こるまの日々是好日シーズン２

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スーパーの製菓売り場でチョコペンの横に
アイシングペンという画期的なものを発見！
これなら簡単にアイシングクッキーできるかも〜って
思って買ってみたけど・・・甘かった
チョコペンよりさらに酷い出来栄えに



目を細めて遠目で見てね〜。
そうすると少しマシかも（笑）



チョコペンよりは固まりにくいけど
塗りつぶすとボコボコの仕上がりで
幼稚園児作かと思うほどの低クオリティー
やっぱりペンでは限界があるみたい。
ちゃんと卵白と粉砂糖を使わなくてはね。
いつかちゃんとしたアイシングクッキーを作りたい。



クッキーマン意外のクリスマス型がなかったけど
クリスマスっぽいクッキーが作りたかったので
自分で作りましたよ〜

器用な人はアルミ缶やペットボトルを使って作れるようだけど
私は厚紙にフリーハンドで型を書いて
クッキー生地の上に乗せてナイフで切り取りました。
簡単な型なら手作りでも十分かな〜って思いました♪

今回もジンジャークッキーですが美味しくできました。
前回が不味すぎたので今回は味にこだわり
卵とアーモンドプードルも入れたました。
生姜もたっぷり〜♪

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