猫好きなシングルマザーのマリアンです、。
ご訪問有難うございます、。
まりあんです。m(__)m
水曜日、用事ができたから、
病院行くの、今日にしてと、息子が言ってて
今日になったら、昨夜、お友達連れて帰ってきて、
午前様して、、やっぱり来週水曜日に、ヨロ。すまんね。ってドタキャン２回め。
友達のお願いに弱い息子。
自宅勤務があるからコンサータの薬が、まだ余ってるから、私もガタガタ言わないけど。
コンサータないと、会社の仕事は、パソコンで、目が疲れるから、集中途切れちゃうらしく、飲む方が楽って言ってるので、必要なのよね。
飲まずに済めば身体には良いのだろうけど、コンサータの薬抜いて、仕事でイライラすれば、本末転倒だし。
無くなる前に、行かなきゃだめだと、耳にタコが出来るくらいうるさく言っても、。
まだまだあるから良いでしょって
ほんと、男の子は、ぎりぎりまで動かねぇーーー。
宿題も課題も、先にパッパと終わらせて、後でノンビリのほうが楽だと私は思うけど、マジで、ぎりぎりまでやらない。
ぎりぎりでだと、アクシデントあったら終わらせれなくなるかもしれないのに。
そーゆーことは考慮しないのよね。
終わる前提でかんがえてる。
ボジティブでいいけどさー。
出来なかったら、どーすんのよ 苦笑。
なんとかなるって思ってるんだろうね。
男の子は、お友達優先思考なのかねー。
もし来週、もしまたドタキャンで
水曜日パスされた場合、来週の土曜はエアコンの工事に来るから私は家にいなきゃいけないからだめだからね。と口頭プラスラインメッセージでも言っといた。
万一ドタキャンしたら独りで病院行く事になるねー。でも、一人で行ったら脳波検査のことお願いしなきゃいけないのを、言うのを忘れそうだけど。
白衣見ると緊張して上がるんで、。
まぁ私も、上がるんだけどさー、
言うことは、忘れないように、
何度もイメージして、復唱もしてから
行くんだよ。
息子は、、いま、もう忘れてる気がするんで、水曜日に行って早めに江東病院にも行って脳波検査の予約入れなきゃだめだから、と、強めに突っ込んでおかないと。
有給取って、、ストレス発散のために
命の洗濯して、友達と出かけてるの、わかるから、来週でもしょうがないと承諾したけど、そろそろ、ちゃんと、予定通りに動いてもらわないとね。
ある意味、羨ましいけどね。
自由奔放というか、しがらみ気にしないというか、。おおおらかというか、、。
私は、いつまも生きてれないんだが、。
人生のタイムキーパー、。
いつまで私に、させる気じゃい。苦笑。
ーー
昨日は、娘に、細いさつまいもで、甘辛煮を作って、。
おっきめの芋で、スイートポテトの焼かない、生タイプの作ってだしたら。美味しいって。
 |  |
スイートポテト、、。
大きいの１本くらいの分量です。
さつまいも皮むいて、
1センチちょい位に切って、
水につけてアク抜きして、。
ラップゆるく被せて
500ワットで５分レンチンして
水ふりかけて上下入れ替えて、
もう一回、５分レンチンしたら、
柔らかくなるので、、、。
ジップロックなど、厚手の袋に入れて、
軽くすりこぎで、叩いて潰して、
熱いうちに、塩軽くふたつまみ
入れてこねてよく混ぜる。
芋の粒ある方が、良いなら粗めに潰して、同じ袋のままバターと牛乳入れる。
なめらかなのが良い場合は、
面倒でも裏ごしする。
潰した芋が、少し冷めたら、
バター20グラ厶、牛乳50cc。
↑業務スーパーのホイップクリーム。
3センチちょいを、ふた絞りくらい。
しっとりこねれるくらい、入れる。
袋を、よくこねて、混ぜる。
混ざったら、袋を平らにならして、
冷やして、。
冷えたらお気に入りの容器に
盛り付けて食べてね。
芋の自然の甘さと、ホイップクリームの甘さで、十分甘みがあるので砂糖はいれません。
甘辛煮の方は、グラニュー糖４グラム２本と
めんつゆ大さじちょいと、水１カップ。
最後に水溶き片栗粉入れて絡めた。
スイートポテト、
甘いのが良いならお芋を潰して塩を入れるときに、はちみつか、グラニュー糖4グラム位入れたら良いかもです。
ホイップクリーム多めに入れても、甘いデザートになるよ。焼かない生タイプのスイートポテト、、うめえー。
娘は、美味しいって言ってくれて、
甘い物苦手な息子も、これなら食えるって。苦笑
おいしいから、、
良さげなさつまいも見つけたら、
また作ろう
なんか、、めまい？貧血？低血糖？
なんか変だな、、。調子よくないぞ。
クラクラする。なんで？と朝から違和感あって
そしたら、レディースデーが、２ヶ月ぶりかで
おいでなすった。
今度こそ、上がったかと思ってたら、、、
まだだった。苦笑。
この間からの意味不明な爆睡も、
ホルモンバランスの崩れのせいかー。
おかしいなぁ。
今、酵素飲んでないのに、。
変えたことといえば、、アボカドとキウイを、
なるべく１日に１回、どっちかを
食べるようにしてることくらい。
両方ないときは、1日２本バナナを食べてる。
娘には、毎日、朝にりんご１個。
あは、なんか、、だるい感じ。
貧血か低血糖かなぁ。
ちょっと、、横になるね。
ーーー
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https://kids.valed.jp/location/kanto/chiba/abiko/
ーーー
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