2018年03月23日

相馬産タコの柔らか煮を食べてみました。

今日は相馬産タコの柔らか煮をご紹介したいと思います。

DSC_1876.JPG

こちらに使用されているタコは、相馬産の真ダコです。

真ダコというのはタコの中でも特に旨みが強いそうです。

その真ダコを1匹ずつ丁寧に叩いて筋肉繊維を壊し、

特製タレでじっくりと煮たものが、この相馬産タコの柔らか煮です。

特製タレには化学調味料はもちろん、保存料や着色料も使用していません。

原材料は真ダコ、醤油、砂糖、食塩、蜂蜜、のみ。

無添加で身体にも良さそうです♪


早速食べてみました。

冷凍で届きましたので、冷蔵庫で解凍します。

そのまま頂けるのでとっても便利です。

DSC_1992.JPG


思わず一口つまみ食い…

確かに柔らかいです!!

タコとは思えない!!

イカメシのイカにちょっと似ている感じかな。

そして優し〜いお味♪

この優しい甘みはハチミツのおかげなのかな?

これはお酒がすすみそうです〜


でも子供にはちょっとしょっぱいかなと思い、

水菜を刻んで加えてみました。

彩りも良くなって塩分は控えめになりました〜♪

DSC_1994.JPG

大根おろしも相性が良かったです。

DSC_1995.JPG

でもやっぱりおつまみにするならそのままが一番かな〜♪


煮汁が結構残っていて、それを捨てるのがもったいないと思い、

小松菜の煮びたしを作ってみました♪

小松菜に煮汁を加えて火にかけるだけ(笑)

超手抜きですが、タコの風味が効いた美味しい煮びたしが出来ましたよ♪

DSC_1996.JPG


私的には大満足のタコの柔らか煮でしたが…。

実は家族には不評でした。

長女以外皆タコが大好きなので、絶対に気に入ると思っていたのですが、

意外な反応にがっかり…。

家族はタコの歯ごたえが好きだと言って、

こんなに柔らかくしてしまってはタコではない!

とのこと…

うーん、なるほど。。。


でも逆にタコ嫌いの長女は、普通のタコよりはいいと言って

食べていましたよ。

私はどちらのタコも好きなので大満足です♪

歯が弱くなったお年寄りの方にも最高なのでは?と思います。

両親にも食べさせてあげたいと思いました♪



さて。気になるお値段は。。。

1パック 120g入り 税込み ¥500

国産の無添加品でこのお値段はお手頃かと〜♪

でも送料がかかってしまうのですよね。

販売元の相馬のおんちゃまでは魅力的な商品がたくさんあります。

欲を言えば、〇〇円以上で送料無料!等の設定があると嬉しいですね♪



相馬産タコの柔らか煮は こちら 

モニターサイト ゲッティーズは こちら




posted by ぷちぷち at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 食品
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