まみいのお料理blog

ずいぶん前に購入した「レッグマジック」…

その後の効果は？　っと言いますと

たしかに、届いてからしばらくは一生懸命やってたんで、
もう二度とはけないだろうなと思っていたジーパンや
スカートが、はけるようになって、すごいじゃんこれ

っと、買ってよかったぁ〜〜っと思った時期もありましたが、
しばらくすると、いつもの事ですが、やらなくなり・・・

いつのまにか、洋服掛けに・・・

いい感じにバッグもかけられるので、すっかり家具と化していました。

が、仕事をやめて（派遣切りにあって）からというもの、
びっくりするくらい、体重＆贅肉増加

毎日ゴロゴロしてるか、海外旅行で美味しいものたらふく
食べて帰って来るかじゃあ、しょうがないですよね。。。

なので、ちょっと真剣に再度頑張っています。

でも、これだけじゃあ足とウエストのみらしいので、
近所に住む姉の家までウォーキングもすることにして〜

でも姉の家まで行くと、結局コーヒー飲んでおやつ食べたり
するんで、あまり効果はないような気もする…

・・・って事で、最近手に入れた TRF EZ DO DANCERCIZE

１〜３枚目までやって、今日また１枚目に挑戦。

最初は足がもつれ〜手がついていけず〜〜〜(´Д` )
で散々だったのですが、今日はちょっとマシになってきた模様。

内容は、最初ダンスをパーツごとにゆっくり教えてくれて、
最後に１曲みんなで一緒に踊る〜って感じなんですが、

じゃあダンス覚えてしまったら、最後のダンスだけでよくない？？？

１〜３枚分のダンス３曲を１枚のＤＶＤにして欲しいよね〜(´･_･`)

って思ったんだけど、１曲だけ通しでやってもあまり効果ないみたい。

やっぱ最初のウォーミングアップから、練習して（これが何回も何回もやるからきつい）、
最後に通しで踊って、クールダウン。。。までやらないといけないような気がする。

１枚50分くらいあるのかな。

毎日順番に１枚ずつやっていけばかなり効果ありそう(´∀｀)

DISC1 「EZ DO DANCE」　　　上半身集中プログラム
DISC2 「survival dAnce」　　　 ウエスト集中プログラム
DISC3 「BOY MEETS GIRL」　下半身集中プログラム

頑張るぞ〜
これで私もダンサーボディ(笑)



でも、毎日同じ事するんじゃやっぱり飽きちゃうから、
時々コアリズムやターボジャム、カーヴィーダンスもやってます。
（どんだけいっぱい持ってるんだ ）

最近急に目が悪くなった(´･_･`)

健康診断でもずーっと視力は両目とも1.5以上だったのに、
ホントここ数ヶ月で見えなくなった(>_<)

遠くも近くも！
かすんでてよく見えない。

眼科に行ってみたら、ドライアイで眼球傷入ってるね〜っとか、
老視（老眼）はしょうがないよねとか言われたーー(´Д` )

さっそくブルーベリー飲むことにする。

自分が使っていたプリンターが壊れ・・・

甥っこからもらったブラザーのプリンター　DCP-750CN

ついに、インクが無くなってしまった

４色セットので買うと、5000円近くするんだよね。

新品のプリンターだって5000円以下で買えるのに！

替えのインク買うんだったら、新品のプリンター買った方がいいじゃないか！

以前持ってたキャノンのプリンターで、激安の詰め替え用インクを
入れたら、壊れたことがあって、修理に出したら、純正のインクじゃない
ものを入れてるからだと注意され・・・
知らなかったって事で、その時は修理してくれたんですが、
次回はもう知らないよって言われました(笑)

そんなことがあったので、偽物（？）は使いたくないし・・・

・・・が、色々ネットでクチコミとか調べてみると、

たしかに、エプソンやキャノンで、純正じゃないやつを使うと、
壊れるように作ってあるんだとか〓　（嘘か本当かは知らないよ）

でも、ブラザーは大丈夫らしい　（これも本当かどうかは・・・）

って事で、ここで買ってみました↓




ブラザーにはICチップとかも無いみたいだし、安心でした

４色セットで、送料込みで1,298円ですよ。
半額どころの安さではない

ガンガン印刷してますが、今のところ壊れる様子も全くないし

今後もインクはここで買うことにします

先日、この間の「タイ・フェスティバル」で買って来た、
グリーンカレーの素で、カレーを作りました

まみいんちで作っても、娘は食べないので、
姉のしゃんぷりんちで作りました

とりあえず、レシピが英語表示なので、翻訳して〜

用意するものに、ココナッツミルクと書いてあります。。。

一緒にココナッツパウダーも買ってたので、
これ溶かせばＯＫかな・・・

でもこのココナッツパウダー、一袋で300ml分しか
作れないみたい

ま、いいか　薄めれば

まず、グリーンカレーペーストをサラダ油で炒め〜
240mlのココナッツミルクを加える。

鶏肉200ｇを入れて煮る。

さらに120mlのココナッツミルクを入れ、
野菜を入れて、柔らかくなれば出来上がり

簡単です

すんごく辛いんだけど、食べているうちに
だんだん慣れてきて、美味しさがわかります

後で気付いたんですが、ココナッツミルク、
足りない分は牛乳にすればもっと美味しく
まろやかに出来たんじゃないかな

アリオ川口内のカルディコーヒーファームに売ってると
思うから、また買ってきて作らなきゃね

昨日、茨城空港に行って来ました

完成したニュースを見て以来、絶対行かなきゃと
思ってた所です

なんで行きたかったかと言いますと

航空自衛隊「百里基地」と隣接してるから、
戦闘機の離着陸が見れるからです

実はまみい、入間・百里基地・横田基地の
航空ショーを見に行って以来、戦闘機の大ファンで

空港近くなるにつれ、上空を爆音で通り過ぎる
戦闘機の音が聞こえてきました
大興奮です

空港に到着すると、ヘリコプターが


駐車場は、搭乗者用と、見学者用に分かれていました。
ちなみに見学者用は、遠くて砂利駐です

空港内は、韓国と神戸にしか飛んでないからか、
韓国語がいっぱいです。

私達以外にも、たくさんの観光客がいました。
やはり、普通の飛行機じゃなく、戦闘機を
見に来てた感じですね

でも、送迎デッキのはずなのに、なぜか見ようとすると
ガラスが曇って景色が見えません。。。なんで？

っと、調べてみると、斜光カット機能のガラスだそうで。。。
左側にある百里基地が見えないようにしてあるんだとか…

近寄ると左側が曇るからよく見えない
みんな怒っていました〓

なので、ガラスの下の隙間から皆さん覗いてらっしゃいました。
もちろん、私もそこから撮影

爆音の中、飛び立つ姿はかっこよかったです
http://www.youtube.com/watch?v=XcphbFx6Yao

着陸の時は、パラシュートが！
http://www.youtube.com/watch?v=xky_0ux_AMg

お土産屋さんには、航空自衛隊グッズと、韓国のお土産と、
茨城のお土産が並んでいます

私は茨城空港どら焼きと、韓国のトッポギスナックを買いました

５月１５（土）１６（日）と、代々木公園イベント広場で
タイ・フェスティバルやってました

ちょうど16日に、トルコに行った時に仲良くなった方達と
集まろうって話が出てたので、そこで待ち合わせする事に

私は午後３時頃、原宿駅に到着したのですが・・・
なんじゃこりゃあって言うくらいめちゃ混み〓

駅の改札出るまで、ディズニーのアトラクション
待ってる並みの行列

なんで　今日原宿でなんかあるの

っとイライラしながら並んでると、待ってる人ごみの中から
聞こえたんですが、「タイフェス、昨日ＴＶでやってたからね…」

…と。

ＴＶの力って恐ろしい

去年同じ場所でやってたスリランカ・フェスティバルは
全然空いてたのになぁ〜〜

さすがにタイは、人気あるんですね
私も４回は行ってますしね
ホント、いいところなんです

お土産にマンゴスチンやライス麺、トムヤムスープの素、
ココナッツパウダー、グリーンカレーの素など購入

屋台のタイ風やきそばやカレーラーメン、バナナの天ぷら
も食べました〜〜〜すっごく美味しかった

あ〜〜〜〜〜またタイに行きたくなった


話は変わりますが、電車に乗ろうと川口駅に
行ったんですけど、入口の所に「里親会」の方達が
いらっしゃいました。

昔よく草加駅で見たことあったんですが、
以前は子猫ばっかりだったと思ったんですよね。

ニュースとかでも、保健所に連れて来られた動物は、
比較的引き取り手の多い子猫は保護して里親を探すが、
親猫はそのまま処分されてしまうって聞いたことあったし。

それが、昨日川口駅にいた仔達はみんな立派な親猫

あ〜〜ちゃんと親猫でも保護して里親探してくれてるんだ
っと、心が熱くなる思いでした。

即効、募金箱に寄付金を入れました

私につられて、他の見てる人達も次々に入れてくれました

引き取れるものなら、みんな連れて帰りたいくらい、
みんな可愛くて、立派で、綺麗な猫達でした

里親会の方たちが、ちゃんと面倒みてくれてるんですね

７年前、自宅前に捨てられた、すでに大人の「ちょびん」を
保護した時、うちにいる先住猫達にいじめられ、攻撃されて
耳はちぎれ、精神的ショックから体中の毛が抜け落ち、
拒食症になってガリガリに痩せて、病院でももう危ないって言われ、
やむなく近所に住む姉の家に引き取ってもらって、やっと回復して
元気になった・・・という事があるから、むやみに新しい家族を
迎えるのは難しいんですよね。。。

誰か、これから猫を飼いたいって人がいらっしゃいましたら、
ペットショップを見に行く前に、一度里親会の仔に会うとか、
そういう機会を設けて頂けたら嬉しいです。

大人の猫でも、ちゃんと愛情持って接すれば、とても
可愛く甘えてくれますし、大切な家族になってくれます

姉の家にいる「ちょびん」は今でも元気で可愛いです

昨年12/26〜今年1/2までの８日間、
アフリカのケニアツアーに参加したのですが、
それがもう本当に楽しくて、参加者全員が素敵な
人達で。。。やはりケニアに行こうと、同じ
目的で集まった仲間は絆も強くなるんでしょうか

っと言うことで、参加した９名で『ケニア会』というもの
を立ち上げました

１人は北海道の方なのですが、ちょうど東京へ出張で
来てるって言うので、集まることになりました

さすがに９名全員集まる事は難しいようですが、
昨日は５名で池袋に集合

みなさんお変わりなく、懐かしい〜〜って感じでした

さすがに皆、旅のエキスパートばかりなので、
会話も弾みます 〓

今一番危険地帯であるタイでの話や、北極に行った話、
スペイン・ポルトガルに行った話。。。などなど

私は２時間くらいで帰りましたが、とっても楽しかったです

北海道のお土産も頂きました
「北菓楼」というお店のおかき
秋鮭が入っていて、とっても美味しかったです

足利フラワーパークに行ってきました

メインの『ふじのはな物語』は、通常見ごろはＧＷ期間あたりで
終わってしまうのに、今年は４月の冷え込みで開花が遅れたらしく、
今が見ごろ 　満開とのこと

ＧＷのめちゃくちゃ混んでる時には行きたくなかったけど、
今なら　しかも失業中、平日に行ける

って事で、今日行って来ました

平日なら空いてる・・・と思ったら大間違い
すんごい混んでました。。。

でも、ＧＷほどではなかったらしいですけどね 〓

朝から行ったので、すぐ駐車場にも停められたし、
歩く所も比較的スペースあったし

ＧＷは半端なくすごいらしいですから・・・

藤の花、パーフェクトに満開
最高に綺麗でした
　



　牛乳牛乳したソフトクリームも
　すっごく美味しかったし

　帰りにつつじヶ丘公園にも寄って、
　今日はとっても充実した１日でした

今日はクッキーを作ってみました

材料準備しながらびっくり
すごい量のバターと砂糖。。。

これ全部１人で食べたら恐ろしいな…
と思いつつも作りました

えっと、準備するものは、

バター75g　
粉砂糖40g
薄力粉100g　------ のみです

まず、バターを空気を含ませ、ポマード状に。

粉砂糖を加え、さらに空気を含ませポマード状に。

薄力粉を入れてざっくり混ぜる。

まとめてラップでくるみ、冷蔵庫で30分放置。

成形して、180℃で15〜20分焼きます

焼きあがった直後はすごく柔らかくて、失敗か
っと心配しましたが、冷めてくるとちゃんと固くなり、
美味しく頂けました

ものすごくサクサクで美味しいです

でも、こんなの毎日食べてたら絶対恐ろしい事になると
思われるので、もうやめます。。。〓

パンも太るらしいけど、クッキーよりはマシよね〜

ここ数日、パン作りにハマってしまっている、まみいです

ブログで毎日アップしていたら、数人の方からレシピ教えてー
っと言ってくれたので、今日はレシピを紹介したいと思います

準備するもの。。。
○ 牛乳　　　　　　75ml
○ バター　　　　　小さじ２
● ドライイースト　小さじ１
● 塩　　　　　　　小さじ1/5
● 砂糖　　　　　　大さじ１
強力粉　　　　　100g
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○ を電子レンジ600ｗで30秒チン♪
　ぐるぐる混ぜて、バターを溶かす。
○ に、● を加えて混ぜる。
強力粉を加えてこねこね混ぜる。

炊飯器に入れ、保温で10分。　
電源を切って30分放置。（第一次発酵）

取りだしてパンチし、ガス抜きをする。

４頭分に丸めて、また炊飯器に入れ、保温で10分。
電源を切って30分放置。（第二次発酵）

蓋を開けて、膨らんでいるのを確認したら、
炊飯ON

で、焼きあがります

アレンジするなら、ゴマをつけたり、コーンマヨ乗せたりして
オーブンレンジで180℃、15〜20分で焼けばです。

ちなみに今日は、頂いたイランのお土産を中に入れて
焼いてみました　（レシピの倍の量で作ってます）











めちゃくちゃ美味しかったです