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2020年11月13日

お弁当の日!

今日は幼稚園の遠足でした。

なんとか早起きできてお弁当作り。珍しく2人分作ることにしました。

昨日の夜に炊飯器をセットし忘れていたのでおかずを作る前にご飯をセット。おかずを作り始めました。子供用に小さなハンバーグ(これは市販)卵などを作りました。あとはマカロニを発見したのでマカロニサラダも追加。

そきで炊飯器がピーっと出来上がったようです。蓋を開けると何かがおかしい!!ショッキング炊き上がった直後のご飯が何故かゴリゴリ硬そう。寝ぼけてセットしたので見事に水分量を間違えました。

しょうがないのでお湯をいれてはレンジで温めを6回以上繰り返したらなんとか少し固め位まで柔らかくなりました。あー焦りました。

お弁当箱に詰めたら8時!なのに誰も起きていないショッキング急いで家族を起こして出かける準備を。
何とかなりました!遠足の朝は忙しい。
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