★ｅコラボ★ﾊﾟｰｽ出来事★三流プロデューサ日誌

Monday's menu from Perth:16 March
月曜からローストビーフなのだ!
この時期はよく嵐になるようだ。3年前には、突然の大雨と雹が降り屋外に駐車していた車はボコボコになってしまったのだ。雹をあまく見てはいけないことを悟ったのだ。
そんなことを思い出しながらのSHIRO CEFF特性のゴージャス　ローストビーフ!
しかも和牛なんですね。JAPAN牛を持ち込んで育成したビーフです。なので日本の霜降りとまでは当然いきませんが柔らかくジューシーな旨みがひろがりご飯も美味しく頂けます。