旧 ずぼら美肌

2歳の末っ子に、近頃なんでも「はしでたべれた〜！！！」と
連日「おはし使える僕ってえらい」アピールをされてるせいか（−−；

珍しいジャンルの本がふと目にとまりました。
実は前から少し気になってたんです。お箸の安全性。

あなたのご家庭のお箸、安全ですか？



＞＞お箸の秘密

お箸は食と自分をつなぐ命のかけはし

・・・という帯のことばに引き寄せられたこの本。

著者は三田村 有純（ありすみ）さん。

江戸蒔絵師の家に生まれ、漆を使った作品を作られている
芸術家の方で、東京藝術大学教授。

漆やお箸を通した国際交流と、世直し？の一環として
自分でカットし絵を書いた、漆塗りの「マイ箸」を手作りするという
「お箸知育教室」を推奨されています。

こんなイベント近くにあったら、ぜひ子どもと一緒に参加してみたいです。

化学合成塗料のお箸

一般的に、市販されているお箸の塗料は
エポキシ系塗料、アクリル塗料、ポリエステル系塗料など
ほぼ全て原油から合成されているそうです。

そういうお箸をライターであぶると、火がついて
溶けながら燃えていきます。
また、シンナーに漬けると、簡単に剥がれてしまいます。

でも漆だと、燃えず、剥がれないそうです。

だから、お手持ちの「漆塗り」と書いてある箸が本物かは
火を付けると分かる訳ですね＾ ＾；

ポリエステル塗料の輪島塗って？！

市販のお箸、「若狭塗」「輪島塗」と書いてあっても
実はそのほとんどが漆ではなく、化学合成塗料なんだそうです。

「輪島塗」とかって書いてあったら、漆で作られてると思いません？
私、完璧、思い込んでましたわー＠＠；

お店側も、化学合成塗料と知らずに売ってる場合もあるとか。


筆者は、大学の工房で授業をする際
学生には防護マスクおよび二重の排気設備の中でのみ
化学塗料を扱わせるそうです。

「いかに化学塗料が美しく、強く、そして身体に入れてはいけないか」


本来、化学合成塗料は
決して身体に入れていいものではないんですね。

中国では、塗料はすべて「漆」

これはちょっと衝撃だった話。
中国では、そもそも「漆」イコール「塗り物」の意味なんだそうです。

ペンキは「油漆」と書くらしい＠＠；


また、天然漆液を使った場合でも、非常に固いために
かなり大量の様々な合成油を投入しているらしく
それでも一文字の「漆」と表示されてしまうことに問題があります。

中国製。安いけど。

お箸購入を検討中、幾つか電話で確認したんですが

表向き「日本製」をうたっていても、つっこんで聞いてみると
実際は「漆塗りの素地までは中国です」、っていう会社さんもいました。
比較的安価なものは、大抵そうなんでしょうか。。

キケンな割り箸、安全な割り箸

日本で作られてきた割り箸は、間伐材を使うので無駄がなく
またそもそもヒノキや杉など抗菌性のある素材で安全なのですが

ロシアや中国で大量に作られているものは白樺やアスペンなど
木自体にパワーが無いため、そのままではカビてしまいます。

その分、漂白剤をはじめとする色んな薬品処理など
（筆者いわく、「この場では言い尽くせない程」の）
問題があるようです。


「白くいつまでもカビないお箸」を
当たり前に思っていた
自分の感覚を正す必要性を感じました。

子どもは毒を食べているかも？

子どもって、お箸の先をかじっちゃうんですよね。

うちでも、保育所や家で使う毎日のお箸の先が
知らぬ間にガジガジ噛まれてボロボロになってたり。します。

んで、「もー、噛まないのよ？！」と新しいお箸をあげても
やっぱり先っちょはどんどん傷んできます。。

剥がれた塗料は、どこに？！

・・・食べちゃってますよね、もちろん（−−；

安全なお箸を父の日のプレゼントにしようか

この本を読んで、ネットですぐに
伝統的な漆を使った製法のお箸を調べましたが

いやー、すごいのなんのって
その手間の掛かること！！50工程とかザラです。

手が込んでいる分、お値段も相当高くなるのかなー・・・と
思いきや、意外に手が出せる範囲内のもあって安心しました。
安全でしかも丈夫で長持ちするなら、少々高くても納得出来るんですけど。


箸は記念日のギフトなどに良いかも知れません。
そか、もうすぐ父の日があるから、漆のお箸ペアセットもいいかも。

今プレゼント用に検討中なのが
売れ筋らしい、この桐箱入りの夫婦箸。

箸一徹！拘り抜いた銘品を皆様へ＜大黒屋 江戸木箸＞▼縞黒檀八角削り

漆の塗りなおしサービスとかもあるらしく
永いお付き合いが出来るお箸っぽいな、と思いつつ。


自分達用には、もちょっと安いのがいいかなー
と思って探してたら、なんだか他と比べて安いのを発見。

＜大黒屋江戸木箸＞▼縞黒檀 極上納豆箸 《やや太身 19.5cm》

レビュー多いし、なんでこんなに安いんだろうと思いきや、
なんと、納豆をかき混ぜる為の「納豆専用お箸」？！


この商品ページ、笑っちゃったんですけど
気合入れて、ひたすら納豆を高速で混ぜる連続写真が＾ ＾；

あるある大辞典？で納豆は50回以上混ぜると良いと言われてたとかで
ひたすら、練るべし、練るべし。。。
出来上がった納豆は確かに、空気の入り具合が凄くてむっちゃ美味しそうでした。

で、そのままのお箸で納豆ご飯を食べていいんですって。
これは・・・贅沢だなあ。
でも家族全員、毎日食べるしなあ。個人的にすんごい惹かれる(o≧д≦)ノ

食器洗い乾燥機に使えるお箸も！「MR漆」

普通の漆塗りは、食洗機は無理ですよね。
でも、さっきのお店で見てたら「食洗機対応」って書いてるのがあって。

「えーーー、どうせ樹脂じゃないの（−−；」とかなり疑って調べてたら
どうも、MR漆ってのが開発されてて（株式会社佐藤喜代松商店の特許）
本物の漆には間違いないみたい。

箸だけ別洗いしないで済むなら、そして漆の品質が落ちる訳でもないのなら
5人家族の我が家はMR漆製の、食洗機対応のお箸がベストかなー




正真正銘安全な、本物の漆塗りのお箸を探すのは
ひょっとすると少し大変かもしれません。

一見、ネット上で「手ごろだしいいかも！」と思っても
電話したら適当な受け応えをされる会社さんもあったので・・


「漆塗り」として売られていても
本当に漆なのか、調べれば調べるほど疑心暗鬼になりそうです・・・


本来の目的である、子ども用の安全な箸とか
もし「これはいいかも！」と言うのが見つかったら追記しますね



追記：

読者さまに、コメント欄で教えて頂いた
「兵左衛門」さん、とってもよさげなお店でした！次はここで買います♪
この本にも書かれていた、箸を通じた食育活動もされていて、好感度大です。

こいずみ様、ありがとうございましたm(_ _)m