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2015年03月13日
うどんを揚げる
今日も花粉がすごいですね
昨日はうどんに小麦粉をつけて
塩をかけて
揚げてもらいました
塩が足りなかったので
塩かけて青海苔かけて
あっさりしていて子供たちにも大評判でした
ポテトにも似た食感です
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昨日はうどんに小麦粉をつけて
塩をかけて
揚げてもらいました
塩が足りなかったので
塩かけて青海苔かけて
あっさりしていて子供たちにも大評判でした
ポテトにも似た食感です
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2015年02月18日
昨日はとんかつでした！
昨日の夕飯はとんかつでした！
トンカツ用お肉（ロースでも何でも） 4枚
塩 少々
粗挽き胡椒（黒でも白でもOK） 少々
■トンカツの衣
小麦粉 大さじ約2〜3杯
たまご 1個
パン粉（または生パン粉） 約1カップ〜
■ あげ油
サラダ油 適量
塩・胡椒を少々小麦粉をつけてたまごをつけて
パン粉をつけたところ
そして 油で揚げて
完成です
完成の写真を撮るのを
わすれて食べてしまいました
手間がかかるけどおいしいですよね。
おいしくいただきました。
手間をかけた料理をつくると
かならずうちのお子ちゃまたちはカップラーメンが食べたいだって
本当に作りたくなくなっちゃうよね
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トンカツ用お肉（ロースでも何でも） 4枚
塩 少々
粗挽き胡椒（黒でも白でもOK） 少々
■トンカツの衣
小麦粉 大さじ約2〜3杯
たまご 1個
パン粉（または生パン粉） 約1カップ〜
■ あげ油
サラダ油 適量
塩・胡椒を少々小麦粉をつけてたまごをつけて
パン粉をつけたところ
そして 油で揚げて
完成です
完成の写真を撮るのを
わすれて食べてしまいました
手間がかかるけどおいしいですよね。
おいしくいただきました。
手間をかけた料理をつくると
かならずうちのお子ちゃまたちはカップラーメンが食べたいだって
本当に作りたくなくなっちゃうよね
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