志（こころざし）先生の寿司ブログ

ワタクシこと、志(こころざし)先生は韓国で寿司職人として働いていたことがあります。

仕入れにいく時に見る韓国の間違った日本語看板がたくさんあるのでそれをさがすのが楽しみでした。

それをすこし紹介しますということで今回で３回目。

今回もかなり強烈です！！

↓



『牛血しろもの汁』・・・

どんな食べものか解りませんがなんとなく恐ろしい・・・

『しろもの』っていったいなに？！

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こんにちは。

志(こころざし)先生です。

先日の寿司講座であまったアボカドがあったのでキャタピラーロールを作ってみました。。

海外で作られたお寿司です。。

外国人の発送は素晴らしい。。

ですが本物の芋虫（キャタピラー）を食べるとなると恐ろしいです（苦笑）

ソースは我が家の姫様にかけてもらいの親子合作です。




あ、そうそうレモンも姫が置きました（笑）

お寿司は親子の距離を縮めます（万歳！！）

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