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2011年03月26日
はしたて(その1) (京料理:京都)
『はしたて』
※京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
  スバコ・ジェイアール京都伊勢丹3F

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私のお気に入りの「紫野和久傳」さんの京料理のお店です。
店舗で料理を頂けるのですが、
今回はテイクアウトお弁当のご紹介です。


 鯛の胡麻味噌丼(¥1260)
 ※テイクアウト弁当には、数種類あります。


 締めた鯛に胡麻味噌ダレをかけたものです。
 魚はちょっとした扱いで色々変身しますよね。
 ここは胡麻味噌ダレがポイントで、鯛に良く合うと思います。
 特に胡麻も大好きなので、私好みでたいへん美味しいです。

 京都駅内で購入出来ますので、駅弁の代わりに
 利用してみては如何ですか?


 ※○:お勧め

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