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仕事をしながら2児の子育て奮闘中の30代ママです。主人のカイロプラクターという仕事を手伝うようになって、健康な体づくりには、食事や生活習慣が大切だということを痛感しています。時間のない日常でも、手抜きしながらキレイでゲンキなママになれる方法を模索中です!! 姉妹ブログ【お花ママのゆるり日記】もよろしくお願いします♪ ⇒http://ohana-blog.com/
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2016年12月09日

甘トロ〜!!ワインにも合う絶品レシピ『超簡単★長ネギのチーズ焼き』

アラサーのワーキングママ、お花ですかわいい
今日は、久々のレシピの紹介です(^_^;)

長ネギグラタン レシピ
超簡単★長ネギのチーズ焼きレシピ
具材は長ネギとチーズのみですが、
長ネギが甘くてジューシー!とっても美味しいんですよ〜揺れるハート

お酒との相性もバッチリなので、
ホームパーティーや急な来客時にも便利なレシピです。
ぜひご覧ください〜



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腸簡単★長ネギのチーズ焼きレシピ

材料(2〜3人分)

長ネギ 2本、ピザ用チーズ(又はとろけるチーズ)一つかみ、
オリーブオイル 大さじ1、塩・コショウ 少々

作り方

@長ネギを洗って水分を拭いてから、フォークで数か所穴を空ける(約5cm間隔)
長ネギグラタン 作り方

Aグラタン皿にネギを並べて、オリーブオイルを回しかける
長ネギグラタン 作り方

B更に塩コショウを適量振って、オーブントースターで5分程焼く
長ネギグラタン 作り方

C一度取り出し、チーズをのせ再度オーブントースターで5分焼く
長ネギグラタン 作り方
※オーブントースターの火力によって焼き時間は異なるので、
 焼き加減を見ながら調節してくださいね〜

ちょっと焦げちゃいましたが・・・(笑)
あっという間に完成です!!
長ネギチーズ焼き レシピ

火を通した長ネギは、トロ〜っと甘くてとっても美味しいですよね!
更にチーズが加わると、旨味がプラスされて絶品なんです(*´ω`*)
長ネギグラタン レシピ
ネギとチーズを使う事で、ワインにも、日本酒にも相性が良さそう♪

クリスマス・お正月はお客様が来る機会も増えるので、
美味しくて簡単に出来るこのレシピは重宝します。

ぜひ作ってみて下さいね〜(^^)/
かわいいランキングに参加していますかわいい
少しでもお役に立てたら、応援ポチお願いします!(^^)!

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posted by お花ママ at 13:37 | TrackBack(0) | 簡単レシピ

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