主婦こるまの〜日々是好日〜

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酸っぱいものは苦手ですが
レモンを使ったクッキーやお菓子は大好きです。
レモンのジャムってないのかな〜って
探しているとレモンカードというものを発見しました。

美味しそうだったので作ってみました。
考にしたのはコチラ
レモン香る☆レモンカード by ☆あっさむ☆



綺麗なレモンイエローです。



以前作ったリンゴジャムやキウイジャムも
あっさむさんのレシピで作りました。
どちらも美味しかったので
レモンカードにも期待が高まります。



これ、すごく美味しいです。
濃厚なレモンバタークリームといった感じ♪
レモンの香りも爽やかで高級なお味がします。



レモンとバター、玉子、砂糖だけで
簡単にできるレモンカード美味しすぎます。
あっさむさん、美味しいレシピありがとう〜。

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