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2013年02月27日
奥丹清水店 (湯豆腐 京都)
『奥丹清水店』
※京都府京都市東山区清水3-340

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 店舗 部屋 お庭

メニューは、この時期下記の2種類になります。
 昔豆腐一通り (¥4,200)
 湯豆腐一通り (¥3,150)
 ※各1つずつ注文しました。


 湯豆腐
 中:昔豆腐 : 昔ながらの製法で職人さんが手造りしたお豆腐です。
           かなりしっかりしており、大豆の味も濃いです。

 下:豆腐(普通):昔豆腐よりは、やわらかくなめらかですが、
           嵯峨豆腐よりは、しっかりしていました。

 上:ご飯とお漬物
 中:精進揚げ(海苔/大葉/かぼちゃ/山芋)
 下:木の芽田楽

 胡麻豆腐 と とろろ

雰囲気のあるお店で、豆腐を堪能いたしました。


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