2018年06月19日

ココナッツミルクから作られた無添加パンダンカヤジャム

今日はエニッシュTRの無添加パンダンカヤジャムをご紹介したいと思います。

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カヤジャムというのはシンガポールやマレーシアで人気のジャムで、

ココナッツミルクと卵から作られる、ヘルシーなジャムです。

原材料は砂糖、ココナッツミルク、全卵パウダー、パンダンリーフとなっています。

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パンダンリーフ、というのは初めて聞きました。

熱帯地域で生育しているタコノキ科の植物で、

日本では沖縄などにも自生しているそうです。

ほんのりと甘い独特の香りがするそうで、

その香り付けのために使われています。


無添加パンダンカヤジャムはその製造工程において、

まずココナッツミルクを搾ることから始めるそうで、

搾りたての新鮮なにココナッツミルクが使用されているそうです。

着色料、増粘料などは一切無添加ですし、安心の原材料です。


早速食べてみました♪

うぐいす色の、あまり見た目に美しくはないジャムですが、

独特の良い香りがします。

濃厚なココナッツの香りと、少しコゲたような甘〜い香り、

これがパンダンリーフの香りなのでしょうか?

スプーンですくってみると思ったよりも柔らかです。

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少しなめてみると、ほんのりと甘い、カスタードクリームのような、

でももっと味わい深い、何とも言えない美味しさです!

ココナッツと卵の香りが絶妙〜


まずはトーストしたパンに塗って頂きました。

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すーっと溶けて塗りやすいです。

ほど良い甘さで、独特のアジアンチックな香りがとっても美味しいです!


次にチアシードと共にヨーグルトのトッピングにしてみました。

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ヨーグルトと一緒だとココナッツの香りが引き立ちます。

鼻に抜けるココナッツの香りが南国風で、とっても美味しいです♪



ココナッツミルクはココナッツオイルの原料になるくらいですから

いかにもカロリーが高そうですが、

ココナッツミルクに含まれる脂肪は中鎖脂肪酸なので

すぐにエネルギーに変換されやすく、

体内での燃焼効果が高いため、脂肪として蓄積されにくいそうです。

それだけでなく、中鎖脂肪酸を摂取する際、ケトン体という物質が生成されますが、

このケトン体には活性酸素を除去する作用があると言われているそうです。

このように、ココナッツミルクに含まれる脂肪分は

カロリーが気になるどころか、

あえて摂るべき脂肪分と言えそうです。

さらに!

ココナッツミルクにはトコトリエノールというビタミンEの一種が含まれていますが、

このトコトリエノールには強力な抗酸化作用があります。

ケトン体と共にアンチエイジング効果の期待できる成分です。

そしてココナッツミルクにはカリウムをはじめ、鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛等

ミネラルも多種含まれています。


そんなココナッツミルクから作られた無添加パンダンカヤジャム

身体に良いだけでなく、とっても美味しいので

おススメです〜♪


早速息子の夜食にこのジャムをサンドしてあげたら

なんと8枚切りのパンを1斤分、あっという間に食べてしまいました!

以来ハマって毎晩食べているので

あっという間に底をついてしまいました。。。

まあ、身体に良いものなのでいいのですが



さて。気になるお値段は。。。

1本 400g入り 税込み 送料込み ¥1400

ジャムとしては良いお値段ですが、

普段のジャムを変えるだけでアンチエイジング効果が期待できると思えば、

むしろお安いのかなと思います♪



無添加パンダンカヤジャム は こちら

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2018年06月11日

ガトーケイイチのこだわり濃厚ガトーショコラを食べてみました。

今日はガトーケイイチの濃厚ガトーショコラをご紹介したいと思います。

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チョコレートはもともと大好きです♪

美味しいだけでなく、

チョコレートに含まれるカカオポリフェノールには抗酸化作用もあるので、

積極的に摂りたいスイーツの一つです。

こちらの濃厚ガトーショコラは、

チョコレート、バター、砂糖、卵、

のみで作られていて、小麦粉を使用していません。

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そのため、カカオの果実香がより濃厚に感じられ、

素材本来の旨みが楽しめるとのこと。

そして原材料には一つ一つこだわりがあります。

まずチョコレートは、オーガニックにこだわり、

有機カカオマス、有機砂糖、有機カカオバターから作られたものを使用しています。

バターは国産。

風味やコクを出すために、乳酸菌を加えた濃厚な香りの発酵バターを

独自にブレンドしています。

卵は神奈川県の小川フェニックスの鳳凰卵を使用。

ストレスのない環境で水とエサにこだわって飼育されたブランド卵で

甘みとコクがあるそうです。

お砂糖は純度の高いグラニュー糖を使用することで

ショコラの味と風味が際立つようにしているそうです。

材料一つ一つにとことんこだわりぬいたガトーショコラ!!

お味の方も期待が高まります〜


早速頂きました♪

クール便で届いた商品は、上品なラッピングで中身の質の高さを予感させてくれます。

箱を開けるとさらに丁寧に包装されたショコラちゃんが出てきました♪

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今回はお試しサイズということで本来の3分の1の大きさです。

やばい、一人で全部食べれるかも…(笑)

食べ方は冷やして、常温で、温めて、の3通りあり、

せっかくなので3等分して色々な食べ方を楽しむことにしました♪

まずは冷蔵庫から出したての冷やした状態を。

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ひとくち口にして…

おおっ!

感動〜!

じわじわと濃厚なカカオの香りが口に広がっていき、

その香りが鼻に抜けるときにまた美味しいっ!

甘すぎず、ほろ苦さもあり、絶品です!


次に常温で頂きました。

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冷やしたものよりもなめらか〜な口当たりでうっとり〜

今回はカカオの濃厚な香りが瞬時に口いっぱい広がります。


続きまして温めるバージョン。

レンジでチンして頂きました。

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プツプツとチョコが溶けて、出来立て感があります♪

口にすると、冷やしたものや常温よりもほろ苦さが出ていて、

少し大人の味になった気がします♪


三者三様どれも美味しく、それぞれ違った味で、

同じガトーショコラと思えないほど、

色々なお味を楽しめました!!

どれが一番、と決められないほどどれも本当に美味しいのですが、

強いて言うならやはり冷やしたものがイチオシかな〜

徐々に香りが広がる感じが、他のものよりも長くカカオの味を楽しめるようで良かったです。

濃厚だからか、少量でも満腹感&満足感もあり、

ちゃんと子供たちに残しておくこともできました(笑)



さて。気になるお値段は。。。

1本 ¥3980

送料込みではありますが、

小川フェニックスのHPで卵のお値段を見た時から予想していた通り…

良いお値段ですね

でも!

もうすぐ楽天スーパーセールで半額になりますよ〜♪

14日(木)20時〜なら送料込みの1980円!

ラッピングもステキなので贈答用にもピッタリだと思います。

もうすぐ父の日なので、

甘い物好きのお父さんへのプレゼントにも良いかもしれませんね♪



ガトーケイイチ 濃厚ガトーショコラ は こちら

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2018年06月08日

高品質、高純度 e-Heart の肌コラーゲン&肌ビタミン

今日は e-Heart肌コラーゲン肌ビタミンを再びご紹介したいと思います。

コラーゲンサプリメントは色々なものが出回っていて、

選ぶ側も迷ってしまいます。

サプリメントに限らず口にするもの全般がそうだと思いますが、

選ぶ際に最も重要なのは安全性と効果だと思います。

その上で、もちろんコストパフォーマンスも気になるところです。


e-Heart肌コラーゲン肌ビタミンは、その安全性と効果について、

私はイチオシの商品だと思っています♪

純度100%の粉状のサプリメントなので、

余計な賦形剤等入っていませんし、

着色料、香料、保存料、防腐剤、等ももちろん入っていません。

製造は国内医薬品GMP適合認可工場にて、

高度な品質管理基準のもとでされています。

GMP工場には健康食品GMP工場と医薬品GMP工場があり、

医薬品GMP工場の方がさらに厳しい基準のもとで製造されています。

その分コストは上がりますが、

安全性と品質に対する信頼度は増します。


お味の方は、独特の臭みがないのでとても飲みやすいです。

錠剤やカプセルと違ってコーヒーや紅茶に混ぜたり、

お料理に混ぜたりも出来ます。

無味無臭なのでお味の邪魔もしません。

粉末タイプは錠剤タイプと違って持ち運びがしにくい、

という欠点がありますが、

肌コラーゲンは個包装されているので問題ありません。


そして!

肌コラーゲンのすごいところは何と言ってもその効果です!

飲んでいるときと飲んでいない時のお肌の調子が

明らかに違います。

それが、顔だけでなくて全身、特に足や腕で違いを感じます。

すべすべして、触っていて気持ちがいいのです♪

極度の乾燥肌なので普段はこの時期になってもカサカサ。

だからこそ人一倍違いを実感できるのだと思います!


コラーゲンはビタミンCと一緒に摂ると良いので、

ビタミンCサプリメントの肌ビタミンも用意されています。

こちらももちろん医薬品GMP適合認可工場で生産されています。

純度100%の国産品です。



お値段は、30包入りで

肌コラーゲン  税抜 ¥9000

肌ビタミン 税抜 ¥7000

セットだと5%オフの ¥15200

定期購入だと10%オフになります。

良いお値段ですが、品質と効果は確かです!



今回はゲッティーズからの情報でした。

e-Heart




2018年06月05日

香川県特産のお野菜、食べて菜入りの讃岐うどん、やさいのなちゅるんを食べてみました。

今日は讃岐の匠が作ったうどん、やさいのなちゅるんをご紹介したいと思います。

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こちらのおうどんには、食べて菜という香川県のオリジナルお野菜が入っています。

食物繊維が豊富で抗酸化作用のある食べて菜

植物工場で無農薬栽培し、低温乾燥でじっくり乾燥し、

栄養素・色・香りを壊すことなくパウダー化したものを

うどんにねりこんでいます。


早速頂きました♪

封を開けると、独特な青菜の香りがぷうんと広がります。

色はいかにも自然ぽい、緑がかった茶色です。

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茹で時間は5分。

さし水はしない方が良いそうです。

お湯に入れたとたんに色が鮮やかになりました。

せっかくの緑色ですので、おそばではないのですが、

以前食べたことのある山口名物の瓦そばを作ってみることにしました。

ゆであがったおうどんをフライパンで油で炒めてカリッとさせます。

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具は牛肉と錦糸卵とネギ。

添付のつゆでいただきました。

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お味の方は。。。

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美味しいです!

見た目から想像していたような青臭さはほとんどなく、

かすかに青菜の香りがする程度です。

この控えめな香りでしたら野菜嫌いな子供でも

たくさん食べられると思います♪



やさいのなちゅるん1人前で、

抗酸化作用のあるといわれている「β-カロテン」が 約2,060μg、

レタスの約7倍もあるそうですよ。

食物繊維もたっぷり含まれています♪

原材料は小麦粉、食塩、食べて菜粉末と加工でんぷんのみ。

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その食べて菜も無農薬ですから、

安心安全の原材料です♪

「みんなが食べてほしい」という願いを込めて名付けられた食べて菜

もともとは「さぬきな」という漬物用の青菜と小松菜から誕生したものです。

シャキシャキした食感で苦みが少なく、食べやすい青菜だそうです。


やさいのなちゅるんならおうどんだけでもしっかりお野菜も摂れていることになり、

忙しい時にもうれしいです♪

こんなおうどんなら食べ盛りの子供たちの夜食にもぴったりですよ〜




さて。気になるお値段は。。。

1袋 2人前 税込み ¥648

普通のおうどんと比べたらよいお値段ですが

身体にはとっても良さそうですよ♪


やさいのなちゅるん HP は こちら

モニターサイト ゲッティーズ は こちら



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