まめこの育児Blog

2013年07月15日

主役はナス☆大皿節約メニュー

昨日の晩御飯。

主役は　ナス！

じいじの畑で採れた　立派なナス。

艶やか～　おいしそう！

料理開始！　

じいじの畑のニンニク、うちの畑の長ネギを刻んでごま油で軽く炒め

続けてバラ肉　３００ｇを炒めます。

いったん、肉は皿に取り出し、お次は畑の玉ねぎ1個とナス3本！

油が足りなかったら、ちょっと足します。

ナスと玉ねぎがしんなりしてきたら、酒と水と砂糖と味噌と醤油をといた汁をぶっかけ

ふたをして馴染ませて、おわり！　

調味料の分量適当　　酒が２、水が２、砂糖１、味噌１、醤油少々　くらいだったかな。

『ナスが主役の味噌炒め』　出来上がり～。

サイドメニューも　畑の野菜三昧ですよ。

　・キュウリと梅干の和え物。
　・かぼちゃのレーズンサラダ。
　・納豆。
　・冷やしトマト。
　・卵スープ。

　キュウリ、トマト、ナス、玉ねぎ、ニンニク、長ネギ、は畑のお野菜なので　0円。
　梅干も親戚のおばちゃんが送ってくれたもの　0円。
　納豆1パックだから　30円くらいか。
　国産かぼちゃ　１／４で188円　（使ったのは１／８だから94円）
　豚バラ肉　300g　500円
　卵は1個だから20円くらい。

晩御飯のおかず、サイドも合わせて　トータルコスト　644円！！　
※調味料とレーズンは抜いてます。

こりゃ節約できたな。( *´艸｀)

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posted by まめこ at 21:45| 料理

市民プールデビュー

日曜日。　まめぞう５才　市民プールデビューしました！

夏は川とか滝で遊ばせて、混んでるイメージだったのでなんとな～く

今まで行ってなかった　市民プール。

ようやっと、デビューです！！(o≧д≦)ノ

と、いっても体調悪い弟くんと一緒に　まめこは留守番。

父ちゃんに写真とってきてもらいました。

今日のカメラは、６年くらい前のＰＥＮＴＡＸの防水カメラ。

だから、こんな写真も撮れちゃいます。

今度、弟くんも一緒に行けるように　

赤ちゃん用のプールの視察もしてきてくれまいた　やさしい兄ちゃん。

流れるプールとか、滑り台とか　いろいろ楽しんだそうです。

この浮き輪、２０年以上前に買ったやつ。

柄が古っ　物持ちいいでしょ(笑)

お留守番のこの人。

お兄ちゃんには小さくなった　アンパンマンの浮き輪の上に。。。

座りにくい　イス　だなぁ　くらいに思ってるのかな。

夜に、ぽつぽつと水泡とか湿疹が出始めた　弟くん。

よだれが急に増えて、口とか足の裏とか手のひらにも　ぽつぽつが！

手足口病　だねーーーーっ。　おそらく。

熱は下がって、食欲も出てきたから　まぁ、良かったです。

弟くんの　市民プールデビューは、いつかしら。

今年の夏にできるかな。

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夏の水遊び用に、１つどうですか？？　あると便利ですよっ！(≧▽≦)