みかんばこ

行列のできるお店、桃太呂の「長崎ぶたまん」が美味しそうだったので、

買ってみました。



こちらの「ぶたまん」は、国内産小麦粉、国内産たまねぎ、

雲仙産上質豚ブツ切　というこだわりのものを使って作ってます。



皮はもちろん手作りで、具の豚肉は、ミンチ機械ではなく、

熟練した職人さんがブツ切りにすることで、程よい触感に仕上げています。

皮はフワフワで、中の豚肉もとっても優しい味で美味しかったです

食べてみたいかたは、こちら