2011年01月03日
FORTNUM & MASON (フォートナム&メイソン)(洋菓子)
『FORTNUM & MASON Concept Shop - Teashop』
(フォートナム & メイソン)
※店舗
仙台(三越)、日本橋(三越)
名古屋(ラシック/ミッドランドスクエア)、京都(大丸)
ケーキ、スコーン、サンドイッチを英国の伝統的スタイルで
サーブする「アフタヌーンティーセット」を出すお店です。
ご協力お願いします
アフタヌーンティーは、
1800年代初期、7代目ベッドフォード公爵夫人の
アンナマリアによって始められた風習だそうです。
当時の貴族は朝食と遅い夕食の2食しかとらないのが
普通だそうで、その間の空腹を満たすため、午後に
お茶とお菓子を楽しむことを思いついたそうです。
※私は3食+おやつが良いですが(笑)
今日は、同店のケーキの紹介です。
私はアフタヌーンティーっといったタイプではないので、
同店で扱うケーキをテイクアウトして来ました。
ケーキはオール¥315−です。
苺のエクレア
エクレアは、ホワイトチョコです。
これは、ちょっと気に入った。
モンブラン
無難といった感じですが、私個人には
他店のモンブランを選ぶでしょう。
チョコレートケーキ
スポンジにもピスタチオが入っています。
チョコムースも美味しい(ライトな感じのチョコですが)
何て言うのかな?
これは論外なので何もなし。
その他、シュークリーム/苺ショート/チーズケーキも
買いましたが、無難といったところです。
値段からも、ちょっと友人宅でお茶に良いのでは?
気分的なものなので、英国風を味わうのも一興かと。
※ここは、ケーキよりパンの方が気になったのですが、
私には少し高めで思い切れませんでした。
どなたかご存知の方は情報下さい。(お願いします)
(フォートナム & メイソン)
※店舗
仙台(三越)、日本橋(三越)
名古屋(ラシック/ミッドランドスクエア)、京都(大丸)
ケーキ、スコーン、サンドイッチを英国の伝統的スタイルで
サーブする「アフタヌーンティーセット」を出すお店です。
ご協力お願いします
アフタヌーンティーは、
1800年代初期、7代目ベッドフォード公爵夫人の
アンナマリアによって始められた風習だそうです。
当時の貴族は朝食と遅い夕食の2食しかとらないのが
普通だそうで、その間の空腹を満たすため、午後に
お茶とお菓子を楽しむことを思いついたそうです。
※私は3食+おやつが良いですが(笑)
今日は、同店のケーキの紹介です。
私はアフタヌーンティーっといったタイプではないので、
同店で扱うケーキをテイクアウトして来ました。
ケーキはオール¥315−です。
苺のエクレア
エクレアは、ホワイトチョコです。
これは、ちょっと気に入った。
モンブラン
無難といった感じですが、私個人には
他店のモンブランを選ぶでしょう。
チョコレートケーキ
スポンジにもピスタチオが入っています。
チョコムースも美味しい(ライトな感じのチョコですが)
何て言うのかな?
これは論外なので何もなし。
その他、シュークリーム/苺ショート/チーズケーキも
買いましたが、無難といったところです。
値段からも、ちょっと友人宅でお茶に良いのでは?
気分的なものなので、英国風を味わうのも一興かと。
※ここは、ケーキよりパンの方が気になったのですが、
私には少し高めで思い切れませんでした。
どなたかご存知の方は情報下さい。(お願いします)