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2016年08月29日

ウェルカムドリンクのこだわり

早いものでもう8月が終わります。
夏休み時期ということでドタバタしていましたが9月で少し落ち着きそうです。

image.jpeg

ウエルカムドリンクも増やしたいなーということで、ハーブコーディアル、水出し緑茶、ノンアルコールシロップなどを取り揃えました。
何を出すかはその日の天候や気分で決めているのですが、個人的には「スパークリングベルガモットアイスティー」が美味しく作れた気がします。
下段真ん中はエルダーフラワーシロップとブルーキュラソーで作ったノンアルコールカクテルで、美味しかったのですが色が食欲をそそらずに一旦保留としました。
特に今日は雨も酷く涼しかったので、もっと暑い日に出すべきでした。
雨がひどい時はタオルも準備してます。

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