猫好きなシングルマザーまりあんです

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2020年10月06日

昨日は私の定期通院日でした。

いらっしゃいまし
猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
ご訪問有難うございます、。　
まりあんです。m(__)m

昨日は私の定期通院日でした。

糖尿の数値、ヘモグロビンa1cの数値、、7.9でした。７台に戻ったので、頑張ったねと、前に担当だった女医先生から言ってもらえました。

医師の人事異動があったみたい。三度前位に担当になってた女医先生で、当時は、なかなか数値改善せず、上がってく一方だったので、下がって来て良かったねーと言われました。

前8.3だったし、その前は9.2、その前は、11.2だったんで。
9台以上は、教育入院でインシュリン打つレベル。
一時は、マジで入院させられそうでやばかった。

今はね、白いご飯減らしてるから。
土鍋で炊いたご飯美味しいのに、、
お腹いっぱい白米を食べたらアカン、ソレが、、すごい残念。

一昨日の息子の服整理で、、
立ったり座ったりしたので、昨日から腰と背中が痛いのよ（笑）
あ、上腕もだ、、。

病院行く時に、あぁ薬が余分にあったら今日はサボりたい。と思った。

で、女医先生に体調不良でも薬がないと来ないと行けないから、薬余分に出して欲しいと言ったら一週間分出してくれた。次回、また一週間分余計に出してもらって２週間分の薬をストックしておきたい。

私のは衣替え簡単に終わったけど、
息子のは大量過ぎて予想より多くて、入れ物足らなくて笑った。

今日は箱買って来て棚に並べた息子の服を箱に収納するつもりでいたけど。
なんか、すごく眠くて。寝てばかりいる。眠い

息子の服、、何か箱に入れないと、また、混ざりこんで、服の海のカオス状態になるから。入れ物買わなきゃ何もできない。

今日はウトウト寝てばかり。
時折起きたけど、気がつくと寝てる。

昨日、病院の帰りに業務スーパー寄って、鶏肉、中華まん、ピンクソルト、アメリカンハーブソルト、買い物袋100枚入り40号の２つ。

クッキングシート、プロ好みのラップ、海苔、味のり、丸美屋のおかかふりかけ、インスタントのコーンスープ３箱、塩バターパン１個、。

モッツァレラチーズ入りの６Ｐチーズ２つ、カマンベールチーズ入りの６Ｐチーズ２つ、定番のベーコン、、ラスト無事に１ゲット。

塩バターパンは、荷物背負って１時間歩いて帰る途中で、歩きながら食べた。お腹空いたし疲れたしで、。

帰ってから鶏の唐揚げ作った。
身体、上腕と背中と腰が痛かったけど、足自体は、痛くなかったんで歩くのは大丈夫だったのよ。

でも、早く暗くなるから、
道間違えて、また、大通りで反対側の綾瀬方向に行きかけた。
バス停見て、あ、逆だと気がついてそんなに無駄にはあるかないで済んだ。

方向音痴プラス目が悪くて道間違えるんだから、困るねぇ。ケラっ。

で、行ったのが病院だし、私、だいぶ疲れてたみたいね。

もう夕方６時過ぎてるというのに、
これから初めての洗濯干すとこ、、。
今日は家事がダメダメな日。ま、こういうときもある。（笑）

今朝の娘のお弁当。

昨日の唐揚げ、ご飯は陶器のお釜炊き
いくら載せ、中に鮭フレーク入り。
もやしミックス、むき枝豆入り炒め、卵焼き、ぷちトマト。
ーー
今日、午前中、雫が、私の気づかないうちに外出てて、玄関の網戸が少し開いてて、。

青くなって探しに行ったら、家の横のところで、にゃーって、鳴いて、、おいでと言っても、外がこわいのか、かたまりんちょで、動かない。

家の横のとこ入ってって、変な体制だけど横向きに身体ねじって雫の首の後ろ狙って捕まえて、ぶら下げて、横から出てきてから抱っこして。

車にぶつからないで良かったー。
玄関少し開いてたのは私のミス。
怖い思いさせてごめんよーって。雫にスリスリしてしまった。

雫が無事で良かった。
そんなんで雫が事故で死んじゃったら、私マジで寝込む。

ーーー

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posted by まりあん at 18:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常、思ったこと。

2020年10月05日

前で書いたご飯鍋。

いらっしゃいまし
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↓前で書いた
ご飯鍋３合炊きなわけだけど、、、、

最大量の３合炊いたときに、吹きこぼれ無いか？

残りご飯の保存は？
ラップして冷蔵庫？
そのまま保存して次にレンチン？って、

ラインのお友達、数人から
おなじような問い合わせがあって。

火力を中火メインにすれば吹きこぼれないと思う。
私んちのコンロは古いから、今の新しいコンロの方が火力が強いのではないのかな。

火力は最初は強火、3分くらいしたら中火にすれば、吹きこぼれは防げると思う。

このご飯鍋、保温性高いし、長めに20分蒸らせば、、お釜にご飯ヘタばり付かない。

およそ10分前後で湧いて、プーッと穴から蒸気、蓋のフチから白い湯気が出てくる、。
そしたら火をごく弱火に弱めて５分、時間が来たら火を止めて20分蒸らしたらうまいこと炊ける。

炊飯器より半分くらいに　ちっこいのに、３合炊けるのは嬉しい。
つどつど炊いても苦にならないくらい、簡単に炊けたし、後始末が楽だった。

前に圧力鍋で炊いた時は、お米は美味しく炊けたけど、混ぜたときに圧力鍋に、お米が、くっつく方が多くて、。

後始末も面倒で、取れないお米がもったいないから、直ぐに炊飯器に戻った。（笑）

これはガオー。嘘でしょ～！って言いたくなるほど、あまりお米が　くっつかなくて圧力鍋よりはるかに楽ちんだった。

お米こびりついて　くっついた人は、最低限の10分しか蒸らしてなくて、、
まだお釜が熱いから、お米が、くっついたと思うから、。
多分ね、、20分蒸らした方がお米がヘタばりつかずに楽ですよー。

今朝、息子に炊きたてご飯だしたら、
硬さ加減丁度よい。味はわかんねーって言われた。苦笑

私も半膳よそって、味道楽のふりかけかけて食べたけど、おこげの香りも良くて、、もっとご飯が食べたいと思った。

なんでだろうね？土鍋ご飯は美味しい。

ようはご飯鍋って土鍋みたいなものよね。土鍋でご飯炊いたことはなかったけど、。

圧力鍋でご飯炊いたことが数回あって、湯気が吹いたら火を弱めて煮るということはしたことあったんで困んなかった。

米とぎ容器で研いだお米を、お鍋に移すのが、私にはひと苦労、こぼれないように鍋に少しずつ入れてお水入れてまた入れて、水溢れそうなら捨てて、また米移して、って、、そこは手間、、。

小さめのボールに移してから入れようかな。土鍋で炊いたご飯は、ほんとに美味しい。
炊飯器で保温、保存するとお米がベチャッとしてまずくなるから、タッパに入れて保存して、食べるときにレンチンしてたけど。

これからは寒くなるし、
おひつ代わりに、鍋で炊いたら、そのまま保存でも良い感じ。

この前は、ほとんど食べてご飯が残らなかったから、分からなかったけど、そのままご飯を鍋に入れて保存しても、炊飯器みたいにご飯ベチャらなくて、大丈夫だった。

おこげに醤油垂らして食べたら、焼きおにぎりみたいで美味しいわ。
置き場所作れたら、割れた時用で、もう一個この３合用の土鍋欲しいなぁ。

５合用のを買えば吹きこぼれも心配いらないのだろうけど、大きいし重いからなぁ。３合のが良いな。

ご飯いる時は２回炊けば良い話だし。コンロ使うのはただの15分、あとは蒸らす時間だし。

でもお鍋のように湯豆腐とかで使いたい時は、大きいほうが良いか。
普通の土鍋買おうかな。でも置き場所が、、ないな。

高いとこNGだし。食器棚の下を整理して、要らなそうな皿を処分してシンク下の皿を移動して土鍋の置き場所作れるかなぁ。

寒くなるし湯豆腐や水炊き、お鍋に、土鍋だと冷めにくいから美味しいよね。
洗うとき怖いけど。

昨日の息子の服の衣替え、。
入れ替えに夜中の12時過ぎまでかかった。
ストレージボックス2個、ランドリーバスケット３個使っても、足らなくて（笑）しょうがないから、スチールラックに畳んで積んだ。

あと４つか５つくらい服の入れ物がいるわー。参ったなー。畳んで積むより小ぶりの箱に入れて積めば、崩れて来ないからね。夏冬の服の入れ替えも楽だし。

崩れて崩壊して服がミックスしてカオス状態になってて、分類に一番手間取った。
多分、肌着がTシャツの中に混じってるとか逆も有りだと思うけど。
息子に、あと宜しくって言ったから知らねー。

帰ってきた息子に何も服のこと言わずにいたら、息子、バタバタ階段降りてきて、どーしたの!アレ。ゴキブリでも出たの？？とガクブル。（笑）

ただの衣替えだよ、お前、もうがっつり冬物着とるやんか。
あのカオス状態じゃ、着たい服直ぐに見つからんでしょー？並べ直した。って言った。

今朝、、
自分の部屋だから良いでしょ？と言ってたけど、服、分けてあれば便利でしょー？と言ったら、

ニャンだかニャーの服、。
行方不明だったの出てきて良かった。って。

息子、、もうもこもこトレーナー服着てる。
2年くらい前は、暑いって11月に半袖着てたけど、20キロ痩せてからはすごい寒がりになった。

私20キロ痩せても、まだ暑がりで、半袖か、薄手の長袖なんですけど。苦笑。

今日は娘が休み。

昨日は、疲れたから、前のスーパーで、サンドイッチ買ってきた。半額
それで昨日はそれが晩御飯。
写真はそれより前の時のアップし忘れてた娘のご飯。

今日のご飯は
ご飯にいくら醤油漬け載せて
コーンスープに枝豆いれて、。
ゼリーともやしと小松菜とウインナーの野菜炒め朝昼兼用ご飯で出した。

私はこれからお風呂入ったんで、病院行く用意して出掛ける。

ヘモグロビン値下がってると良いな。
ここんとこ、ろくにたべずに掃除ばかりしてて、今日は病院から帰ったら、ちゃんと食べて寝よう。
あまり疲れると朝起きれなくなるから。

昨日、やっとスーパーで榊を買って供えた。少しずつ２階のパソ部屋とお風呂場と洗面所も、掃除やらんとなー。

寝ぼけてる雫。

ーーー

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posted by まりあん at 13:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常、思ったこと。

2020年10月04日

お友達ママが、

いらっしゃいまし
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お友達ママが、私が最近、
あんこ揚げパンにハマってるのを読んで、あんこ500グラムと上新粉と絹豆腐を持って来てくれて、、

豆腐を何に使うの？と？マークカッとんだら、。
上新粉こねるのに水ではなく、
豆腐入れてこねて、茹でると柔らかい団子になるんだって。

明日は無理だから明後日にでも、
豆腐でこねて団子作るか。
いつも水だけど、お豆腐使うのはしたことない。ちょいとドキドキ。

わらび餅や、白玉団子、子供も私も好きなので、あんこも、白玉粉、上新粉もきなこも買って家に有るんだけども。

ありがたいんだけど、
自分ちの食料、まず確保してよー。

私んちと同じくらい、
お友達ママ、、あなたのお家も貧乏なんだし。お互い様だから、無理しなくて良いよー。

極貧ピンチで、どうにもならなくて、お米借りるとか小麦粉買ってとか助けて欲しいときは言うから、。

うちに持ってくる分で子供さん用にママスパとツナ缶買っておけば？？
うちの子らは業務スーパーのスパゲティでも何も言わんけど。
ママスパに惚れてるみたいだから。

お友達ママのお家の冷蔵庫も、ほぼカラっぽ、らしいが、私んちの冷蔵庫も、お弁当作った残りや残りご飯程度で、タッパが入ってて、あまり食品類は入ってないな。

あ、昨日、子供に肉まんーと言われて
井村屋の肉まん買った。

鶏レバと心臓をケチャップととんかつソースで煮たのが良く入ってる。
息子と私用のおつまみで、常備。（笑）

今はチルド室に１キロの豚こま肉。
鮭の切り身パック、業務スーパーのスモークチキン。ベーコン。

あとはウインナーの使いかけ。
もつ１キロパッケージ。
寒くなったからそろそろもつの煮込みが美味しい季節。

酒類子供が、買ってきたの数本。
私用の赤玉ポートワイン。
まだ未開栓（笑）
息子と次に晩酌するときに開けるつもり。

納豆と卵と、絹豆腐２丁、たくあん一本、佃煮類、梅干し、。
スライスチーズ、6Pチーズの買い置き、。

チューブ香辛料。マヨネーズ、ケチャップ、味噌、鮭フレーク。焼きそばソース。ドレッシング数種。濃縮レモン果汁500mlの瓶。牛乳、レモンティ、麦茶ポット３本、水１本。

あとは冷凍庫にむき枝豆ふた袋とフライドポテト、茹で大豆、冷凍餃子、冷凍食品類、とアイスと、製氷器４つ。

野菜室には、ぷちトマト、キノコ類、キャベツ、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、アスパラ、ミックスもやしふた袋。野菜室パンパン。冷蔵庫外にキャベツ2個。

只今、、2階の息子の洋服の入れ替え作業中。
服多すぎて終わんない。（笑）

私のは終わった。
明日は私の定期通院で掃除出来ないので、今日のうち少しでもやろうと思って。
筋肉痛ババア継続中（笑）

今月は掃除のアイテムでお金使ったな。
1万円赤字（笑）あちこち綺麗になったから気分は良いけど。

買い物も行かなきゃ、。
スーパーに小松菜あるかなー。
ーーー

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posted by まりあん at 16:57| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常、思ったこと。

2020年10月03日

この間の謎の陶器は、、。

いらっしゃいまし
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この間の謎の陶器は、、。
ご飯鍋というらしい。

これ、だって、教えてくれた。

で、今朝、、これで、ご飯炊いてみた。

超うまーーーーーい。

お米、お米の計量カップで計って３合、水、上の目盛りまで入れて
20分吸水。

強火３分、あとは中火。
火をつけてから約10分弱くらいで湧いた。
火力強いと吹きこぼれると思う。

穴から湯気がプーっと吹いてきたら
ごく細火にして５分。

時間来たら火を止めて、
蓋開けず15分から20分蒸らす。

このやり方で
うっすらおコゲがあるご飯が炊けた。
もう少し小さいご飯ヘラが要るなー。

こんなに安いお米が美味しくなるなら、美味しいお米はもっと美味しいのかなー。

時間見てるの15分だけで、蒸らすのは見てなくてもよいからさー。

うちの冷蔵庫には鍋ごとは入らないけど、鍋ごと冷蔵庫に入れたり、入れ物ごとレンチン出来るから、便利そう。

保温力あるから
煮物や味噌汁にも使えるな。
今日の娘のお弁当に、このご飯入れてあげよ。

これもとは私の母のものなので、
私が使うのは、、初めてだから、焦げたら（笑）とか思って、そばにいて匂いや、焼ける音を、しょっちゅうチェックしてた。

ご飯、焦げ焦げにならなくて良かった。

今日は、掃除休んで、趣味の時間を持とうかなと思って。
身体がちょっと疲れちゃった。

今日の娘のお弁当

半額だったから、いくら入り。
釜で炊いたと聞いて娘、。

すげー。ご飯お釜で炊くのって、見てないとだめだから面倒くさいでしょ。って言われた。

前に圧力鍋でご飯炊いたのを応用して炊いた。
始め3分強火、あと沸騰して蒸気出るまでやや中火。
沸騰して蒸気出たら細火で、５分、あと最低10分蒸らせば、出来るよと言ったら、。

へーーー。って（笑）

お米、お釜で炊くのは、、火加減を、沸騰するまで、やや強め
湯気吹いてきたら、中火にすれば、ふきこぼれにくいし、
文字通り、釜めし、、レベルで、ご飯がうまい。

お釜、土鍋陶器だから、割れなきゃ、、良いのにねぇ、。
そうもいかないか、。
私の母が使った形跡がないので、、初炊きだったみたい、。

三合じゃ、、当時、私ご飯、たくさん食べてたから、
足らなかったんだろうなぁ、。
土鍋で、、ご飯炊くのハマりそう、。

さっき、
パソで国勢調査のネット回答してた。

途中で、娘の仕事先の名前、覚えてないから、娘からの返信待ちして回答できず、最後、再ログインする羽目になって、面倒くさかった。

お友達ママが来て、色々とだべってまーす。
自分時間持つのって、、楽しいなぁ、。

ーーー

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posted by まりあん at 16:34| Comment(2) | TrackBack(0) | 日常、思ったこと。

2020年10月02日

昨日は疲れて更新できなくて、ごめんねぇ。

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昨日は疲れて更新できなくて、
ごめんねぇ。
掃除ごときで、くたびれて、、
年だなー。（笑）

今日は台所を、細かいところを整理し直してた。
明日、燃えるゴミ、月曜日は燃やさないゴミなんで、。

月曜日の燃やさないゴミは月に2回しかないから、一気にやって出すしかないので。

でもね。
台所、、使いやすく片付いてきた。
窓のところ、2段置きにしてたから、明かり入らなかったのが、一つになって透明のにして、少しでも明るくなるようにした。

お釜とホームベーカリーの位置も変えて、冷蔵庫、ドア開けやすくした。

冷蔵庫のカーテン新しいのに付け替えて。奥の棚の整理もして、、要らない洗面器とザル捨てて、、他にも色々と捨てて、燃やさないゴミ45リットルの袋にパンパン。袋破けそうでヤバい。

燃えるゴミ、、多分ふた袋半くらいのゴミになりそう、、。結局、今回も3袋、苦笑。
どれだけゴミがあるのよー。（笑）

昨日は、サボったケド
今日は少しずつまた、お掃除してます。
冷蔵庫の上の棚のもの整理して、
梅酒用のデカイガラス瓶、、２本。
ビニール袋かけてなかったから、洗ってビニール袋かけて
脚立をしまうスペース作って、。
壊れた電気のコード外して新しい配線して、。
毎日、地味にやることあって、掃除、全然終わんないわー。
ビニール袋のゴミや、空箱も出るし、(笑)

昨日はミーツ行って、玄関にミニマット敷いた。
いちいち靴はいて玄関のゴミ箱にゴミ捨てるの、大変なので、、
ミニマットの上なら裸足でも良いし。（笑）

猫も、絨毯のようなミニマットなので、そこで、私が帰って来るの待ってます。前は階段の手すりのところに居て待ってたけど。手すりのところは、足場が悪いからやめたみたい。

はぁ( ´Д｀)=3
労働の後のアイスはうまいー。
今日はパン一個と牛乳だけで、掃除してた（笑）

学校の時のプリントや、会社の手紙や、ダイレクトメールを選り分けて、。

明日の燃やすゴミ出すので頑張ってた。
娘に毎日掃除してるものだから、身辺整理？死ぬの？と、真顔で言われてます。（笑）
普段、こんなに細かくあちこち掃除しないからなー。

雫が玄関の横のかごじゃなくて台所に来て寝てる。かわいいー。

明日、お友達ママが遊びに来るって、楽しみ。
私、月曜日が定期通院日なんだよね。
ヘモグロビン値増えてなきゃ良いなー。

ーーー

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posted by まりあん at 23:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常、思ったこと。

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