2012年07月31日
茶茶 （自然薯：三重）
『茶茶』
※三重県三重郡菰野町菰野
湯の山街道（R477）沿い にあります
営業時間 AM11：00〜PM9：00（オーダースットプ）
無休
他店舗：岐阜県高山市は丹生川町坊方にあります。
ご協力お願いします
☆とろろめし 自然薯料理のお店です。
岐阜県高山の自然薯を使っているそうです。
メニューは色々あります。
とろろめし（￥１０２９）から各種御膳（￥１４７０〜￥３１５０）、
各種懐石（￥４２００〜￥６３００）と色々あります。
店舗外観
今回は、＜山の香（￥３１５０）＞をご馳走になりました。
とろろ御膳＜山の香＞@
とろろ御膳＜山の香＞A
一番上の俵型の物が「とろろ揚げ」です。
また、一番下は「長焼きとろろ」です。
とろろめしにしました。
薬味は、ねぎと海苔で頂きます。
とろろは、かなり粘りの強い自然薯を使っているようですが、
お出汁で結構伸ばしてあります。（なのでかなりたっぷりあります）
全体的に味は、かなり濃い味付けです。
ご紹介の＜山の香＞は、相当なボリュームです。
今の私には、とろろめし位がちょうど良さそう。
週末でしたが、お客が途切れる事がないようです。
※自然薯は、古来より滋養強壮食として珍重されています。
特に消化を促し、胃腸内臓に広く効果をあらわし、
貧血・高血圧・ガンなどの予防にも役立つと言われています。
※三重県三重郡菰野町菰野
湯の山街道（R477）沿い にあります
営業時間 AM11：00〜PM9：00（オーダースットプ）
無休
他店舗：岐阜県高山市は丹生川町坊方にあります。
ご協力お願いします
☆とろろめし 自然薯料理のお店です。
岐阜県高山の自然薯を使っているそうです。
メニューは色々あります。
とろろめし（￥１０２９）から各種御膳（￥１４７０〜￥３１５０）、
各種懐石（￥４２００〜￥６３００）と色々あります。
今回は、＜山の香（￥３１５０）＞をご馳走になりました。
また、一番下は「長焼きとろろ」です。
薬味は、ねぎと海苔で頂きます。
とろろは、かなり粘りの強い自然薯を使っているようですが、
お出汁で結構伸ばしてあります。（なのでかなりたっぷりあります）
全体的に味は、かなり濃い味付けです。
ご紹介の＜山の香＞は、相当なボリュームです。
今の私には、とろろめし位がちょうど良さそう。
週末でしたが、お客が途切れる事がないようです。
※自然薯は、古来より滋養強壮食として珍重されています。
特に消化を促し、胃腸内臓に広く効果をあらわし、
貧血・高血圧・ガンなどの予防にも役立つと言われています。
