元ツアーガイドのコタロウガイド

昨日からほんとに暑い！！

もう夏・・・・勘弁してくだい・・・・って感じです。

夏は焼肉・・・ビール・・・枝豆・・・！！

しかし夏には、高タンパクのお豆腐がいいですよ！！

そこで夏に最高高タンパク低カロリーの豆腐飯の紹介をします。
そぼろ豆腐は作りおきも２〜３日はOKなので飲んだ後にバッチリですよ！！

材料
１．豆腐　１丁
２．ごま油
３．大根おろし　カップ１杯・・・多くてもいいかも
４．刻みネギ　一掴み
５．かつを節・・・パック１
６．醤油

作り方
１．鍋にごま油を入れ熱する、煙がたったら豆腐を手で崩し入れる！！
２．とにかく水気が切れるまで焦がさないように炒める、大きなそぼろ状になるとOK
３．水気がなくなったら、醤油を鍋肌にかけながら一回し！
４．豆腐を器にもり冷ます。
５．冷めた豆腐を、暖かいごはに乗せ、大根おろし、刻みネギ、かつを節を好みの量で乗せ醤油を適量かける。
６．食うべし！！

飲んだあとにも最高の豆腐飯の出来上がりです！！

旨いですよ！！

いよいよ梅雨本番になってきましたが、今年は異常に湿度が低い！！

名古屋の梅雨はジメジメで蒸し暑いのが定番ですが何故かカラッととしています。

異常気象と言っていいのではないでしょか？？

夏は本当に暑くなるのか・・・・・

衣料品は夏物が早くもバーゲンが始まるようです。

スーパークールビズは吹き飛んでしまった感じですね！！

今日、楽天でエムズスクエアーという子供服の店をオープンしている懐かしい友人にあった。

そこでやたら売れているおもしろ商品があるという。

エドウィンの子供ループハンガーゴムベルト、特許もとっているらしく値段も手頃！！

Gパンのサイズが少し大きかったり、脱ぐの手間な子供にはおすすめですね。

子供ループハンガーゴムベルト

Amazon.co.jpが、ニコンのデジタル一眼レフカメラ「D3100 レンズキット」を47,088円で販売しています。

価格.com最安値価格です。参考価格は74,800円です。

Nikon デジタル一眼レフカメラ D3100 レンズキット D3100LK

Let's try againは、チーム・アミューズ の配信限定の楽曲で東日本大震災を支援するチャリティーソング。
桑田佳祐さんを中心に、所属事務所アミューズの福山雅治さん、BEGIN、ポルノグラフィティ、Perfumeなど総勢54人が参加しています。
桑田さんが作詞作曲を書き下ろしたサビ部分を中心に据えながら各アーティストの楽曲をメドレーミックスした作品です。
同曲の収益金は全額寄付されます。

配信限定の予定でしたが急遽CDリリースされることが決まりました。

Let's try again

ジーンズを凍らせる！！なにそれ？？

ジーンズはあまり洗わないほうが良いそうですか、衛生面が気になりませんか？

解決法がこれだとニュースで言っています。

ジーンズから軽く汚れを取り、たたんでビニール袋に入れます。

袋から空気を抜いたら、袋ごと冷凍庫へ入れればOKです。
低温状態を保つことで、ジーンズに付着したバクテリアが殺菌されてキレイになるそうです。
もちろん、シミなどの汚れはこの方法では落ちないので、それはそれとして別途対処する必要があります。

特に目立った汚れはないけど、しばらく洗濯していないジーンズのある方は、ぜひ試してみて下さい！　

SHOTAさんとマイスターさんの奇跡のコラボ！！

SHOTAさんが私のイメージイラストを書いてくださいました。


そしてマイスターさんがボールペンにしてくださいました。




ここに奇跡のコラボな完成です。
感激です！！

お二人のサイト

SHOTAさんのあれこれ日記

マイスターさんの明日は明日の風が吹く。

昨日、近所の在日韓国人のおばさんからキムチを頂いた「酸っぱくなってるから、鍋で食べるかごま油で炒めると美味しいよ！」と言われ簡単豆腐チゲの作り方を教えてもらいました。

それがめちゃくちゃ簡単、しかもウマイ！！

材料
１．酸っぱくなったキムチまたは普通のキムチ・・日本の漬物っぽいのはやめましょう！！
２．味噌（白味噌がいいみたい）
３．お酒
４．豆腐１丁
５．コチジャン
６．鶏ガラスープ
７．好みでにんにく

作り方
１．小さめの土鍋でお湯を沸かし、鶏ガラスープ、コチジャン、味噌、酒、好みでにんにくを入れ味を整える、にんにくを入れたい方は水の時点から入れてください。
２．刻んだキムチを入れに立たせる。
３．豆腐をスプーンですくいながら入れる、絹ごし豆腐だとふわっとした感じになります。
４．煮立たせたら好みで卵を入れれすぐかき混ぜる。
卵を入れるとまろやかな味になります。
５．ご飯と一緒に召し上がれ・・・・ご飯にかけてもウマイ！！
マッコリがあると最高です。
スンドゥブとキムチチゲの真ん中みたいな鍋料理です。




韓国の白菜キムチ




二東マッコリ(紙パック)

先日紹介した魔法のバーニヤカウダソースよりは美味しくないかもしれませんが、友人のイタリア系アメリカ人に教えてもらったソースの作り方を紹介します。

用意するもの
１，にんにく　１かけら、好みで多くしても良い！
２．ミルク　適量
３．アンチョビ　１缶
４．オリーブオイル　好みの量

作り方
１．にんにくをみじん切りにして、ミルクと一緒にペースト状になるまで木べらで焦がさないように煮る。
２．アンチョビを加え木べらでペースト状になじむまで焦がさないように煮る。
３．オリーブオイルを加えひと煮立ちさせる。
４．食べる時には暖めてくださいね！！

意外と簡単に出来ました。アンチョビの缶詰１缶つくると、１週間くらい冷蔵庫で作りおきができます。
オリーブオイルはたっぷりがいい感じでした、野菜を炒めたパスタのソースに使うこともできます。
つくるのが面倒な方は、魔法のソースをお買いください

今年は、花粉症が重い・・・・。

調査によると、半数近くの43.2%が「重い」と回答。また「同じくらい」も48.7%と高く、9割以上がここ数年と同じ、またはそれ以上の症状を感じている結果となっている。

色々試したが、根本的に考えないといけないようにも思っている。
そんな中乳酸菌系のサプリは花粉症に良いと聞いて探しヤクルトなら安心と試してみた。

確かに取る前よりは症状は緩和されているような・・・それよりも予想外だったのは、お腹の調子が良い、さすが乳酸菌。

コレなら花粉症に効かなくてもいいかな？？

問題解決にはじかんがかかりそうな感じがします！！

Noale(ノアレ) KW乳酸菌(タブレット) 30粒