Chiwamama的blog☆

2008年09月19日

ミレーのニンジンは砂糖をかけて育てている？

結論から言います。

そんなわけはありません！

でも、一度食べた人には、

「ミレーのニンジンは砂糖をかけて育ててるんだって！」

って言うと、100%信じてもらえます。

先日のA8フェスティバルの懇親会で、無農薬野菜のミレーの社長さんの早川さんの隣に座らせてもらい、
A8フェスティバルの中で頂いた人参の試食がとっても甘くて、
まるで果物を食べているようだったと話したら・・・

「実は、あの人参、砂糖をかけて育てているんですよ！」

マジで信じました！

ホント、とっても甘い人参です。

で、試食用に二本も人参を頂いてきたので、家族にも食べさせてみました！

まず、最初はA8フェスティバルの会場で頂いたように、ニンジンをスティック状に切ってみました。

食べてみたところ、会場で食べたほどは甘くありません・・・
でも、普段食べているものよりは甘いのですが、これでは、あの感動を家族に伝えられません！
ミレーの方も、全部が甘いわけではないとおっしゃっていたので、
どうやら　ハズレ　だったようです・・・orz

で、思いついたのは、
野菜は　火を通すと甘くなる♪
ということ。

さっと、素揚げにしてみました。
すると、とっても甘くて、砂糖で煮たかのようです。
子供たちに沢山食べてもらいたいので、唐揚げの付け合わせにしてみました。

で、やっぱり家族からも

「甘い♪」

と言われました。
なので、

「このニンジンはね、砂糖を肥料に育ったらしいよ」
「ふーん」

って、誰もツッコミを入れることなく、信じてしまいました。

あっ、繰り返しますが

嘘ですから！

先日、ミレーの社長さんにお聞きしたのは、ミレーさんの野菜は無農薬はもちろんのこと、肥料も化学肥料を使わずに有機肥料だけなんだそうです。
化学肥料というのは水に溶けやすくて、野菜が簡単に栄養を吸収してしまい、野菜が努力しないので、美味しい野菜に育たないそうです。
なので、このニンジンは、無農薬の上に、努力していっぱい有機肥料を吸い上げたものだそうです。

今だと、2400円相当の野菜が　お試しセットとして、お一人さま１回限り（１セット限り）で1500円（送料込み）だそうです。
この中には、ミレーさんご自慢のニンジンも500gも入っています♪

詳しくは>>>>>2400円相当の無農薬野菜が1500円『お試しセット』

ニンジンがとっても美味しかったので、他の野菜も食べてみたいので、私も申し込みます！

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posted by ちわまま at 21:25| うまいもの