビールを注ぐとまず、泡がクリーミー！！！！！！
テレビ越しで分かる！
マツコの感想「味が濃くなって深みが出た」
ビール好きはついつい試してみたくなりますね！
ちなみに、ワインやウイスキーでも美味しさがグンとアップするそうですよ！
グラスとしては高いかもしれませんが、毎日一本の缶ビールを極上のビールに変化させてくれると考えると日割り計算しちゃえば安い！！
お次はこちら！
玉子焼が料亭の仕上がりに！ ☆★☆銅卵焼鍋☆★☆
 | 【中村銅器製作所】銅玉子焼鍋 13cm 長玉子焼き器/フライパン/玉子焼き器 銅製/玉子焼き器/国産/日本産/職人 価格:5,400円 |
銅製のものは焦げやすい印象だけど、こちらはスズを焼き付けているのでそのボコボコの表面で焦げにくくなっているそうです。
料理不得意なお二人が作っていましたが、確かに焦げ付きのあのグダグダ感も一切なくキレイな仕上がりになっていましたよー＾＾
お次はこちら！
☆★☆麦わら細工の名刺入れ☆★☆
マツコのマネージャーとお揃いになるかも？（笑）
 | 価格:5,184円 |
マツコのお気に入りはこちら！
 | 【かみや民芸店/兵庫県】角箱（大） 総切(国産/日本産/職人) 価格:22,680円 |
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2017年09月13日
マツコの知らない世界 レトルト麻婆の世界
今回はレトルト麻婆の世界ということで、麻婆豆腐好きの私にはたまらない回となりました（*＾＾*）
それではさっそくいってみましょう！！
まずは冒頭でマツコが
「私の麻婆豆腐といえばこれだったわ」といっていた丸美屋の麻婆豆腐の素！
国内シェアナンバーワン☆☆☆☆彡
ラーメンとかいろんなものでこのシリーズがありますが、麻婆豆腐でも有名シェフの味を再現する「シェフシリーズ」があるんですねー！
今回の紹介者さんは毎日麻婆豆腐を食べているということでお料理をされている姿が放送されたのですが、
激辛好きということで特別レシピを公開されております。。。
こちらのレトルト麻婆を手に取り、
「これは甘いからなぁ〜」と一言。
そしてひき肉に大量の粉末唐辛子、粗びき唐辛子、四川産唐辛子を投入。
極めつけが！！！タバスコの２００倍の辛さを誇るジョロキアをふりかける・・・。
皆さんはお自身の体調を気遣いながら調理してくださいね（＾＾；
取材班全員空気吸うだけでむせてましたからね・・。
ちなみに、おすすめ激辛レトルト麻婆を紹介されてましたよ
マツコ「かなり本格的な味よ。死ぬ前に食べたいの麻婆豆腐かも」とお褒めの言葉。
本場四川をうたった自慢の一品ということです。
紹介者さんがこれを食べて麻婆豆腐にはまったようです。
辛さだけじゃなく出汁もきいた究極のうまみ！！！
それにしても、この回で私は始めて知りました。
マツコって激辛料理全然イケるんだね！
汗一つかかずに激辛麻婆食べてるから全然大したことないのないかと勘違いしちゃいます。
私は普通にピリ辛程度で麻婆豆腐を作りたいと思います。
あー、ホントに食べたくなってきた！！
それではさっそくいってみましょう！！
まずは冒頭でマツコが
「私の麻婆豆腐といえばこれだったわ」といっていた丸美屋の麻婆豆腐の素！
国内シェアナンバーワン☆☆☆☆彡
 | 価格:244円 |
ラーメンとかいろんなものでこのシリーズがありますが、麻婆豆腐でも有名シェフの味を再現する「シェフシリーズ」があるんですねー！
 | ●麻婆豆腐[マーボドウフ]の素 横浜中華街 聘珍樓 シェフシリーズ マーボー豆腐 中華合わせ調味料 価格:324円 |
今回の紹介者さんは毎日麻婆豆腐を食べているということでお料理をされている姿が放送されたのですが、
激辛好きということで特別レシピを公開されております。。。
 | Cook Do あらびき肉入り黒麻婆豆腐用 辛味・刺激レベル4 3-4人前【楽天24】[Cook Do(クックドゥー) 麻婆豆腐の素(マーボー豆腐の素)] 価格:201円 |
こちらのレトルト麻婆を手に取り、
「これは甘いからなぁ〜」と一言。
そしてひき肉に大量の粉末唐辛子、粗びき唐辛子、四川産唐辛子を投入。
極めつけが！！！タバスコの２００倍の辛さを誇るジョロキアをふりかける・・・。
 | 粉末唐辛子 15g【楽天24】[皇膳房 唐辛子(スパイス)] 価格:156円 |
 | 【常温・冷蔵・冷凍可】料理用唐辛子（粗びき・韓国品種・中国栽培・韓国加工品） 200g 価格:410円 |
 | 価格:906円 |
皆さんはお自身の体調を気遣いながら調理してくださいね（＾＾；
取材班全員空気吸うだけでむせてましたからね・・。
ちなみに、おすすめ激辛レトルト麻婆を紹介されてましたよ
 | 価格:218円 |
マツコ「かなり本格的な味よ。死ぬ前に食べたいの麻婆豆腐かも」とお褒めの言葉。
 | 価格:864円 |
本場四川をうたった自慢の一品ということです。
 | 横浜中華街 ヤマムロ 本格四川の調味料「陳麻婆豆腐」花椒粉付き！3〜4人前×4袋入り、四川省、成都市♪ 価格:1,080円 |
紹介者さんがこれを食べて麻婆豆腐にはまったようです。
辛さだけじゃなく出汁もきいた究極のうまみ！！！
それにしても、この回で私は始めて知りました。
マツコって激辛料理全然イケるんだね！
汗一つかかずに激辛麻婆食べてるから全然大したことないのないかと勘違いしちゃいます。
私は普通にピリ辛程度で麻婆豆腐を作りたいと思います。
あー、ホントに食べたくなってきた！！
2017年08月21日
マツコの知らない世界 ねりものの世界
今回はねりものでしたね！大好きです！＾＾
なので今日もメモ代わりに載せちゃいます！！
まずは冒頭に紹介されていた「ミッツ・マングローブさんが好きなねりもの」がこちら。
紹介されていた方がこんなことを言っていましたよ！
「かまぼこは絶対に１２ミリが美味しい」
まぁ、薄すぎると触感がイマイチな感じがしますけど・・
今まで気にしたことないから分かりません（＾＾；
今度それで切ってみよう☆
さて、ここからは土井さんが厳選したおすすめを載せていきます。
まずは、８ミリで食べても１２ミリで食べてもこのかまぼこはウマいっ！
と、マツコを唸らせた「鈴廣かまぼこ 古今」
続きまして、マツコから あーこれ止まんないやつだっ！と絶賛された
「フジミツ ごろごろ枝豆揚げ」
これは食べたことがあります。本当に美味しいです！私もおススメです（＾0＾）
続きまして、
私はちょっと苦手かも・・。「京の魚そうめん 清滝」
冷やして食べることがおススメだそうです。そうめんだしね。
紹介者の土井さんが「この良さが分かる人ってなかなかいない！」と力説していた
「桂馬かまぼこ商店 柿天」
なので今日もメモ代わりに載せちゃいます！！
まずは冒頭に紹介されていた「ミッツ・マングローブさんが好きなねりもの」がこちら。
 | 【ヒルナンデスで紹介されました】新川（しんせん）《山口県 山口 宇部 お土産 お取り寄せ 蒲鉾 かまぼこ【宇部かま 宇部かまぼこ 宇部蒲鉾】 価格:648円 |
紹介されていた方がこんなことを言っていましたよ！
「かまぼこは絶対に１２ミリが美味しい」
まぁ、薄すぎると触感がイマイチな感じがしますけど・・
今まで気にしたことないから分かりません（＾＾；
今度それで切ってみよう☆
さて、ここからは土井さんが厳選したおすすめを載せていきます。
まずは、８ミリで食べても１２ミリで食べてもこのかまぼこはウマいっ！
と、マツコを唸らせた「鈴廣かまぼこ 古今」
 | 小田原 鈴廣かまぼこ お中元 ギフト 内祝い 超特選蒲鉾 古今 紅 かまぼこ 蒲鉾 お取り寄せ 箱根 土産 ご当地 グルメ 価格:3,888円 |
続きまして、マツコから あーこれ止まんないやつだっ！と絶賛された
「フジミツ ごろごろ枝豆揚げ」
 | 「マツコの知らない世界」で紹介されました！ かまぼこ 蒲鉾 ギフト ごろごろ枝豆揚げ【蒲鉾 かまぼこ 竹輪 ちくわ ギフト専門店 藤光海風堂】 価格:198円 |
これは食べたことがあります。本当に美味しいです！私もおススメです（＾0＾）
続きまして、
私はちょっと苦手かも・・。「京の魚そうめん 清滝」
 | 価格:453円 |
冷やして食べることがおススメだそうです。そうめんだしね。
紹介者の土井さんが「この良さが分かる人ってなかなかいない！」と力説していた
「桂馬かまぼこ商店 柿天」
 | 【阿藻珍味】尾道ラーメン練り物セット （鯛ちくわ2本、がす天1枚、ししゃも天1枚、からし天1枚、鯛天1枚、豆ちくわ3本、柿天1個）、尾道ラーメン4食) 価格:3,240円 |