主婦こるまの〜日々是好日〜

節約のためサラダ油を使ったお菓子作りに
最近ハマっています。
バターに比べるとあっさりしていますが
ヘルシーで経済的なのが魅力です。

今はりんごのおいしい季節です。
そのまま食べてもシャキシャキして美味しいのですが
私は甘く煮詰めたりんごが大好きです。


レシピはこちらを参考に りんごケーキ☆第二弾♡サラダ油で♡ by アップル１２５



レシピより小麦粉の量が多かったみたいで生地が固くなってしまいました。



ケーキというよりタルトのような焼きあがりに・・・



生地はやはり固めの焼きあがりで
クッキーとケーキの間のような生地になってしまった・・・



気になるお味は・・・？
美味しい
ソフトクッキーのようなビスコッティのような食感です。



失敗は成功のもと
結果は美味しかったので良かったです。
あのタルトタタンも失敗から出来たそうですし・・・





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