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2018年07月29日
グッとくるグリーンキャビア
いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
今回は沖縄のお土産で海ぶどうを貰ったよ。
いつもありがとうごぜえますだぁ。心から感謝してますだぁ。
という事で、食べてみた。
ビビった。何と素晴しい!!
濃厚で粘り強いプチプチとした食感
また海ぶどうのタレが美味しいのです
酢と砂糖とかでブレンドされて出来ているらしいが、ツボとしてシークワーサーが入っているのが、メジャーだとか
そのシークワーサーの爽やかな感じで、旨味が鼻から抜ける感じで美味しい
食感とタレとのバランスがとても良い
現地では、「刺身の付け合わせ」「海ぶどう丼」「海ぶどうそば」、というクリーンナップが存在するそうです
まさにバックスリーン3連発!
因みに海ぶどうは低温に弱く、常温保存するのが正解だよ
そうしないとプチプチの液体が流れ出てしまうらしい
教えてもらわないとわからないよね
あと今度また飲んでみたいのが、泡盛
引火してしまう程のアルコール度数は、最初の方は90度近い酒で、ブレンドして60度位に仕上げるみたい
この泡盛は焼酎で、その高アルコール度数から焼酎としては出荷できずスピリッツとして出荷してるよ
これを飲むと口から火が出るよ〜
「こぉぉぉぉ」
アディオス、アミーゴ！
お休みなさい
またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。
ばったーん
(うぅ.クリーンナップとは、野球で最も期待される打者の3・4・5番の人のことだよ…)
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本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
海ぶどうは〇〇保存
今回は沖縄のお土産で海ぶどうを貰ったよ。
いつもありがとうごぜえますだぁ。心から感謝してますだぁ。
という事で、食べてみた。
ビビった。何と素晴しい!!
濃厚で粘り強いプチプチとした食感
また海ぶどうのタレが美味しいのです
酢と砂糖とかでブレンドされて出来ているらしいが、ツボとしてシークワーサーが入っているのが、メジャーだとか
そのシークワーサーの爽やかな感じで、旨味が鼻から抜ける感じで美味しい
食感とタレとのバランスがとても良い
現地では、「刺身の付け合わせ」「海ぶどう丼」「海ぶどうそば」、というクリーンナップが存在するそうです
まさにバックスリーン3連発!
因みに海ぶどうは低温に弱く、常温保存するのが正解だよ
そうしないとプチプチの液体が流れ出てしまうらしい
教えてもらわないとわからないよね
あと今度また飲んでみたいのが、泡盛
引火してしまう程のアルコール度数は、最初の方は90度近い酒で、ブレンドして60度位に仕上げるみたい
この泡盛は焼酎で、その高アルコール度数から焼酎としては出荷できずスピリッツとして出荷してるよ
これを飲むと口から火が出るよ〜
「こぉぉぉぉ」
アディオス、アミーゴ！
お休みなさい
またのご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございました。
ばったーん
(うぅ.クリーンナップとは、野球で最も期待される打者の3・4・5番の人のことだよ…)
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2018年07月26日
ハトコちゃん ポッポポッポ
いらっしゃいませ。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
今回は美味しい担々麺を食べに川口へ。東口キュポラ広場いると。
鳩子ちゃんがあちこちで、ポッポポッポしていますが、気にしていないよう。
駅の階段を降りていると、あったポスター。
それがこちら
調べてみると、駅構内に鳩がフンを多く落とし、大変困っていたらしい。
鳩の天敵が鷹であるため、鳩よけの意味を込められているみたい。
川口銀座商店街を抜け、少し歩いたところに明香音さんがあります。
とってもお洒落で全然中華料理屋っぽくないですよ。
カウンター席や、テーブル席はたまた個室まで完備しているので、色々なケースにも対応してもらえるよ。
ここの担々麺が大好きです。中華料理系の日替わり定食や麻婆豆腐や酢豚などのメニューもあるので、お勧め。
ようやく到着したよ。その姿を見てください。
何と素晴しい!!
食べてみると、ゴマがしっかりと口の中に広がり、ちょっと辛い感じでコクもありとても素晴い。
辛いだけではなく旨味もあるので、一度食べると、何度でも食べたくなるという困る常用性ある美味しさ。
ワンランク上の辛口の担々麺もあるのですが、お店の人に聞いたノーマルとは別物だそう。
(これはまだチャレンジしてません)
そして暑い時期には「冷し担々麺」があって、実はこれは毎年首を長くして待っています。
皆さまも是非とも機会がありましたら一度、召しあがって頂きたい逸品です。
明香音
埼玉県川口市栄町2-1-11 ブランズ川口栄町パークフロント106
048-242-5153
ランチ11：00-14：30
平日 18：00-22：00
土日 17：00-22：00
ＬＯ 21：30
月曜日※月曜日が祝日の場合は火曜日
座席数30席
テーブル数7
いつにか続編の「冷し担々麺はじめました。そして伝説へ」をお送りしたいです。
が、しかし約束は出来ない。
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本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
風の吹くまま、気の向くまま。
ケロッチと申します。
川口にある「明香音」さんに行ってきました。
今回は美味しい担々麺を食べに川口へ。東口キュポラ広場いると。
鳩子ちゃんがあちこちで、ポッポポッポしていますが、気にしていないよう。
駅の階段を降りていると、あったポスター。
それがこちら
調べてみると、駅構内に鳩がフンを多く落とし、大変困っていたらしい。
鳩の天敵が鷹であるため、鳩よけの意味を込められているみたい。
川口銀座商店街を抜け、少し歩いたところに明香音さんがあります。
とってもお洒落で全然中華料理屋っぽくないですよ。
カウンター席や、テーブル席はたまた個室まで完備しているので、色々なケースにも対応してもらえるよ。
ここの担々麺が大好きです。中華料理系の日替わり定食や麻婆豆腐や酢豚などのメニューもあるので、お勧め。
ようやく到着したよ。その姿を見てください。
何と素晴しい!!
食べてみると、ゴマがしっかりと口の中に広がり、ちょっと辛い感じでコクもありとても素晴い。
辛いだけではなく旨味もあるので、一度食べると、何度でも食べたくなるという困る常用性ある美味しさ。
ワンランク上の辛口の担々麺もあるのですが、お店の人に聞いたノーマルとは別物だそう。
(これはまだチャレンジしてません)
そして暑い時期には「冷し担々麺」があって、実はこれは毎年首を長くして待っています。
皆さまも是非とも機会がありましたら一度、召しあがって頂きたい逸品です。
明香音
埼玉県川口市栄町2-1-11 ブランズ川口栄町パークフロント106
048-242-5153
ランチ11：00-14：30
平日 18：00-22：00
土日 17：00-22：00
ＬＯ 21：30
月曜日※月曜日が祝日の場合は火曜日
座席数30席
テーブル数7
いつにか続編の「冷し担々麺はじめました。そして伝説へ」をお送りしたいです。
が、しかし約束は出来ない。
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2018年07月22日
イイエ。ニッポンジンデス。
2018年07月20日
レッドエンブレムの異端児
風の吹くまま、気の向くまま。
いらっしゃいませ。ケロっちと申します。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
その昔、81年10月に登場した150psのFJ20Eを、搭載したスカイラインはRSと呼ばれたんだ。
スカイラインGT‐Rの復活を予感させるほどの衝撃力があったけど、でもねGT‐Rではなかった。
復活が望まれたGT‐Rと同じDOHC4バルブ。けれどもFJ20EはS20と同じ直列6気筒ではなく、直列4気筒だったんだ。
FJ20Eは真面目な設計のシリンダーブロック、迷いのあったシリンダーヘッドの設計、
そしてレスポンスを重視したシーケンシャル燃料噴射が特徴だったけど、
当時軽いエンジンとはいいがたい重量と、コンパクトとはいいがたい
大きさで搭載車種にはかなり制限も受けていたんだ。
その後83年2月には、ターボで過給した190psのFJ20ETを搭載したRS-TURBOを追加した。
「史上最強のスカイライン」のキャッチコピーだけど、交差点グランプリで先行するのはライバル車だった。
あと電気系統が弱かったよ。
その半年後83年8月には、マイナーチェンジでDR30は後期型になったんだ。
FJを積んでいたRSは鉄仮面と言われるグリルレスで薄型ヘッドランプの顔になった。
これはめっちゃカッコ良かった。けど、買って最短半年とかで次が出るってユーザーキツイ。
84年2月にインタークーラーで冷却装置を付けた205psのFJ20ET-I/Cを搭載したRS-TURBO-Cの登場。
「クールに乗れ」ってことでフロントエプロンの左下に冷却用開口部が出来たのが特徴だよ。
ターボエンジンには、インタークーラーは必要装備だと思う。
150→190→205ps(グロス値)と当時のパワーウォーズを駆け抜けて行きましたとさ。
ケロっちはこの異端児は好きです。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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いらっしゃいませ。ケロっちと申します。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
S20型以来のDOHC4バルブ
その昔、81年10月に登場した150psのFJ20Eを、搭載したスカイラインはRSと呼ばれたんだ。
スカイラインGT‐Rの復活を予感させるほどの衝撃力があったけど、でもねGT‐Rではなかった。
復活が望まれたGT‐Rと同じDOHC4バルブ。けれどもFJ20EはS20と同じ直列6気筒ではなく、直列4気筒だったんだ。
FJ20Eは真面目な設計のシリンダーブロック、迷いのあったシリンダーヘッドの設計、
そしてレスポンスを重視したシーケンシャル燃料噴射が特徴だったけど、
当時軽いエンジンとはいいがたい重量と、コンパクトとはいいがたい
大きさで搭載車種にはかなり制限も受けていたんだ。
その後83年2月には、ターボで過給した190psのFJ20ETを搭載したRS-TURBOを追加した。
「史上最強のスカイライン」のキャッチコピーだけど、交差点グランプリで先行するのはライバル車だった。
あと電気系統が弱かったよ。
その半年後83年8月には、マイナーチェンジでDR30は後期型になったんだ。
FJを積んでいたRSは鉄仮面と言われるグリルレスで薄型ヘッドランプの顔になった。
これはめっちゃカッコ良かった。けど、買って最短半年とかで次が出るってユーザーキツイ。
84年2月にインタークーラーで冷却装置を付けた205psのFJ20ET-I/Cを搭載したRS-TURBO-Cの登場。
「クールに乗れ」ってことでフロントエプロンの左下に冷却用開口部が出来たのが特徴だよ。
ターボエンジンには、インタークーラーは必要装備だと思う。
150→190→205ps(グロス値)と当時のパワーウォーズを駆け抜けて行きましたとさ。
ケロっちはこの異端児は好きです。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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2018年07月15日
なんとプーさん
風の吹くまま、気の向くまま。
いらっしゃいませ。ケロっちと申します。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
今回はモーターケロッチかスイーツケロッチ迷いましたが、今回はスイケロがお送り致します。
今回頂きましたのはマ・クルールの「ハニーポット バームクーヘン」でございます。
バームクーヘンのポットに、オリジナルのはちみつクリームをたっぷり詰めたバームクーヘンのスイーツです。
甘さの中にこの上ない上品さ。
その雄姿をご覧ください。
何と素晴らしい。
そして実食してみますと、とろけてしまう様な如くの艶やかな味わい、
まるでプーさんがハチミツの入った壺に顔を突っ込んでいるその姿の如く。
満足度の高い美味しいスイーツでございます。
食べて無くなってしまうのが、とても忍びない限りでございます。
ベーシック系とベリー系と桃系。
どれも個性豊かな3種類を、舌の上に解き放ち美味しく頂き、ありがとうございました。。
皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか？
マ・クルール
有楽町イトシア店
東京都千代田区有楽町2-7-1 B1 イトシアフードアベニュー内
TEL 03-5222-3660
営業時間11:00〜21:00
休業日 施設の休業日に準じます。
時間なので、
またのご来店を心よりお待ちしております。
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いらっしゃいませ。ケロっちと申します。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
今回はモーターケロッチかスイーツケロッチ迷いましたが、今回はスイケロがお送り致します。
ma couleur (マ・クルール)のハニーポット バームクーヘン
今回頂きましたのはマ・クルールの「ハニーポット バームクーヘン」でございます。
バームクーヘンのポットに、オリジナルのはちみつクリームをたっぷり詰めたバームクーヘンのスイーツです。
甘さの中にこの上ない上品さ。
その雄姿をご覧ください。
何と素晴らしい。
そして実食してみますと、とろけてしまう様な如くの艶やかな味わい、
まるでプーさんがハチミツの入った壺に顔を突っ込んでいるその姿の如く。
満足度の高い美味しいスイーツでございます。
食べて無くなってしまうのが、とても忍びない限りでございます。
ベーシック系とベリー系と桃系。
どれも個性豊かな3種類を、舌の上に解き放ち美味しく頂き、ありがとうございました。。
皆さまも是非とも機会がありましたら、召しあがっては如何でしようか？
マ・クルール
有楽町イトシア店
東京都千代田区有楽町2-7-1 B1 イトシアフードアベニュー内
TEL 03-5222-3660
営業時間11:00〜21:00
休業日 施設の休業日に準じます。
時間なので、
またのご来店を心よりお待ちしております。
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2018年07月12日
「スポンジ・マフィン 」
風の吹くまま、気の向くまま。
いらっしゃいませ。ケロっちと申します。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
多分見ている人は“埼玉カテゴリーで焼肉ついてるのに肉出す気ないんか”とツッコんでいると思います。
申し訳ございません。
この画像でお許しください。
焼肉はなかなか行けないけど最近よく行くのがマックです。
マックでは、午前10時半まで「朝マック」として時間限定で販売してます。(店舗によって違うみたい)
通常メニューとはちょっと異なるメニューを揃え、主力商品として1986年から販売されている
その名も「ソーセージマフィン」
ソーセージパティとチーズをイングリッシュマフィンで挟んだメニューで、バターとソーセージのスパイシー、チーズの風味の3つが味わえるイングリッシュマフィンなのです。
このところ、これがとっても美味しいのです。昔はマックは行かなかったけれども、最近ケロッチは大好きです。
それと朝のマックはとても空いてるし、お腹も満たせる事が出来て、勉強する時や、作業をする時にも丁度いい時間と空間です。
そして、もう一つ。
最近気になるアイテムがある。
AmazonプライムビデオやTVでお気に入りなのは、アニメ「スポンジ・ボブ」
お話し的には、海底都市ビキニタウンに住んでいるパトリックやサンディたちと、ユーモラスで楽しい日常を描いたハイテンション・アニメです。
映画やビデオを見て、近所のお店で見つけたのがこれ
「ボブT!!」何と素晴しい。食べてしまうのは無理ですが、現在購入するか真剣に検討中です。
皆さまも是非とも機会がありましたら、「スポンジ・ボブ」を鑑賞しながら「ソーセージマフィン」を召しあがっては如何でしようか？
因みに「カニカーニ」の看板メニューカーニバーガー はパティ、スライスチーズ、レタス、トマト、キュウリのピクルス、タマネギ、ケチャップ、マスタード、マヨネーズで出来ているらしい。
またのご来店を心よりお待ちしております。
モーターケロッチをお送りしたいのですが、もうしばらくお待ちください。
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いらっしゃいませ。ケロっちと申します。
本日はお越し頂き、誠にありがとうございます。
タララ〜ン鼻からコーヒー。
多分見ている人は“埼玉カテゴリーで焼肉ついてるのに肉出す気ないんか”とツッコんでいると思います。
申し訳ございません。
この画像でお許しください。
焼肉はなかなか行けないけど最近よく行くのがマックです。
マックでは、午前10時半まで「朝マック」として時間限定で販売してます。(店舗によって違うみたい)
通常メニューとはちょっと異なるメニューを揃え、主力商品として1986年から販売されている
その名も「ソーセージマフィン」
ソーセージパティとチーズをイングリッシュマフィンで挟んだメニューで、バターとソーセージのスパイシー、チーズの風味の3つが味わえるイングリッシュマフィンなのです。
このところ、これがとっても美味しいのです。昔はマックは行かなかったけれども、最近ケロッチは大好きです。
それと朝のマックはとても空いてるし、お腹も満たせる事が出来て、勉強する時や、作業をする時にも丁度いい時間と空間です。
そして、もう一つ。
最近気になるアイテムがある。
AmazonプライムビデオやTVでお気に入りなのは、アニメ「スポンジ・ボブ」
お話し的には、海底都市ビキニタウンに住んでいるパトリックやサンディたちと、ユーモラスで楽しい日常を描いたハイテンション・アニメです。
映画やビデオを見て、近所のお店で見つけたのがこれ
「ボブT!!」何と素晴しい。食べてしまうのは無理ですが、現在購入するか真剣に検討中です。
皆さまも是非とも機会がありましたら、「スポンジ・ボブ」を鑑賞しながら「ソーセージマフィン」を召しあがっては如何でしようか？
因みに「カニカーニ」の看板メニューカーニバーガー はパティ、スライスチーズ、レタス、トマト、キュウリのピクルス、タマネギ、ケチャップ、マスタード、マヨネーズで出来ているらしい。
またのご来店を心よりお待ちしております。
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