年上妻の夜な夜な言

いつもお世話になっているエスビー食品の本生シリーズ
家で使っている生わさびの他にきざみわさびと生七味をいただきました。

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エスビー食品　「本生　本わさび／本生　きざみわさび／本生　生七味」
その中からまずは味の想像がつかない生七味を使ってみました。

原材料を見て柚子胡椒のような感じかなと推測。
お鍋でいただいてみることにしました。

大正解！！
柚子や唐辛子の効いた生にこだわった七味がいつものお鍋を味わい深く変化させてくれます。
案の定夫は苦手でしたが、次は七味焼きに挑戦してみようと思います。