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まさ
45歳ごく普通の会社員です。 子供たちはサッカーをしてます。 食べ盛りでとってもお金がかかりますね。
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2015年03月13日

うどんを揚げる

今日も花粉がすごいですね

昨日はうどんに小麦粉をつけて
塩をかけて
揚げてもらいました

塩が足りなかったので
塩かけて青海苔かけて

IMG_1855.JPG

あっさりしていて子供たちにも大評判でしたわーい(嬉しい顔)

ポテトにも似た食感です

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posted by まさ at 12:33| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ

2015年02月18日

昨日はとんかつでした!

昨日の夕飯はとんかつでした!


トンカツ用お肉(ロースでも何でも)  4枚

塩  少々

粗挽き胡椒(黒でも白でもOK) 少々


■トンカツの衣

小麦粉  大さじ約2〜3杯

たまご  1個


パン粉(または生パン粉)  約1カップ〜


■ あげ油

サラダ油  適量

塩・胡椒を少々小麦粉をつけてたまごをつけて
パン粉をつけたところ
IMG_1789.JPG

そして 油で揚げて
IMG_1792.JPG

完成ですexclamation×2

完成の写真を撮るのを
わすれて食べてしまいましたもうやだ〜(悲しい顔)

手間がかかるけどおいしいですよね。
おいしくいただきました。

手間をかけた料理をつくると
かならずうちのお子ちゃまたちはカップラーメンが食べたいだって

本当に作りたくなくなっちゃうよね

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posted by まさ at 12:33| Comment(0) | TrackBack(0) | レシピ
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