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京都マールブランシュの京サブレ

数日間遊びまわっており、ブログ開設したばかりなのに、放置状態でした・・・落ち込み

今日は、全然健康的ではありませんが、先日遊びに来てくれた親類とのお茶菓子に準備した可愛くておいしいお菓子をご紹介します!

京都は北山にある、人気の洋菓子店、マールブランシュの「京サブレ」です♪



京都と言えば、やっぱり和菓子という印象をお持ちの方は多いと思うのですが、実は洋菓子の名店も意外と多いのですよ!

とはいえ、他地域へのお土産用としてはさほど洋菓子は見かけなかったのですが、ここ数年ほど、マールブランシュが、京都らしさを生かした、お土産にもピッタリの、ビジュアル的にも可愛い洋菓子の開発に力を入れているのです。

マールブランシュといえば京都では、老若男女問わず、不動の人気を誇る名店で、もちろんお味は保証付きなので、安心して買えるのも魅力。

京風洋菓子シリーズも、(マカロンは未体験ですが)どれも美味しくてお勧めですハート

今のところ、京風洋菓子シリーズ(勝手に私がそう思ってる)としては

濃い茶のラングドシャ茶の菓
京風バターカステラ
そしてこの京サブレ
こんな↓可愛いマカロンも・・・



さてさて、こちらの京サブレですが、お味が抹茶、イチゴ、チーズ、和三盆、ゆずチョコ、ゴマ、と、6種類あり、いずれも米粉入りのサブレにチョコがかかったものになっています。

で、サブレの形が「京」の字という訳なんです。
可愛いでしょ!!



米粉入りの、しっとりかつサクッとしたサブレに、チョコが絡んでおいしい〜!
コーヒーのお伴に、ひとつつまむととっても満足感があります^^。

個包装してあるし、職場のお土産などにぴったりなのも嬉しいです。

で、これ、5枚入りから20枚入り(500円〜2000円)まで、商品にいろんなバリエがあるのもいいのですよね〜。私の交友範囲では、気を使わせたくないけど、話のタネ程度に気軽に配れる500円程度のお土産を買わないといけないことって、意外と多くて、そういう時、可愛いパケに入ったスイーツは助かります!!

ちなみに、今回私が買った500円入りのものだと、こんな包装です。
(念のため書いておきますが、来客用のお菓子はこれ以外にも色々準備したので、こちらのクッキーは5枚だけということで、これが全てではないですよウインク



これだと、たとえ500円程度のワンコインギフトでも「とりあえず買ってきた」という感じがなくていいですよね^^。

わざわざ、取り寄せるほどのものではないと思いますが、京都で職場やご近所へのお土産に困ったら、思い出していただけると嬉しいです♪

音符ここで買えます

マールブランシュのお菓子は、各店舗のほか、公式通販と楽天で購入できます♪

いちごマールブランシュ公式通販


いちご楽天市場 近鉄和歌山店 マールブランシュコーナー

ネスプレッソ大好き★手軽に美味しいコーヒーを

これまでご紹介したくてたまらなかったのに、美容ブログしか運営していなかったので、全くご紹介できなかった、我が家の愛用品ネスプレッソちゃんですが、ついに日の目を見る日がやってきました。

我が家の愛用機は、もうかなり旧式になりつつありますが・・・。



皆様、ネスプレッソってご存知ですか?

ネスレグループが作った、エスプレッソマシーンということで、ネスプレッソなる名前がついたマシン+コーヒーカプセルのシステムのことですが、これ、そのままネスプレッソシステムを販売展開する会社の名前にもなってます^^。

公式サイトはこちら

ネスレ製品だけに、もともとは海外で発売されたものですが、現在は日本でもすっかり定着している感じです。

これ、もともとは義実家が購入したものを私たち夫婦が大変気に入ったため、義両親が同じものをプレゼントしてくれたのですが、すご〜く便利でおいしくて(これ、私のブログのキーワードかも・・・)、お勧めです。もし壊れても絶対に買いなおそうと決意してるほどの気に入りようです!

既にご存知の方も多いかと思いますが、このエスプレッソマシンは、一般的なマシンとは少し違いまして、コーヒーの粉を使う代わりに、このようなコーヒーの粉が詰まったカプセルを使うんです。



これね、色々な色があるのにお気づきだと思いますが、色によってコーヒーの種類が違うんですよ。

味わいの強さ、香りなどによっていろんな種類があり選ぶのも楽しいですハート

デカフェといって、カフェインレスのものもありますよ。これはカフェインレスながらコーヒーの味わいはしっかり残されているので、カフェインに弱い方や寝る前、授乳中のご褒美タイムなどにも適しています。

ちなみに、期間限定で特別カプセルが売り出されることもあり、真ん中のシマシマのは特別カプセルです。これはフレーバーコーヒーです。

カプセルの種類は現在定番としては16種類あって、各種類とも10カプセル1箱で売られています。




コーヒーを入れる時には、好みのカプセルを選び、メインスイッチを押してマシンを温めたら(機種にもよりますが、私のタイプは1分ほどかかります)背面のタンクに水を入れたら、ボタンを押すだけ♪



コーヒー豆は挽きたての状態ですぐにこのカプセルに真空パックされるので、酸化や劣化することなく品質が保たれているらしく、まろやかでおいしいコーヒーがあっという間に出来上がりです!

酸化したコーヒーほど飲むのが辛いものはありませんが、ネスプレッソの場合、思いついたらいつでも、新鮮で美味しいコーヒーが頂けるのが嬉しいです。

クレマと呼ばれる、アワアワちゃんも、しっかりできてますよ。



私はコーヒーに詳しくないので、このアワアワにはそんなこだわりはありませんが、以前カフェで聞いたところ、ネスプレッソは家庭用マシンにしてはきれいにクレマができるんですって。

業務用としてはコストがかかりすぎるので、使っているお店は少ないですが、家庭用に手軽に取り入れるならお勧めだよ、とマスターが仰ってました。

でね、ネスプレッソのおすすめポイントのもうひとつは、後片付けが簡単なこと!

ネスプレッソは、コーヒー抽出時もカプセルから粉が外部に出ないようになってるので、抽出後は、マシン内部の受け皿にカプセルがコロンと転がり、使用済みカプセルがたまったら受け皿を取り出して捨てるだけ。

粉をフィルターに入れるタイプのものだと、毎回洗うのが面倒ですが(私だけ?)、これだと一人分だけ入れるのも、すっごく気軽です。

しかも、新鮮なコーヒーがすぐにできて美味しい。

お値段は1箱700〜800円ですので、1杯当たり、だいたい70円〜80円、と、もちろん自分でドリップするコーヒーよりは高いのですが、この手軽さと美味しさなら十分納得。

しかも、家でおいしいコーヒーを飲めるので、外で無駄にお茶することがなくなったから、逆にお茶代としては節約できてるかもしれません。

最初にマシンを買う時には少々思い切りが必要ですが、充分価値はあったな〜と思ってます。

実際どんなお味か試してみたいという方は、大都市にお住まいなら、百貨店のネスプレッソブティックやヨドバシカメラ等の大手電機店で試飲ができますよ!ぜひお試しあれ♪

ネスプレッソのカプセルはブティックと正規通販でしか購入できないので、お安く購入するワザがないのが残念ですが、マシンのほうは家電量販店で少しお安くなっていたり、ギルトグラムールセールスなどのオンラインファミリーセールではよくセールに登場しています。

それから、楽天でも結構お安く出ていますね。1万円台前半であるじゃないか!

楽天市場のネスプレッソマシン 低価格順

気になる方は、そういった情報をチェックしてみてくださいね♪

マシンは色々な種類がありますが、機能は大して変わらないと以前言われたことがあります。

今はもしかすると何か新たな機能があったりするかもしれませんので、念のためご確認いただきたいのですが、素敵なデザインのものも増えているので、選ぶのも楽しそうです。

ネスプレッソは今後も折に触れて登場予定です。それくらい気に入ってます!

魔法の食べるオリーブオイル!

先日九州に住む友人に教えてもらった、「食べるオリーブオイル」。
これが、すご〜く美味しくて便利なのでご紹介します!



一時期、食べるラー油が大流行したのは、皆さんご存知だと思いますが、それに派生して、食べるオリーブオイルという商品があるのですね。

私は全然知らなかったのですが、今回私がご紹介する、福岡の老舗ホテル、西鉄グランドホテルのシェフが生み出した「「魔法の食べるオリーブオイル」」は、「日経MJ」の「ネット取り寄せホテルのスイーツ・惣菜の売れ筋ベスト10」でも2位に入ったことがあるほどの人気だとか。

楽天市場のドレッシング部門でも、長い間上位を維持していたそうです。

友人も「これは、絶対おすすめ!」と言っていましたが、ほんと、美味しくて便利なんです。

これね、コンセプトは食べるラー油と同じで、オリーブオイルに色々な薬味を混ぜてあるんです。



まずは、アンチョビ。これが味のベースで、それにフライドガーリックや、胡椒など様々なものが入ってます。



これね、アンチョビのお蔭で塩味も適度に効いているし、トマトパウダーなどで甘みの抑えも効いてて、これだけでほぼ味が完成してるんです。

だから、パンやクラッカー(今回パンがなかったのでクラッカーを出してますが、どちらかというとパンのほうがお勧め・・・)に載せて食べるだけでも美味しいし、

食べるラー油のように調味料としても、すごく使える可愛いヤツなのです。

↓こちらは、西鉄ホテルの楽天サイトから拝借したものなんですが・・・



こんな感じで、ペペロンチーノ風パスタに使ったり、サラダのドレッシングにちょこっと足したり、豚しゃぶ入りの洋風サラダのトッピングにしたり・・・

ちょこっと足すだけで、風味が増すのですごく便利なんです。キッチンにひとつあると、何でもちょこっとイタリアン風にできちゃうので、手抜き大好き主婦にはすごくありがたい存在。

ちなみにお値段は、ひと瓶950円

私は友人が買ってきてくれたのですが、通販だと楽天の西鉄グランドホテルのお店から購入できます。

美味しいからぜひリピしたいけれど、これだけを頼むと、送料がかかるのでちょっと手が出にくいのが残念です。他のものを一緒に頼むと送料無料になることもあるみたいなのですけどね。

でも、このアイデアは頂き!
食べるラー油が流行ったときも、家で作るラー油が流行りましたよね。これ、ぜひ私も作ってみたいな。ちょうど、オーガニックキッチンさんで買った美味しいオリーブオイルもあるし・・・。

完成したら、またご紹介しますね!

↓↓楽天のサイトはこちらからご覧いただけます↓↓


とっても便利!有機イタリアントマトのピューレ

前回に引き続き、オーガニックキッチンさんでのお買い物をご紹介します。

今回購入した、イタリアントマトのピューレ、これが思いがけないヒット!

 ←正式名は、オーガニック トマトピューレ700g (有機完熟トマトのパッサータルスティカ)といいます。

実は、これ、店長の桜澤さんに勧められて買ってみたものなですが、買って正解でした!

私、トマト味が大好きで、煮込み料理やパスタ用に、よくトマトの缶詰などを買うんですけれど、トマトピューレってあまり使ったことがなかったんです。

というのも、恥ずかしながら水煮缶、トマトピューレ、トマトペーストあたりの違い(←形状ではなくて味の違いです)があまり分かってなかったんですよね・・。それで、何でもかんでもトマト缶を買ってたのですが、使い分けるとすごく便利ということが分かりました。

あ、そんなの知ってるよ、という方は読み飛ばしてくだして頂きたいのですが、以下簡単にまとめました。

トマト缶は、湯剝きしたトマトを少し煮てトマトジュースに漬けこんだもの。

トマトピューレというのは、トマトを裏ごしや粗ごしにして、煮詰めたもの。で、トマトピューレのほうが煮詰めてある分、トマト缶より味が濃いものだそうです。

といっても、濃度はそれほど濃くなく、トマトの味と香りが高くいのでミートソース、シチュー、スープ、煮込み料理などいろいろな料理に幅広く使えます

ちなみに、もっと濃く煮詰めてペーストになったものが、トマトペーストだそうです。こちらは、ソースや煮込み料理の隠し味に使ったり、魚のトマト漬けなどに使えるそうです。

つまり、今回買ったトマトピューレは、これまでのようにトマト缶のトマトをつぶして煮詰めたりする手間なく(恥)、簡単にトマト料理が作れちゃう、主婦のお助けアイテムなのですね。

そこで、・・・今回週末のちょっとゆっくりご飯のために作ってみたのがこちらです。

すごく簡単に作れる、チキンのトマト煮。



鶏や豚のトマト煮は、簡単でおいしくてちょっとご馳走風になるため、私の大好きな料理なのですが、これまでずっとトマト缶を開からトマトソースを作ってから、お肉と合わせて煮ていたのです。

ですが、トマトピューレを使うと、まあ簡単!
(↑私的には割と大発見)

ガーリックを入れて焼きつけたお肉と炒めた玉ねぎに、トマトピューレを投入して、煮込むだけ!

後は、ハーブや塩、味に深みが足りない場合はコンソメ等を少々足して出来上がり!
ちなみに、今回はiherbで買ったラプンツェルのキューブ(塩なし)を半個ほど使いました^^。

でね、もちろん簡単なのも嬉しいんですが、それはどのピューレでも同じとして、このトマトピューレ、もともとの味のバランスが良くて、味がすごく決まりやすいのも、すごく嬉しいポイントなんです。

イタリア産のトマトって、日本人には酸味が強すぎることが多いんですが(しかも、さらにクエン酸入れたりしてるものもあるし・・)、こちらのトマトピューレは、お味が本当にまろやかで、甘みが効いているので、味に抑えが効くみたい。

味が決まりやすい、って主婦にとっては嬉しいですよね〜。

それから、実は大容量で我が家のような少人数の家族なら2回分のお料理にたっぷり使えるほどの内容というのもGOOD。

余った分は冷凍にしてもいいと思いますが、私は翌日はスープにして頂きました。これも美味しかったですよいちご2。ほんとお勧めです^^。

オーガニックキッチンさんでお買い物される、イタリア料理好きの方は、このピューレもぜひ検討なさってみてください!

って、今回お買い物した分、おいしいものばかりで、お勧め商品ばっかりになっちゃいそう落ち込み

また少しずつご紹介していきたいと思います^^。

オーガニックキッチンさんのお店は、こちらからご覧いただけます。
↓↓↓おいしいものがいっぱいですよ↓↓↓

オーガニックキッチン

【セール】オーガニックキッチンの有機ブラッドオレンジジュース

先日、別ブログ「京都マダムのオーガニックコスメダイアリー」にて、ご紹介した、オーガニックキッチンさんの、有機ブラッドオレンジジュース。



先日購入したものを少しずつ食べていて、なんだかどれもこれも美味しくって、感激してるんですが、その中でもお勧めのお品のひとつがこちらのオレンジジュースです。

これが、すごくおいしくって・・・。我が家では家族で奪い合って飲んでおります。

可愛い娘と私の二人で、ゆっくり楽しもうと思っていたのに、あまりにおいしいため、夫までもが争奪戦に加わってしまって悲しい

このブラッドオレンジジュース、6本セットで購入しても、一本が750円ほどする高級ジュースなんですが、それもそのはず。

イタリアのシシリア島で有機栽培されたブラッドオレンジを絞ってすぐに瓶詰にした、ストーレート果汁なんですって。

濃縮還元の100%ジュースも好きな私ですが、やっぱりストレートは果物そのままのお味がおいしいのよね〜。

しかも、オーガニック。しかも、ブラッドオレンジ。

ブラッドオレンジって、普通のオレンジに比べて酸味と風味が強めというか、どことなくグレープフルーツを思わせるような、爽やかさがあって、大人のオレンジジュースという感じがするのですよね。

娘ももちろん大好きですが、この独特の風味が好きで、いつもはそんなにジュースを飲まない私も、つい手が伸びてしまいます。

一日4000本売れたこともある、オーガニックキッチンさんの看板商品のひとつらしいのだけど、確かにこれは美味しいし、夏なら贈り物にするにも良さそうだわ。それくらい売れるのも分かる気がします。

甘いだけじゃないから、食事と一緒に摂っても風味が邪魔にならないし。ただ、問題はこのオレンジジュース、フレッシュな味を届けたいからという理由で、期間限定(4月〜9月※収穫状況により前後します)でしか取り扱いがないんですよね。

だから、買うなら今年は今がラストチャンス

・・・で、リピしようかな、どうしようかなぁと迷っていた時に、嬉しいお知らせが。

オーガニックキッチンの会員限定なのですが、在庫放出セールということで、

6本入りが4,280円→3,980円になるそうです。

さらに、送料(525円)も無料になるんですって。


会員限定と言っても、入会料は無料だし、会員向けにお得なお値段で商品を提供してもらえるので、お買い物する場合は、登録必須です。

 オーガニックキッチンさんのHPはこちらからご覧いただけます♪
↓↓↓おいしそうなものが盛りだくさんですよ。↓↓↓

オーガニックキッチン

このブログについて

京都在住の主婦micaが、素材と味、安全性にこだわったおいしいものだけを、お取り寄せしてレビューするブログです。

両実家、我が家ともにエンゲル係数超高めなので、この特性?を生かしてブログを始めてみることにしました。同じような趣味をお持ちの方に読んでいただければ嬉しいです。

ちなみに、我が家は食べるの大好きな夫と、私、食欲第一の4歳の娘の3人暮らしです。

お取り寄せ品をメインに、地元関西のおいしいものも、折に触れてご紹介していきたいと思っています。

コメント、ご質問などお気軽にお寄せ下さい。お待ちしています。





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プロフィール

mica
京都在住30代の主婦です。 食べるの大好きな夫と娘のために、味と素材が良く安心して食べられるものを探してはレビューしています♪ 地元関西のおいしいものもご紹介予定です。
私のお勧め♪
すごくおいしい馬刺し
>>レビューはこちら


肌もプルプルもつ鍋
>>レビューはこちら


何を買ってもおいしい!生ハムとワインのお店
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