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出前のお寿司とお店で食べるお寿司の違い。

こんにちは。。

志(こころざし)先生です。

今日は出前のお寿司とお店で食べるお寿司の違いを少し。。

皆さんは出前のお寿司とお店で食べるお寿司の違いわかりますか?

実はいちばんの違いはシャリの大きさなんです。。

理由はと言いますとお店で食べる場合は目の前にいくらでもネタはあり欲しいものを欲しいだけ食べることができる状態なのでお腹いっぱいになって満足することができるのでシャリは小さめに握ります。。
もう一つの理由としてはシャリが大きいと追加注文がなくなり売り上げが上がらない為です(。-_-。)

出前のお寿司はというと出前で頼んだ品物がお客さんにとっては全てです。
ですのでその注文して頂いたお寿司でお腹いっぱいになってもらいたい訳なんです。。
と言いましても桁違いにシャリを大きくしたところで、それはもうお寿司ではなくなりますのでネタとのバランスも考えながらの作業です。。



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寿司屋のBGM。

「上から〜まりこ〜サディスティックなやつね〜愛の踏み絵みたい無茶ぶり〜。。」

壊れかけの志(こころざし)先生です。

というのも現在お手伝いさせてもらっている某お寿司屋さんでは有線が最新曲のチャンネルみたいでAKB48の曲が10分置き位に流れます。

その中でもうえからまりこという歌が頭から離れず終いには口ずんてしまう始末。

寿司屋の有線としてはどうかと思いますがこんなときではないとワタクシ最新の歌なんてきかないですし。

ちなみにうえからまりこの篠田麻里子ちゃんは福岡出身です。


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プロフィール

志(こころざし)先生
J-TRADITIONAL SUSHI SCHOOL 福岡出張寿司道場の講師をやっています志(こころざし)がお寿司の事を中心に書いている日々ブログです。
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