３０代働くママのキレイとゲンキのレシピ

アラサーのワーキングママ、お花です

今日は、先日の晩ごはんの一品の、
アボカド納豆の包み焼きレシピをご紹介します。

腸活にも美肌にも効果のある、
アンチエイジング食材、アボカドを使ったメニューです。

是非ご覧ください(^^)/





●腸活ポイント
アボカドは、食物繊維を豊富に含んでいます。
特に水溶性食物繊維は、なんとゴボウ一本分に匹敵し、
果物では、トップクラスなんだそうです

また、森のバターと言われるアボカドの資質は、
不飽和脂肪酸の一種である、オレイン酸が8割ほど占めています。

オレイン酸は、小腸で消化吸収されにくいので、
潤滑油のような役割をはたし、
便秘の解消にも効果があるそうです。

●美肌ポイント
アボカドには、ビタミンＣが豊富に含まれていて、
コラーゲンの生成を促しハリ・弾力のアップや、
シミの予防にも効果が期待出来ます。

強力な抗酸化作用があるビタミンＥが、
細胞の老化を防ぎシワを予防する働きがあります。


●材料(二人分)
アボカド　１個、納豆　１パック、ちりめんじゃこ
油揚げ　１枚

●作り方
�@小さく切ったアボカドと納豆・ちりめんじゃこを
　タレと一緒に混ぜる。


�A油揚げのハジの一辺を切って、中身を開き
　1の具を中に詰めて、爪楊枝で閉じる。

�Bフライパンで、軽く焦げ目がつくくらい焼く


完成〜

すこし、醤油をたらしても美味しいです

クリーミーなアボカドと、納豆は意外と合うんです
さらに、ちりめんじゃこの塩気と食感がアクセントになって、
おつまみにもオススメの一品です

是非、作ってみて下さいね〜(*^^)v