志（こころざし）先生の寿司ブログ

こんにちは。。

志（こころざし）先生です。

本日お手伝いに行っていたお寿司屋さんで適当にお刺身を3人分と言われ造ってみました。

左から　アラ　赤貝　とり貝　甘海老　カンパチ　中トロ　です。

↓



とり貝と甘海老は冷凍物です。

さてお値段は？！

お値段はいくらにします？！と板場さんに聞いたところ5000円でという事。。

これは高いのか安いのか微妙な値付け。

うーん。。

みなさんはどう思います？！

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