日々ちょっと思う事

『アンジェリーナ』
※店舗：愛知県名古屋市中区栄　ラシックB１

本場のモンブランと同じなので、土台はメレンゲ／中生クリームです。

一つは季節毎に変わる「塩キャラメルモンブラン」を購入(写真左)。
相当甘党のつもりでしたが、私には甘すぎる感がありました。

ご協力お願い致します

妻は、満足している様でした。
好みが主ではありますが、購入しに来ている人たちも
女性ばかりでしたので、女性好みなのかな？

Posted by R at 21:03 | ｸﾞﾙﾒ（洋ｽｲｰﾂ） | この記事のURL

2010年06月12日

ホテルオークラレストラン名古屋　さざんか（鉄板焼ステーキ）

『鉄板焼さざんか』
※店舗：愛知県名古屋市東区　テレピア１５F
　　　　　ホテルオークラレストラン名古屋

鉄板焼きステーキ等のお店です。

お昼のサーロインコースを堪能！
久々の鉄板焼き(鎌倉のﾏｻﾞｰｽﾞ以来)でしたが、
大変満足のいくものですた。
それにさすがにホテルの店は接客が良いですね。

15Fなので眺めも良いです

＜メニュー＞
冷製アミューズ（甘エビ）
合鴨のコンフィと甘長ピーマンの一皿
フォアグラの鉄板焼き（ｸﾘｰﾑ&ﾊﾞﾙｻﾐｺｽ&αの合わせｿｰｽ)
手長海老のソテーパルメザンチーズのガレット添え
国産牛サーロインのソテーサラダ（岩塩２種 / 胡麻or醤油たれ）
ご飯・味噌椀・香の物
デザート(杏仁豆腐) ・コーヒーｏｒ紅茶

ここは総合的に○お勧めです。

個人的な好みで贅沢を言えば、
手長海老が車海老になってくれれば・・・とか。

※コース以外もありますよ。