在宅主婦のぽちっと生活

おいしっくすＯｉｓｉｘを頼み始めてから
野菜への概念が変わりました。

おいしっくすＯｉｓｉｘの記事〜第三弾

おいしっくすＯｉｓｉｘの記事〜第二弾

おいしっくすＯｉｓｉｘの記事〜第一弾

みなさん、レンコンって好きですか？



私の地元（出身県）ということで
岩国レンコンを注文すること、数回！
始めはきんぴらにでもしようかなと思っていたのですが
レンコンってもちもちの食感を楽しめるんですよね。

有機野菜など安心食材の定期宅配


岩国レンコンは他のレンコンと比べて
穴の数が多いので
『見通しが良い』と言われる縁起物でもありますし
皮ごと食べられるのも岩国レンコンの特徴でもあります。

縦に切ると見事に糸がひいての〜もちもち感で
輪切りにするとほっくりした食感です。



今回はレンコンのステーキです。
食感もお味もやみつきで子どもたちは取りあいでした（笑）