| 2007年12月31日 | Posted by ティア at 08:55 | この記事のURL | コメント(2) | トラックバック(0) |
手作りリンゴジャム
昨日作った自家製リンゴジャム 
《作り方》
リンゴを適当な大きさに切り、鍋に水(うちは還元水)
と切ったりんごを入れる。
オリゴ糖、きび糖、はちみつ、レモン汁を入れてグツグツ煮込み、
水分が無くなったら仕上げにシナモンを入れて出来上がり〜
分量がいつもテキトーなもんで
かなりアバウトな説明でしたが、
とにかく甘さなんかはお好みで!私は甘さ控えめあっさりが好みです♪
ようするに材料を入れて煮れば良いという、ズボラな私でも
よく作っているメニューでした (´・ω・)ノシ
ほどよく甘酸っぱくて、これもクラッカーにかなり合いますよ☆


《作り方》
リンゴを適当な大きさに切り、鍋に水(うちは還元水)
と切ったりんごを入れる。
オリゴ糖、きび糖、はちみつ、レモン汁を入れてグツグツ煮込み、
水分が無くなったら仕上げにシナモンを入れて出来上がり〜

分量がいつもテキトーなもんで
かなりアバウトな説明でしたが、とにかく甘さなんかはお好みで!私は甘さ控えめあっさりが好みです♪
ようするに材料を入れて煮れば良いという、ズボラな私でも
よく作っているメニューでした (´・ω・)ノシ
ほどよく甘酸っぱくて、これもクラッカーにかなり合いますよ☆



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