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2017年09月18日

ヴィーガンなりの食べ歩きをやってみた(下町カレー&ショートケーキ編)

こんにちは。

水樹です

前日の食べ歩き(山の手バーガー&パンケーキ編)に引き続き、
翌日も夏休みをとっていたので、

今度は地元に近い場所の店を調べて
行ってきました

やっぱり、山の手方面より、
下町の方が私にとっては氣楽です

昼過ぎに御徒町の
ヴィーガン対応のカレー屋さんへ行きました。

vegcurry仲御徒町看板.jpg

vegcurry仲御徒町todays.jpg

ランチメニューを見つけました。
美味しそう…

店員さんは全員インド人でした。

vegcurry仲御徒町menu.jpg

ランチセットは、

カレー2種類+ライスかナン+サラダで880円、
カレー3種類が1150円、4種類が1350円、

飲み物(ラッシーかチャイ)も付いてきて、
このお値段なのでかなりリーズナブルです。


vegcurry仲御徒町セットメニュー.jpg


私は3種類にして、

数種類の豆を使ったカレー、
ナッツとじゃが芋のカレー、
スパイシーなミックスベジのカレー

チャイはかなり甘かったけど、
カレーのあとだったので、
バランスの良い甘さでした


平日昼過ぎだったので、
店内もかなり空いていて、
心地よく過ごせました。

土日にレストランに入っても、
あまりゆったりと過ごせないので、
平日休みをとったときに
ゆったり過ごせるのが良いです


ヴィーガン食になってからつくづく思うのは、
お腹一杯食べても太りにくいこと。

ちょっと動いたり、時間が経ったりすると、
きちんと消化されていて、

特に食後にある程度、歩いたりすると、
ちょうどよくデザートが食べれたりします。


地元からかなり近いのに、
一度も訪れたことがない

solamati.jpg
solamachi

スカイツリー方面へ行きました。

skytree.jpg

でも、目的はこれじゃなくて、

駅から10分以上歩く
SASAYA CAFE(ここもヴィーガン対応)

ちょっと、想像と違う環境にありました(*_*)

公園入口.jpg
公園の近くらしいことは知っていたけど、
もろ、公園内に入るらしい…

sasayacafe看板.jpg
ここが入り口らしいのだけど、
かつては「体育館」であったことを思わせる佇まい…

振り返ると、、、
sasayacafe裏.jpg
こんな光景。
ある意味レアですね

sasayacafe看板2.jpg
一応、看板があるので、やっぱりcafeらしい。

店内は広々としていて、
商売っ氣のないこと…

でも、店員さんはいい感じでした

そして、客層も
欧米や中国の方も来ていて、
国際色豊かでした。


ただ、駅から遠いし、
明らかに観光客の団体もいたので、
VEGANの方達が下調べして来るのでしょう。

イチヂクのショートケーキ.jpg
店員さんお薦めの
イチヂクのショートケーキ」と
アイスティー(柿の葉茶)を戴きました。

sasayacafeshop.jpg

こじんまりとしたショップもあって、
「アーモンドバター」も売っていたのですが、
そういう物まで買い込むと、、、

絶対に、お氣に入りの

バゲット.jpg

このバケット(今、私が唯一好んで食べるパン)を
爆買いしてしまいそうで怖かったので、
購入は思いとどまることにしました。


カフェを出て、
駅まで歩く道のりも「消化」には
ちょうどいい長さの散歩道でした…が、


行きは「押上駅」で降り、
帰りは「スカイツリー駅」から
帰ろうとするも、


表示がちょっとわかりづらく、
何度か階段を昇り降りさせられた挙句、

謎の送風機.jpg

謎の送風機と遭遇…


この日はちょっと暑かったので、
涼しくてよかったけど、


地元から近い駅なのに、
たどり着くのに戸惑ったうえに、

skytree station.jpg

この表示を見つけた感動から
写真まで撮ってしまったという…

思いっ切り
「地元」と言っていい場所なのに。


この2日間、食生活に関しては
とても満足でした。

胃袋が少し大きくなったのと、
秋口なのでこのまま食欲が
増進しそうで怖いのと…

それでも、肉食してた頃より、
太りづらくなったなぁ、と
実感する今日この頃です(^^)v


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2017年09月16日

ヴィーガンなりの食べ歩きをやってみた(山の手バーガー&パンケーキ編)

こんにちは。

水樹です

先日木曜日、ちょっと遅めの夏休みをとり、

ヴィーガンになってから、
なかなか口にできなかったいろんな物を
食べ歩いてみようと思い立ちました。

まずは、最近、ネットでもちらほら見るようになった
ミスタードーナツの
「タニタ監修 おやつセット」
ベジポップ3個入り(税込み216円)

1個だと81円だけど、マカロンより少し大きい程度なので、
3個入りでちょうどいいし、

vegpopメニュー.jpg
グリーンスムージー(単品税込367円)と組み合わせると、
ワンコインでセット注文できるので、セットにしました

vegpopセット.jpg
実際のセットはこちら♪

vegpop3つ.jpg
ベジポップだけアップにしてみました。

vegpop空箱.jpg
お味はこんな感じ。

どれもスイーツとして十分美味しかったけど、
「パインとほうれんそう」味が一番、印象に残ったかな。

ホイップクリームが牛乳ではなく、
豆乳から作られているので有難い

地元のミスドからお次に向かうは
六本木のヴィーガン仕様ベジバーガー屋さん

六本木バーガー店.jpg
駅からちょっと離れてるけど、
この「穴場」感がいいね♪

六本木ベジバーガー看板.jpg
肉はもう食べたくないけど、
バーガーはたまに食べたくなる。

フィッシュバーガータルタルソース.jpg
この店一番人氣らしい、
フィッシュバーガータルタルソース。
野菜たっぷりなのが嬉しいのです
「フィッシュ」は豆腐をアレンジしたものですが、
食感は少しチキンに近かったです。

穀物系コーヒー.jpg
穀物系のコーヒーはちょっと味が薄かったけど、
「ミルク」はもちろん牛乳ではなく「豆乳」なので安心です。
普通のコーヒーショップにも豆乳を置いてくれてると助かるんだけど…

「ソイラテ」出してるお店もあるけどね。

このお店でちょっといい出会い(ヴィーガンの女の子)がありました。
「連絡も取り合おう」と約束しました

次に向かったのが銀座。
小さいお店だったので見過ごしてしまい、
ちょっと迷いました。

そして、場所だけ確認して帰ろうと思ったけど、
それはムリで、足はさっさと店内へ向かっていました

アインゾフ銀座パンケーキ看板.jpg
だって、一番目立つ看板がこうですもの。。。

アインゾフ銀座窓.jpg
「デザートを食べたい」と言ったら、
さっそく2階へ通されました。

ほかにも…

アインゾフ銀座看板.jpg
こういうデザートもあったけど、

そして、1番目の看板の
天上のビーガンパンケーキ」、
お値段ちょっと張ったけど、

これを戴くのが王道でしょ?!

ヴィーガンパンケーキ.jpg
シロップは初めて味わう「アガベシロップ」。

かなり甘かったけど、GI値が「21」と低く、
血糖値が上昇しにくいし、ダイエットにもいいということで、
GACKTさんも使用していたとか…

でも、肝機能には良くない説もあり賛否両論らしいです。

ま、少量なら大丈夫でしょう。

それに、バースデーケーキ、食べてないしね。。。

はい、実はこの日は、
自分の誕生日でした


ヴィーガンになる前は、
グルメでもなんでもないし、
考えてみたら、「食べ歩き」なんてしたことなかった。

かつてはグルメの友達に誘われて、
やっと重たい腰をあげて外食しに行ったくらい、
あまり興味がなかったんです。

でも、ヴィーガンになると
いざというとき、外食…どうする?」と
少し危機感が湧いてくるし、

友人から外食に誘われたときに、
「肉を食べない」ことを伝えなければ。

そして、美味しいヴィーガンの店を
提案できたらいいな、というのもありました。

それにしても、
自分が「食べ歩き」をするって
すごく不思議な氣分なんです。


でも、楽しかったーーー!


ん?

タイトルが「山の手...」ということは、


次は何編??


それは次回のお楽しみということで



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2017年09月11日

ヨガの先生が肉食を奨励(?)に超疑問を抱いた件

こんにちは。

水樹です


最近、YouTubeでいろいろな方の動画を拝見しています。
今や、日本一のYouTuber、ヒカキンさんも
お名前だけは知っていましたが、お顔は最近になって知りました。


それはともかくとして、食生活や運動、健康について、
さまざまな動画がアップされていて、
その中に、「元氣で明るくていいな〜」と思う
女性のヨガの先生がいました。


ただ、最近アップされている映像で氣になる点が…?!


明らかに老けてきているのです


最初は、「急激に痩せたから?」とか、
単に加齢によるものだから仕方ないのか…?と
思いつつ、どうにも違和感がぬぐえませんでした。

肌の色も黒っぽくなっていて、
全体にシワっぽいし、
自然老化だけでは片づけられないものを感じたのです。


ヨガの先生なので、
スピリチュアルな面でも食生活の面でも、
健康的な思考をお持ちであることが前提だと
信じて疑いませんでした。


ところが、ある日の動画を見て少しショックを受けました。



なんと、「肉食ダイエット」を賞賛するかのような
内容をしゃべっていたのです


肉食女子.jpg


ま、どこぞやでも「肉や魚も食べるダイエット」を
宣伝していましたが、


これにも二重三重の意味で、
ツッコミどころが満載と思ったものの、
それが「ウリ」なのだから仕方ないと…


退会後に元会員が
リバウンドしようとどうしようと、
組織としては実績を出しているし、


短絡的に「肉は太る」と信じている人に、
「そうじゃないんだよ」と救いの手を差し伸べつつ、


当時としては目新しい


「糖質多めな野菜や果物を
控えれば、大好きな『お肉』は諦めずに
重要なタンパク源として摂取してOK。」


という手法に打って出たのは
タイムリーだったと思います。


しかし、結果にコミットする団体が
何を言おうと、


ヨガを追求する人々は、スピリチュアルな世界、

そして、食生活は、
どちらかと言えば「菜食」に傾く傾向がありますし、


私自身がヴィーガンになってみて、
こんなド素人なにわかヴィーガンでも

ちょっとネット検索したり、
動画を見たりするだけで、

霊性を高めることや
スピリチュアルな世界、
開運などを説く人々が、

積極的に肉を食すことを
奨励することになるはずがないと
だんだんとわかってくるようになります。


もう1度言いますが、


私のようなド素人の
にわかヴィーガンですら、



霊性を高めようと思えば
肉食(動物性食品の摂取)が邪魔になり得る
」ことなど、


数日間を「思考」に費やし、
ちょっとネット検索をしてみれば、
容易に氣づくことができます。



それとも、
本氣で「ヨガ」してないのかな?


健康診断でメタボにひっかからない程度の
数値を出していれば十分だと思っているのは、
「普通のヨガの先生」としてギリギリOKという
基準なのかな?


このように疑問は尽きませんが、
厳然たる事実として、

明らかにその先生は「老け」ました。
それも「自然老化」だけじゃない何かを感じさせるほどに。


肉食していた頃は氣づきませんでしたが、
今は「肉食」によるメリットなど、
何も思いつきません。


むしろ、動物から自由を奪い、
骨の髄までその死体を搾取し、
森林破壊を繰り返しては、
畜産業を繁栄させた挙句、


電車内では、
酒や煙草よりも質の悪い悪臭を放ち、

「食生活の欧米化」により
寿命は延びたと世間では言っていますが、

若い人たちの体力や免疫力は
むしろ、落ちていると感じます。


とにかく、しょっちゅう、体調を崩す。
すぐ骨折する。


ガタイは良さそうなのに、
ジムで鍛えていた頃の50代前半の私に
20代男子が腕相撲で負けるのです。


また、動物性を止めると、
果物や野菜、穀物が何倍も美味しく感じ、
今や毎日、独り言でも


「美味しい、美味しい。
有り難いねぇ…」と

自然と口をついて出て来るほどです


決して、厳しい食事制限に耐え、
我慢している自分を慰めたくて言っているのではなく、


「今日はどんな果物を食べようかな…♪
豆腐も食べたいなぁ…♪」と

納豆や豆腐だけの夕飯でも
楽しみでしかたがないんです。


そんな食生活に「肉」など入る余地もない。
本当の食べ物の美味しさを知ったからです。

「人間の食べ物」とは
そういうものだと知ったからです。


あ、それと
以前は、顔の「たるみ」をなくす
表情筋トレを少しでもサボると
すぐに顔がたるんでいましたが、

今は、それほど熱心にやらなくても
以前ほど早くたるんだりはしません。


ヴィーガンになったある男性が
ビフォーアフターの画像を載せていましたが、
アフターの写真の方がシュッとして
イケメンになっていました。



筋トレなどもそうですが、
男性はストレートに結果が表れるので、
ある意味、羨ましいですね…


女性は「メンタル」面や
環境なども複雑に絡んできますし、

個人差もかなりあるので、
一筋縄にはいかない傾向があるものの、

動物を搾取しまくり、
骨の髄までしゃぶってまで、
「美しくなりたい」と躍起になってみたところで、


本物の美しさを感じさせることはできません。


以前から、そのあたりに違和感があったのですが、
(つまり、「肌」はキレイなんだけど…、
とか、確かに痩せたんだけど…、のレベルですね)


「動物を搾取し、犠牲にしての美しさ」なのか、


「魂から滲み出る美しさ」なのかによって、
美しさの次元が変わってきます。


私はそういう意味で、
「魂の次元から美しい」と
今までに出会った女性から


リアルに感じた例は
1例しかありません。


その人は、芸能人でもモデルでもない方です。


そして、これもまた奇遇なことに…


その方は、
動物の肉にかぶりついたりしない、というか
できないというか、そういう方でした。


美しい人はそうあるべくして
そうなっている。



「動物を搾取しない」


それも美しさの条件であることを
さらに確信することができました。


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posted by 水樹 at 02:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 真の美
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水樹
美容にもダイエットにも、健康と体力が第一。最近、思うところがあり、15年も続けたジム通いを止めました。ジム通いに当てていた時間を自身のスキルアップに使ったり、心身ともにバランスよく最適な健康状態でいられるような生活に変えていきます。もうすぐアラ還ですが、無理なアンチエイジングはやりません…が美容もちょっぴり意識しています♪
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