こるまの日々是好日シーズン２

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先日の黒柳徹子ケーキが簡単で
すごく美味しかったのでまたまた作りました。
今回はカップにクッキーと生クリームを入れただけの
超簡単手抜きケーキです（笑）
黒柳徹子ケーキの記事はコチラ→☆



写真ではわかりにくいけど
抹茶を入れたので抹茶ホイップです。
オレオみたいなココアクッキーと
抹茶ホイップの相性は抜群！



それにおつとめ品で買ったイチゴをトッピング♪
甘酸っぱいイチゴと甘い抹茶ホイップ
ほろ苦いココアクッキーが美味し〜い
しばらく生クリームとクッキーのケーキにハマりそう。

*｡･ﾟ･*｡･ﾟ･*年末のご挨拶*｡･ﾟ･*｡･ﾟ･*｡･*

いつの間にか生活の一部となってしまったブログですが
年明けには早くも４年目に突入します。
今年も訪問してくださったみなさん、ありがとうございます。
特に面白いわけでもなくパッとしないブログですが
来年もマイペースで続けていきたいと思いますので
これからもよろしくお願い致します。
皆さん良いお年をお迎えください。

２０数年ぶりに開始した棒編みですが
初めて編みこみ模様に挑戦しました。
編み図を見てビックリ＼(◎o◎)／！
私の好きなお絵かきロジックそっくり〜



上手く編めるかどうか分からなかったので
試し編みで小さいものを編みました。



１００均のミニ湯タンポ用カバーが完成！
フクロウに見えるよね



編み方に慣れるまで時間がかかったけど
慣れると難しくはないのでもう少し複雑な柄も編めそうな気がします。
ただ、一目でも間違えると柄がおかしくなるから集中力が必要。
ますますボケ防止になりそう。

２３日イブイブの日に青春１８きっぷで
日生まで牡蠣を食べに行ってきました〜♪
今回で５回目の日生ですが
去年一昨年と行けなかったのでテンションはMAXです！



最初はB級グルメのカキオコを食べに「もりした」さんへ
二度目の訪問ですがソース味と醤油味半々で食べることができます。
大阪で食べる牡蠣のお好み焼きの倍以上の牡蠣が入っています。
カキオコ美味し〜い♪



歩いている人は少ないけど市場やお店には人がいっぱい。
車で来る人が多いようです。



カキオコの次は焼き牡蠣へ〜
いつも行く焼き牡蠣屋さんが・・・
営業してな〜い
向かいの同じ系列のお店で聞くと
去年閉めたらしく今は改装中で
レストランになるとのこと＼(◎o◎)／！
結局そのお店で牡蠣料理を食べることにしました。



焼き牡蠣はなかったけど蒸し牡蠣が美味しかった☆
一人前１０〜１５個で８００円と破格の値段です。



そして牡蠣フライが超美味しい
大振りで肉厚すごい歯ごたえ！



牡蠣とは関係ないけどサツマイモフライ。
毎回食べたいと思っていたけどお腹がいっぱいで
なかなか買えなかったサツマイモフライ
今回は３人だったので思い切って買いました。
砂糖と塩もふりかけてあって美味しかったです。
やっぱり甘いものは別腹だ〜（笑）



最後はカフェで牡蠣ピザを頂きました。
大きな牡蠣が８個乗って１０００円です。



チーズと牡蠣がすごく合う！
メチャメチャ美味しい



帰りは残りの１８きっぷを売りに梅田まで行きました。
金券ショップに行く途中のクリスマスツリー☆



久々の日生やっぱり牡蠣が美味しかった。
１８きっぷで行くとお得なのでその分牡蠣を満喫できます。
お腹いっぱい食べたのに翌日体重が５００グラムも減っていた＼(◎o◎)／！
お出かけして食べるとなぜか太らない・・・
不思議な痩せるスパイラスにハマっている気がします

ピーが必死で噛んでいるのは
１００均で買ったくるくるモール
鳥のおもちゃには興味がないから
家にあるものがおもちゃになってるけど
このくるくるモールは特に気に入ったみたいです。



ピーのために買ったものを初めて気に入ってくれた
１５年でやっと好みわかったかも（笑）



ボールペンに巻いてるから勝手に噛んでくれるけど
ボールペンが使いにくいのよ〜



いつもは手に持ってないと興味を失うのに
くるくるモールは置いても好きみたい。
そうそう、ひとりで遊んでね〜。



中の針金が歯ごたえがあって噛み応えがあるみたい。
あとモールのフワフワ感も好きみたい。
私も１００均が好きだけどピーも安いものが好きみたい。
飼い主に似るってやっぱり本当なんだ〜（笑）

先日ブロ友さんのところで
黒柳徹子ケーキと言うワードを発見
何なに？っと思って調べてみたら
クッキーと生クリームで簡単に作れるケーキだった。
黒柳徹子さんがザ・ベストテンでみんなに振る舞ったとか
その記事を読んでいたらリアルタイムで見た
遠い記憶がよみがえりました（笑）

なんか懐かしかったので作ってみました。



パウンド型で作ると簡単に作れるという事で
ミニサイズのパウンド型で作りました。
クッキーの片面を牛乳に２秒浸して
生クリームをサンドしていくだけ〜
私は濃いコーヒーに浸しました。



パウンド型の底や横にも生クリームを塗り
クッキーの上からも生クリームを塗り
アルミホイルをかぶせて冷蔵庫で冷やすだけ。
一日置けばクッキーがしっとりして本物のスポンジみたいになります。



一日待ってからの待望の断面ショー



オォ〜！トレビア〜ン♪
本当にケーキみたい。
ミニパウンド型で作ったからクッキーが少なめで
生クリームが多かった・・・
バランス的にはもう少しクッキーが多い方が好きなので
この後クッキーを割ってブスブス生クリームの中に突き刺して冷蔵庫へ
数時間後に食べてみるとクッキーの食感が残っていて美味しかった。
しっとりが好きな人は一日寝かせたほうが良いけど
ザクッとした食感が好きな人は数時間冷やすだけでOKです。

簡単で誰にでも作れる黒柳徹子ケーキ凄い！
ちゃんとデコレーションすればもっとケーキぽくなるし
クッキーで作ったと思えないからみんな騙されるよ〜♪