ググっとグルメ

暑い日が続いております。毎年毎年、異常気象。どこまで温度が上がるのでしょうか・・・

暑いと料理をする気もなくなるし、食欲もなくなりますね・・・

でも、しっかり食べないと、夏バテになってしまいます。



そんな時はやっぱりそうめん！！

我が家では大量に購入しているので、いつでも食べる準備はＯＫ！！



今回はサッパリ食べられる、梅シソのそうめんを作ってみました。

梅にはクエン酸が豊富に含まれており、疲労回復だけでなく殺菌作用や食中毒予防にも効果的。

そしてシソにはβカロテンを主として様々なビタミン、ミネラルを含んでいるので栄養補給に最適。

あの香りも食欲を増進してくれますね！！




梅は包丁で叩き梅肉に。シソは細切り。ネギはお好みで。

そうめんの上に乗せて、ゆつをかければ完成です！！

お好みでゴマを振りかけてもＯＫです。

麺を茹でている間に準備ができちゃうので、超簡単！！

早い旨いの梅シソそうめん☆




梅の程良い酸味と大葉の爽やかな香り。

疲れた体にググっと入ってきます。

１人前はあっという間にペロリと行っちゃいますよ☆


お疲れな方は、是非作ってみてください！！