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2017年12月21日

私が買った炊飯土鍋はサーマテック

炊飯土鍋を購入して数ヶ月経過しました。

土鍋で炊いたご飯って、お米本来の甘みが際立って本当に美味しくて、冷めても固くならないんですね。タッパーに入れて冷蔵保存しても柔らかいままなんですよ。すごいわー。

それより何より、土鍋で炊飯ってめっちゃ簡単!今までお鍋やフライパンでご飯を炊いていましたが、吹きこぼれが心配で火加減に細心の注意を払ってきました。でも今回購入したこの炊飯土鍋はそんな心配はほぼ無用。一度も吹きこぼれたことはありません。コンロがキレイなまんまで嬉しい限りです。

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2015年09月22日

ハレの日以外にも使いたいモダンな重箱

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重箱というとすぐに思い浮かぶのは上の写真のようなお重ではないですか?
このような伝統的なデザインだと、お正月のおせち料理や運動会のお弁当くらいしか重箱の出番がないかもしれません。でも最近はモダンなデザインの重箱も増えているんですね。おしゃれなスタイルに目が吸い寄せられてしまいました。モダンな重箱でちょっとしたおもてなしをしたり日常生活のアクセントにするのって、なんだかとても粋だなあと感じます。

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2015年06月14日

インテリアにもなるこだわりのコーヒーグラインダー

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この素敵なカリタの「ダイヤミル」を長年愛用しております。[... 続きを読む ]

2015年03月02日

フライパンで炊飯しました

先週買ったフライパン、思いの外使い勝手がよくて、良い意味で期待外れでした。
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2015年02月25日

新しいフライパン買いました

新しいフライパンが欲しくてずっと探していました。

条件は以下の通り。
  • 深型もしくは超深型
  • サイズは26センチ以上
  • 底はフラット
  • 鉄・ガラス・セラミックのいずれか
  • ガラス蓋とセットであれば最高
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2015年01月31日

「マツコの知らない世界」で紹介されたキッチン便利グッズ


1月27日放送の「マツコの知らない世界」の特集はキッチングッズ。
使うだけで味が変わる最新キッチングッズ5商品を紹介していました。
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プロフィール
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当ブログにお越しくださりありがとうございます。管理人のdadakkoです。お問い合わせはこちらのフォームをご利用ください。

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買い物上手なのが自慢のオバチャンです。趣味は深夜のスーパー巡り。

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最近は料理が楽しくて楽しくて♡
電子レンジも炊飯器もオーブンも使わずにどこまで美味しいものを作れるか、日々試しているところです。

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はまっているのはフライパンでパン作り。オーブンが無くても、乳製品が無くてもパンは作れる!

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