曹長的日々

昨年の夏に行った北海道・札幌

宿泊地の狸小路の結構端っこなのですけど、
札幌のラーメン有名店の『一徹』さんがある

みそラーメンが人気の有名店、ちょっと遅めの
晩ごはんにといってみると・・・ 残念！！
さすが有名店です、「売切れ」になってた
２１時頃に行ったので甘かったですね
京都の有名店「新福菜館」「第一旭」とかほぼ
いついってもやってるイメージだったので失敗






で、翌日ですがやっぱラーメン食べたいって事
になったのですが移動の都合で「一徹」さんへ
リベンジはならず・・・こちらのやや待ち状態
のみえる「札幌 炎神」 さんに行ってみた


こちらのお店も基本みそラーメンのお店
店内はゆったり落ち着いた感じで清潔
カウンター以外にテーブル席もありました
お店に入って直ぐ食券を購入するシステムです


こちらのお店のNo1は「炎の味噌ラーメン」です
私は辛い物好きですから、
「W辛味噌ラーメン」 ９３０円を注文しました
紅いのは唐辛子、白は麻婆豆腐の山椒の辛さ
二つのスープで美味さ倍増・・はしてなかった
スープがちょっとぬるめと辛さも引き立たずで
「ふむ」・・観光客向けのラーメン店かな？
京都・一乗寺の激戦区のほうがどこも美味しい
（最近のお店はしらないけど・・）と思う。


「一徹さん」行けなかったのは残念でした。

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