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2020年07月07日
【 トマト缶まるごと1個 】リコピンたっぷり!さっぱりビーフシチューの作り方とおすすめ調理器具のご紹介
トマトで煮込むビーフシチューのご紹介です
材 料
・ ルー
・ トマト缶 ×1
・ 玉ねぎ
・ じゃがいも
・ 人参
・ 赤ワイン お好みで
作 り 方
1.牛肉をトマト缶とワインでじっくり煮込む
2.そこに炒めた玉ねぎとレンジで柔らかくした
じゃがいもと人参を加える
3.最後にルーを入れ水でかたさを整えたら完成
感 想
トマトの甘味とコクが際立っていました
暑い夏にも食べやすいと思います
時 短 情 報
シリコンスチーマー(例↓)を使うと
じゃがいもや人参がすぐ柔らかくなりますよ
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是非お試しを♪
posted by mainichicoooking at 21:45| 料理
【 いつもと一味違う! 】フレンチトーストを美味しくアレンジ
バナナを染み込ませたフレンチトーストのご紹介です
材 料
・ バナナ 1本
・ 牛乳 80ml
・ 卵 1個
・ 砂糖 大さじ1
・ メープルシロップ
・ バター
・ パン
作 り 方
1.バナナ、牛乳、卵、砂糖をミキサーにかける
2.1をパンに染み込ませ片面1分ずつ
レンジで温める
3.フライパンでバターを溶かしフタをし両面焼く
メープルシロップをかけたら完成です
バナナがほんのり香る少し違った
フレンチトースト作ってみませんか?
posted by mainichicoooking at 21:44| おやつ
【 マシュマロトースト 】一味加えて食べやすさUP ↑楽しいおやつタイム
バナナでマシュマロトーストが食べやすくなる!
よく見るマシュマロトーストは甘すぎて一枚はキツイ!!
と思った人はいませんか?
そんな方におすすめしたいのが
バナナマシュマロトーストです
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バナナマシュマロトーストです
材 料
・ バナナ
効果:むくみ解消、脂肪燃焼、便秘解消
・ マシュマロ
効果:美肌
・ 食パン
・ チョコクリーム
※ チョコソースは高値で量も多いですよね
パンに塗るクリームタイプですと
100円程で買えるのでおすすめです♪
作 り 方
食パンにチョコクリーム,マシュマロ,バナナ
をのせオーブンで焼くだけ♪
耳はカリカリ
マシュマロ,バナナはとろっと
していて食感も楽しいです
バナナが入っているので甘さが抑えられます
是非試してみてください♪
今回はこちらのマシュマロを使用しました
楽天市場・送料無料
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posted by mainichicoooking at 21:43| おやつ
【 簡単 健康アイス 】まるごとヨーグルトで体にいいデザートを
さっぱり健康アイスのご紹介です
材 料
・ ヨーグルト
効果:美肌、免疫力UP、花粉症の予防、整腸作用
・ 砂糖
・ 牛乳
混ぜて固めるそれだけです ♪
ヨーグルト400g丸ごとアイスなので体にもよく
カップアイス1個買うよりお安いですね
私のおすすめは細かく刻んだバナナを加えると美味しさUPです
posted by mainichicoooking at 21:40| おやつ
【 簡単・とろとろ卵うどん 】スープまで飲み干したくなる
とろとろ卵の餡掛けうどんのご紹介です
材 料
・ 卵
・ ニラ
効果:免疫力UP、がん予防、髪の健康維持、生活習慣病の予防
・ うどん
・ ホンダシ
・ 醤油
効果:大腸菌の増殖防ぐ
・ 片栗粉
作 り 方
1.沸騰したお湯にホンダシ,醤油,ニラ溶いた卵を入れる
2.最後にうどんを入れ水溶き片栗粉でとろみをつける
食欲がなくなる時期にもつるっと美味しくいただけます ♪
posted by mainichicoooking at 21:39| 料理
【 味噌野菜 】胡麻が香る
キャベツと茄子の味噌野菜炒めのご紹介です
材 料
・ 茄子
効果:体の熱を逃がす、シミしわたるみそばかすを防ぐ
・ キャベツ
効果:胃や十二指腸の健康を保つ興奮や緊張の和らげ
・ 砂糖 小2
・ 味噌 小3
効果:がん予防、美肌効果、コレステロールの抑制
・ 白いりごま
作 り 方
1.切ったキャベツと茄子をオリーブオイルで炒める
( 茄子をレンジで2分程加熱すると油を吸いすぎずヘルシーに仕上ります)
2.味噌、砂糖を加え炒める
3.白いりごまをトッピング
白いりごまを入れるだけで味がぐっと変わります!
是非試してみてくださいね♪
posted by mainichicoooking at 21:38| 料理
【 豚バラねぎ塩 】おすすめ黒瀬スパイス
豚バラねぎ塩ご紹介です
材 料
・ ねぎ
・ 豚バラ
・ しめじ
・ 塩
・ 水
・ 鶏だしの素
・ 黒瀬スパイス
作 り 方
1.豚バラとしめじを
塩と黒瀬スパイスで炒める
2.一度取り出し肉汁に鶏だしの素、水大さじ1を加え、
みじん切りにしたねぎを炒める
3.ねぎを上にかけ完成
混ぜ合わせても◎
おすすめ調味料
黒瀬スパイス
塩、胡椒、醤油、フライドガーリック、バジルなどが入っており、
野菜炒めやハンバーグにこれ一本でいける万能調味料です
バーベキューや焼き肉にあると喜ばれると思います♪
楽天市場
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お弁当にもおすすめです
是非お試しを♪
posted by mainichicoooking at 21:35| 料理
【 らっきょう効果 】免疫力UP!
シャキシャキ食感がクセになるらっきょう納豆のご紹介です
作 り 方
納豆1パックにつきらっきょう1個
刻んで混ぜるだけ♪
らっきょうの効果
★水溶性の食物繊維が多い
★血糖値などの上昇を抑える
★便秘解消、デトックス効果も期待
みなさんの健康生活を応援してます♪
posted by mainichicoooking at 21:34| 料理
【 簡単・健康 】ご飯に加えるだけ・二十五穀米
簡単!混ぜるだけできる二十五穀米のご紹介です
こちらで3合焚きです
簡 単
いつものご飯の炊き方に ( 2〜3合 )
一袋と水60mlを加え混ぜるだけ!
お 得
22袋入り
私は一回の炊飯で2日分もつので
44日間楽しめてます
感 想
食感も変わっていつもの食事がより一層楽しくなりました
見た目も大きく変わり気分が上がりますよ♪
毎日食べるご飯にひと手間加えて
健康ご飯にしてみませんか?
楽天市場・最安値
むらせライス 国内産100%使用 二十五穀米 30g×22袋 健康米 雑穀米 国内産雑穀 穀米 25穀米 毎日雑穀 価格:1,110円 |
posted by mainichicoooking at 21:32| 料理
【 トマトチーズ飯 】ゴマが香る
ごまが香るトマトたっぷりチーズ飯のご紹介です
材 料
・ トマト(くし切り)
効果:老化やがん予防、美肌、風邪予防
・ とろけるチーズ
・ ベーコン(細かく切る)
・ 玉ねぎ(荒目のみじん切り)
・ 砂糖
・ 醤油
・ ご飯
・ ごま
作 り 方
1.オリーブオイルを温めたフライパンに
ごま玉ねぎベーコンを加え火が通ってきたらトマトを入れる
※ごまとトマトは多めが美味しいです
2.ご飯ととろけるチーズをいれ
砂糖と醤油を1:1の割合で入れる
※甘めが苦手な方は砂糖少な目にしてください
おかずいらずで時短になりますね♪
きゅうりを添えると食の進みがさらにUP↑
どちらかと言うと
お子様に喜ばれるかもしれません
是非お試しを!
posted by mainichicoooking at 21:30| 料理
【 きのこ 】和風パスタ
きのこたっぷり和風パスタのご紹介です
材 料
・ しめじ
効果:免疫力や新陳代謝UP、荒れた肌を整える
・ エリンギ
効果:美容、便秘解消、免疫力UP、むくみ予防
・ 玉ねぎ
効果:血液をサラサラにする、生活習慣病や糖尿病の予防血圧を下げる
・ ベーコン
・ 梅干し
効果:疲労回復、食欲増進、美肌、老化防止
・ 醤油
・ 塩コショウ
・ めんつゆ
作 り 方
1.しめじ、エリンギ、玉ねぎ、ベーコン
を塩コショウで炒める
( 玉ねぎは食感を残す程度に )
2.パスタにあえて塩、醤油、めんつゆで味付けし、梅干しをトッピング
梅干しがいいアクセントになりますよ♪
posted by mainichicoooking at 21:28| 料理
【 お弁当 】隙間ができたら!
お弁当に隙間ができたら皆さんは何を入れていますか?
私は厚切りベーコンを細長く切ったものを入れています(笑)
冷凍食材で時短・節約
事前に切って冷凍してあるので焼くだけ簡単
冷凍食品を詰めるより美味しくてお得です
一気に切ってしまうため調理器具を洗う手間や水道代を節約できます
甘味で食の進みUP!
因みに後ろに写っているのは
豚と玉ねぎの焼き肉のタレ炒めです
甘めにすると食が進むので
砂糖と醤油を少し加えました
片栗粉でとろみをつけると
時間が経ってもタレが下に溜まりにくくなります
前回のお弁当紹介でも
冷凍保存方法を載せてますので見てみてください♪
posted by mainichicoooking at 21:26| お弁当
【 カリッ 】と焼ける絹厚揚げ
カリッと焼ける絹厚揚げのご紹介です
スーパーでおかめ納豆の顔が描いてある
厚揚げを目にした事はあるでしょうか?
焼くと外は香ばしく中はもちっと
した食感がたまりません!
2個入りでもう一品ほしい時に
ぱっと作れるのでおすすめですよ♪
ネギと一緒に焼いて
白だしをつけて食べてみてください★
上から白だしをかけてしまうと
せっかくのカリカリ食感が
台無しになってしまうので要注意です!
是非お試しあれ!
posted by mainichicoooking at 21:25| 料理
【 簡単 DIY 】すのことグルーガンのみ!
30分でできるすのこ台のDIYをご紹介します
こんな方におすすめ
・ 狭い部屋
・ 収納スペースがない
・ 格安・激安に作りたい
・ DIY初心者
用 意 す る も の
・すのこ×2 (4枚板)
・グルーガン
・のこぎり
作 り 方
1.すのこを半分に切る
すのこ×2を半分に切ります
この部分は後に引き出しの支えに使います
2.グルーガンで組立
すのこの脚が内側になるように立てます
一番上の脚にグルーガンをつけすのこをのせる
※この時脚と台が垂直になるようにする
3・引き出し
1で出た端材をお好みの高さにつける (4か所)
最後にすのこをのせて完成♪
手前に少しだけ引き出せます
お好みで色を付けたり布をかけても可愛いですね♪
● すのこはホームセンター(私の地域では特にカインズホーム)
の方がお安いですよ
● 木目にこだわりたい人は目で見て決める事をおすすめします♪
楽天送料無料・最安値
グルースティック 30本セット グルーガン スティック 7mm×100mm 透明 クリア 無色 価格:498円 |
今回は簡単・格安に作る紹介でしたので
ぐらつきが気になる方は
板を横に一枚足すことをおすすめします
左右を画鋲で挟み込むと結構安定しますよ ♪ (笑)
posted by mainichicoooking at 21:22| DIY
【 りんごジャム 】で野菜ディップ
みそりんごソースのご紹介です
材 料
・ みそ
効果:がん予防、美肌効果、コレステロールの抑制
・ りんごジャム
・ にんにくチューブ 豆粒ほどの量
※入れすぎ注意
作 り 方
みそ、りんごジャム1:1と
少ないかも?と思うくらいのにんにくを混ぜるだけ!
※ みそのしょっぱさにもよるので味見しながらがベストです
りんごがシャキッ!と
コクのある味わいになりますよ
余ったらお肉や野菜炒めに
使っても美味しそう★
次回試してみますね♪
念願の天然石プレートを
ついに買ってしまいました!
まだ使いこなせていない所は
触れないでください(笑)
posted by mainichicoooking at 21:21| 料理
【 簡単・時短 お弁当 】事前に冷凍ストック
8割冷凍ストック ! !
いそがしい主婦もうれしい時短・簡単お弁当のご紹介です
いそがしい主婦もうれしい時短・簡単お弁当のご紹介です
冷 凍 素 材
・ ベーコン
細かく切って冷凍
・ しめじ
効果:免疫力や新陳代謝UP、荒れた肌を整える
水洗い厳禁!
石づきを切り落としバラバラにほぐして冷凍
気になる人はキッチンペーパーでふき取ってください
・ にんじん
効果:便秘解消と整腸作用の期待、肥満や生活習慣病の予防
皮をむき水気をふき取って短冊切り 冷凍
・ 玉ねぎ
効果:血液をサラサラにする、生活習慣病や糖尿病の予防血圧を下げる
くし切りにして冷凍
この時バラバラにするとかたまりにくくなります
・ ソーセージ
冷 凍 食 品
・ 星のポテト
大量・格安 コスパがいいです
・ 枝豆
こちらも大量・格安 彩りには欠かせません
傷みにくいので夏にもぴったり ♪
お休みの日に一気にストック作っちゃいましょう ♪
夏は傷みやすいので特におすすめです
時短の分有意義な生活を ★
posted by mainichicoooking at 21:19| お弁当