プロフィール

RON
      since 2010.04
2011年08月28日
叶匠壽庵 その2 (和菓子:全国)
『叶匠壽庵』
※本社:滋賀県大津市大石龍門
  店舗:全国各所(北海道・甲信越・四国を除く)

 和菓子のお店です。
 
人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします

本日は、パフェの紹介です。

 抹茶パフェ(¥840)
 濡れた葉っぱの蓋が、涼しげです。

 ※私のお気に入りで、毎夏数回来てしまいます。

 抹茶アイスと間にバニラアイス
 上には、シガレットクッキーがのっています。
 また、中にはあずき抹茶ゼリーが入っています。 

 中はたっぷり詰まっています。

 ※季節の一口和菓子が付いてきます。(夏は水ようかん)


2011年08月24日
叶匠壽庵 その1 (和菓子:全国)
『叶匠壽庵』
※本社:滋賀県大津市大石龍門
  店舗:全国各所(北海道・甲信越・四国を除く)

 名古屋松坂屋店の店内です
 和菓子のお店です。
 
人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします

本日は、かき氷の紹介です。

 郷の氷室(抹茶 or みぞれ)(¥840)
 抹茶:抹茶とミルクのハーフ+白玉(もちもち)+あずきです。
    見本よりも、はるかに・本当にはるかにでかいです!
    1人で食べきると、体が完全に冷え切ってしまいます。


 かき氷の中には、大納言小豆が入っています。
 ちょっとうれしい発掘です!!


 つぶし餡
 つぶし餡に、水ようかんを混ぜたような、サッパリした餡です。


※ご年配の方の利用が多いようで、
 白玉は半分に切って頂くことも出来ます。


2011年08月22日
手打そば 八千代 その2 (愛知)
『手打そば 八千代』
※名古屋市北区大曽根

前回ご紹介した「鴨せいろ」以外のメニューの紹介です。

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします

 車海老天おろしそば(¥1500)
 通常は田舎そばなのですが、今回も品切れでした。(残念)

 車海老天せいろ(¥1700)
 
 天せいろの天ぷらです。

※通常のそば屋に比べると、出てくるのにかなり時間がかかります。
 のんびり気分で行ってみては?



2011年08月19日
手打そば 八千代 その1 (愛知)
『手打そば 八千代』
※名古屋市北区大曽根

 店舗です。

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします

このお店の名物は、「鴨せいろ」です。
(メニューにも”名物”との記載があります)
その他の売りは、「五色そば」「釜揚うどん」のようです。

 鴨せいろ(¥1600)
 お好みにより「山椒」で頂きます。

 そばは、更科です。(そば粉の割合は判りません)
 のど越しは良いと思います。

 鴨の出汁(濃いめ)は、鴨とねぎの甘みも出て美味しいです。
 鴨肉は、柔らかく6枚とたっぷり入っています。



2011年08月17日
鯖街道 花折 (鯖寿司:京都)
『鯖街道 花折』
※下鴨店    :京都市左京区下鴨宮崎町
  工 房     :滋賀県大津市葛川坂下町
 高島屋京都店

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします

 鯖寿し(4切:¥1575)
 ここの鯖寿しは、白板昆布で包んであります。
 赤じそで漬けた生姜も美味しいです。


 やや大きめで鯖の割合はこれまで食べた中では薄め。
 でもバランス的にはちょうど良いと思います。
 味は、サッパリ系。


 昆布を外した状態です。
 ※いつもの事ながら、美味しいです!!


2011年08月14日
めいふつ天むす 千寿 (愛知)
『めいふつ天むす 千寿』
※本店:愛知県名古屋市中区大須(イートイン有)
  販売店:松坂屋名古屋店(イートイン有)
       セントレア店/近鉄名古屋店

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします

三重発祥で名古屋で名の知れた「天むす」屋さんです。
なんと元は時計店なんですよ!

1つ1つ手握りのおむすびです。
『めいつ』の「」が「」でない理由もあるのですよ。

 天むす(5個入り) ¥735

 ちょっと小ぶりです。(きゃらぶき付き)
 【※すこしピンぼけで、見づらくてすみません】
 頑張れば一口サイズです。
 海老天の衣はスパイスがきいていて、私はこれが好きです。
 濃いめの味付けのきゃらぶきとの相性もばっちりです。

※名古屋に「天むす」を扱う店は複数ありますが、
 私はここの天むすが一番のお気に入りです。




2011年08月11日
キルフェボン (洋菓子:タルト)
『キルフェボン』
※関東(銀座・青山・代官山・横浜)/
 東海(静岡・浜松・名古屋)/
 関西(京都)/東北(仙台)/九州(福岡)

タルトのお店です。
「キルフェボン」とは、フランス語で「なんていい陽気なんだろう
と言う意味だそうです。
お天気の良い日に伸びをするみたいな、気持ちのいい時間を
過ごしてほしいと言うコンセプトの様です。


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします

今回はテイクアウトしてきました。
いつも結構賑わっています。

 テイクアウト用の箱です

 パッションフルーツのチーズのケーキ(¥630)
 サクサクのパイに、パッションフルーツのムース+チーズのムース
 フランボワーズのジャムを重ね、ふわふわのメレンゲで包んであります。
 食べた感じ無茶苦茶軽いです。(お腹いっぱいでも食べれます)


 桃とチーズのタルト(¥756)
 しっとりと焼いたチーズのスフレに桃のジャムを敷き、
 甘酸っぱいクリームを載せてあります。
 果肉たっぷりです。


※フルーツタルト主体のお店です。
 フルーツの種類により値段が変わりますが少し高価です。
 人気のあるお店の様です。


2011年08月08日
アルポルトカフェ (イタリアン)
『アルポルトカフェ』
※愛知県名古屋市中区栄
  松坂屋 北館地下1F

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします

アルポルト:イタリア語で「港にて」の意味です。

日本イタリア料理界の巨匠、片岡護シェフの正統派
イタリアンレストランです。

素材の旬や調理法にこだわり、全てに片岡シェフが
培ってきた独自の技法や考えを用いてご提供している
お店です。


ランチパスタセット(¥1575 : ドリンク込)の紹介です。
※クーポン利用で、デザートがサービスされます。

 サラダと小鉢
 小鉢:鶏のささみのオレンジ風味

 パン

 本日のパスタ
 小柱と夏野菜のトマトソースパスタ
 ここのパスタは、これまで私が食べた中でベスト3に
 入るおいしさです。 パスタのゆで加減は絶妙です。
 また、このトマトソースが特に気に入りました。
 ほんのりトマト風味で酸味もほのかな感じで、
 トマトトマトしていないのですが、トマトなのです。
 (表現が難しい・・・とにかく食べてみて!!)

 サービスデザート
 バナナのセミフレッド(ブルーベリー/チェリー添え)
 ドリンクのコーヒー&紅茶も○です。


※総合的に(特にパスタ)で、◎お勧めです

2011年08月06日
蒲焼家 川次(かわじ:和食:愛知)
『蒲焼家 川次』
※愛知県名古屋市中区栄
  マルエイ百貨店 B1F
  イートインコーナー有り

ひつまぶし用のテイクアウト弁当(¥945)
 ・だし汁の素/きざみ海苔/きざみネギ/わさび/山椒付き


※このお店は、三河一色産のうなぎを使用しています。

人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします


 (今年は鰻高いので自宅でお弁当)
  ひつまぶし用なので、切れています。

 一膳目 まずはそのまま(山椒がけ)

 二膳目 きざみ海苔、ネギとわさびで

 三膳目 だし汁で

※ここ数日暑さが戻ってきました。
 これだ暑い夏を乗り切れれば良いのですが・・・。



2011年08月04日
プティアンジュ(洋菓子:その3)
『プティアンジュ』
※愛知県名古屋市天白区平針

リーズナブルな街の洋菓子屋さんです。
この季節にぴったりな、果肉たっぷりメロンのスイーツです。


人気ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ
ご協力お願いします


 まるごとメロン(¥550)
 たっぷり二人分の大きさです。

 中はスポンジと生/カスタードクリームです。
 スポンジには、メロン果汁がしっかりしみこんでいてGoodです。
 カスタードクリームもプリンの様で、よくマッチしています。


※果肉たっぷりでこのお値段は、お勧めです。
  もちろん味も。



>> 次へ
<< 2011年08月 >>
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
カテゴリアーカイブ
月別アーカイブ
最新記事
リンク集