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2019年07月28日
窯横カフェは本当に瀬戸本業窯の真横にあるカフェでした＆ソフトクリームの梯子食い
こんばんわ～、外に出ないとネタ集めできずブログ記事書けないかずっちです(´Д｀)
昨日は台風６号で午前中には買い物を行っただけで後は部屋にこもっていたため全く記事が書けませんでした。
外にネタ集めに行かなくても記事が書けるように何か考えなければと思いましたが何も思いつかなくてだらっとYouTubeを楽しんでました。
さて今日台風も過ぎ去り晴れましたのでウォーキング兼ねて散歩に行きました。
洞本業窯と書いてありますが瀬戸本業窯です。
以前行った窯垣の小径（かまがきのこみち）から歩いて５分位のところにあります。さすがに今日は暑かったのでここに来るまでに汗だくになりました。
先日行ってきた瀬戸蔵で本業窯の模型が展示してあったのですが実際に本物を見に行きたくなったからです。
登り窯見たのはこれが人生初ですね(￣▽￣) ４連窯ですが昔はこの窯の上の方に１３連窯があったそうです。
１か所だけ中に入れます。
ん？中は部屋が繋がってないのか？と思ったら左下と右下に穴が開いてます。あ～、左下に開いている穴から熱風が下の窯から上がって来て右側下にある穴から上の段に熱風が流れていくのね～。
窯横カフェの人が１３連窯の熱が下から一番上の窯に伝わるのが１か月かかるって言ってたのはこういうことだったのね。
という訳で写真を撮っていたら汗だくになりましたのでたまらず窯横カフェへ。
このカフェ外観は作業小屋なんですが中はなかなかお洒落です。
久しぶりに甘いものが食べたくなったのでレアチーズケーキとアイスコーヒーを注文。
アイスコーヒーは豆を挽くところから淹れるので多少時間がかかりますがその分とても美味しかったです。
レアチーズケーキは週替わりだそうです。今日はティラミス風チーズケーキに甘さ控えめの砂糖菓子にフルーツ。あ～これはなかなかお洒落でいいですね。因みにケーキが入っている器はここで作っている蕎麦ちょこです。ナイスアイディア!(^^)!
お店の中で特に気になったのがコレ。
縄文式土器のようなもの(￣▽￣)
これがウワサのカップヌードルコラボ
縄文ＤｏｋｉＤｏｋｉクッカー
２０１７年１１月６日限定１５個発売。そのお値段なんと５９８００円(ﾟдﾟ)！（税込み）え～とっ・・・誰か買った人いたのだろうか？？？？？？？？？
「縄文式土器の形をしたカップヌードルを調理するための専用の器です」・・・(^_^;)
チョット無理あり過ぎな気がする・・・。細かいことは日清のサイトリンク張りましたので読んで下され。
これを使ってカップヌードルを食べる人は心が宇宙のように広い方だと思われます。
さてと美味しいチーズケーキとアイスコーヒーですっかり汗も引き癒されたところで次の目的地の瀬戸蔵へ。
そうです。やっと夏らしい暑さがやってきましたのでこのままどんぶりソフトクリームを目指します。
と思いましたが・・・、ソフトクリームと言えば銀座通り商店街にあるお茶屋さんにもあったな、ということでちょっと寄り道。(;´∀｀)
去年ブログを始めたのが１１月だったためちょっと寒くて食べられませんでしたのでどうしても食べたくなってしまいました。
抹茶ソフトクリームは食べたことありましたので今回はグリーンフロートにしてみました。
激ウマです(*´▽｀*)グリーンティーのシャーベットにソフトクリーム、間違いない。
「うちの葉っぱはやめられないよ」金城学院大学広告研究会
このキャッチコピー、アメリカの合法化されているところで使えそうです・・・(;´∀｀)
さて大分お腹も冷えましたがまだ外は暑いので少し歩き回ってから本題の瀬戸蔵へ。
蔵所・・・瀬戸蔵にある食事処です。前回瀬戸蔵に来た時は写真のみでスルーしました。
店内に窯が再現されている超贅沢な造りです(;・∀・)
まぁ、瀬戸物の器にソフトクリーム入ってるだけなんですがね・・・。
今回はコーヒーゼリーが入っているのにしました。
メニューにも書いてある通り「ミニどんぶり付き」です。だからここでどんぶりソフトクリーム食べれば毎回もらえるということですか。ただかずっちは１人暮らしなので１個で十分です。
どちらかというとさっき食べたグリーンフロートや抹茶ソフトをリピートしたいですね。
普通よりかは多めに盛ってあるような気がします。普通に美味しかったです。
お勘定した後にどんぶりを選びます。といってもミニどんぶりということですが結局は通常ご飯を食べるお茶碗サイズです。
初めての瀬戸物です。なかなかいいんじゃないでしょうか。これからは晩御飯の時にこのどんぶりでご飯を食べようと思います。
タグ：瀬戸本業窯
2019年07月21日
ガンジーさんの出張江戸前寿司握り体験してきました。
こんばんは～、かずっちです。
皆さんはお寿司ってどこに食べに行きますかね～？
かずっちはだいたい２～３か月位に１度のペースでくら寿司に行ってしまいます。
ただ回転ずしってチョット飽きてきたんですよ。
なぜかというと、回転ずしのシャリって酢飯では無い？
お酢が感じられない。子供でも食べやすいように少なくしてるのか？
ネタは乗せただけ、ワサビは食べる時に付ける。
食べに行くときは「久しぶりに寿司食べたいな～」って思い安く済ませたいのでついつい回転寿司に行ってしまうんですよね。
しかしいざ食べてみると「う～む・・・お寿司のように見えるけどお寿司では無い！」
なんて生意気な考えが出てきてしまい、回転ずしはもういいやなんて思ってしまいます。
確かに安く簡単に食べられるのは凄くいいことなんですがその分ありがたみが無くなってきているのかな？
ま、そんな話はさておき、今日はゲストハウスますきちですし握り体験教室がありましたので行ってきました。
ますきちのフェイスブックで６月５日の投稿ですから１か月半待ちましたよ。
まず、お寿司なのにガンジーって単語がね、気になりますよね？
で、寿司握るだけなんで、お！これは簡単そうだと思いますよね？
実際コツを覚えれば誰でもできますが、実際握ったことがないのでコレは体験してみようと思ったわけです。
本日は定員２０名のところ１３名でした。
今日集まった人は瀬戸市の人もいれば春日井の人もいました。あとイタリア人の女性が語学留学で日本に来ていた方も参加されていました。
全員集まったところでスタートです。まずはパソコンで江戸前寿司のお勉強。
一通り説明が終わったところですしネタの登場です。すでに美味しそうでこのまま食べてしまいそうです。
江戸前寿司なので醤油やこぶ締め等すでに仕込みがしてあります。
シャリも酢飯になってますので握るだけです。この仕込みが大変ですよね。
本来なら魚を捌くところからやらなければならないのですから、そう思ったらこういう体験会はありがたいですね。
最初に握り方の説明。あとは皆さんわかったようなわからないような、見様見真似です。
まずは６貫なんとか握ることができました。ただ見た目はお寿司ッぽく出来ましたが問題は食べる時ですね。
食べる時に崩れるようならキチンと握れてないということになります。
途中で穴子と玉子が追加されました。
このあとかんぴょう巻きでした。
これ以外と巻くの難しいんですよね(;^ω^)
巻くだけなら何とかできますが切ってみるとキチンと巻けているか巻けていないかわかります。
かずっちは失敗しました( 一一)
こちらはガンジー先生が握ったもの。美しいです。
お寿司以外に今回参加者の一人の方が筑前煮を持ってきてくれたのでいただきました。美味しかったです。
いつも回転ずしに行くと１５皿、約３０貫ほど食べますが今回は8貫＋かんぴょう巻き１本と筑前煮で結構お腹いっぱいになりました。
また今回のような握りずし体験会があればまた参加したいと思います。
その他にもますきちでは色々イベントがあるので適当に参加したいと思います。
ｓｕｓｈｉｔｏｍｏｋａｉ 寿司友会
タグ：ガンジーの江戸前鮨
2019年07月20日
ずっと前から行こうと思っていた豊田市にある石野サーキット。今日暇だったのでなんとなく行って来たらハマったかもしれない(^.^)
こんばんは～、次は何書こうかな～と迷っているうちに夜まで悩んでいるかずっちです(´Д｀)
さて今日は一応朝からネタを仕入れに動いていましたがなんとなく記事が思い浮かばなくてのんびりしていたら夕方になってしまいました。
１８時ころから今日のネタを必死に探していたところ以前行きたいと思っていてずっと保留にしていた石野サーキットのことを思い出し、「これ以上いいネタが思い浮かばないしとりあえず見学がてら行ってみるか」となりました。
自宅を出たのが１８時５０分くらいだったかな～？行きは猿投グリーンロードを使っていったら３０分位で着きました。
駐車場は５台くらいしか停まっていなかったので結構空いている方だったと思います。
どこが入り口なのかよくわかりませんでしたが、受付の看板が出ている階段を上っていくと・・・
観覧席が見えるだけ・・・。
右を見ると何やら建物が・・・受け付けは向こうかな？
進んでいくと右側が休憩所、ってことは左側の建物かな。
入り口ありました(*´▽｀*) 中に入ると・・・
受付到着。見学だけにしようかなと思いましたが「レンタルカートですか？」って聞かれて思わず「はい(*^▽^*)」と。
レンタルカート走行会の受付用紙を渡されたのでま、いっかチョット楽しもうかなと、名前と住所を記入。
受付の右側に記入スペースがあります。
一応行く前にある程度ホームページでチェックはしましたが何かよくわからないまま受付終了。
１回の走行が約７分。今日は土曜日で閉店が２２時で時間がたっぷりあったのでナイトフォー６５００円にしました。
ナイトフォーは当日４回券です。通常昼間は１回２２００円。ナイトフォーは１回あたり１６２５円なのでかなり割安ですね。ただ、カートは乗ったことが無かったんだけどハンドルが重いかなと思い腕とか体力とか持つのかな？とは思いましたが・・・。
受付左側にレンタルヘルメット等があります。ここでまず汚れ防止用の使い捨てキャップをかぶってからヘルメットをかぶり軍手を貸してもらえます。
服装は基本的に長袖長ズボンらしいのですが今日は半そで長ズボンでしたが何も言われませんでした。
今日は４組くらい、１０人いるかいないかだったので、すぐ順番が回ってきました。
他の人が走っている動画を撮りましたのでご覧ください。最高速度が６０キロ前後なのですがかなりスピード感ありますよ。
この動画で走っている方たちはここで開催されるレースに参加するみたいです。１周４７秒台位でした。
因みにここのコースレコードは４６秒台です。
かずっちの本日の結果。ベストタイムと平均速度
１回目・・・64.271秒（43.690キロ）
２回目・・・59.633秒（47.088キロ）
3回目・・・53.857秒（52.138キロ）
4回目・・・51.951秒（54.051キロ）
さすがにテレビゲームとは違いますよ。ハンドルは通常の車を運転するより重いし（パワステはもちろんついてません）路面からの振動も凄いです。夜間で気温が低くしかも半袖でしたので暑さは全くなかったのですが昼間は太陽の暑さとエンジンの暑さがありますからね～。今日の走行は非常にコンデションが良すぎでした。
ホームストレート下り坂（画像下側を右から左）ＭＡＸスピードからの右カーブが恐怖しかない・・・(≧◇≦)
観覧席から右側を見たところ
観覧席から左側
ピットの様子。
豊田市にあるカートサーキットですから当然有名レーサーたちも来ますよね。
モリゾーさんありました。
土曜日の19時くらいだったかな？ジップＦＭでラジオ番組やってるのたまに聞きます。
DJ MORIZO HANDLE THE MIC｜ZIP-FM77.8 https://zip-fm.co.jp/program/handle_the_mic/?padid=ag341_tjptop_mk-acts_djmorizo
https://zip-fm.co.jp/pro_index/time_table/Saturday.asp
ダンロップの看板がサーキット感出まくりでした。
とても楽しかったので月イチ位で来ようと思いレンタルカート会員になってしまいました。
レース場でのアクシデントは全て自己責任です～ってことがサラッと書いてあります。
ライセンスではありません。一番初めに走るときに簡単な注意事項等説明がありますが、マジで遊園地感覚で気軽に乗れます。しかしスピード感は本物です。
一応趣味が増えたのかな？できるだけ続けて行ってそのうち富士スピードウェイや鈴鹿サーキットにも挑戦してみようと思います(*´▽｀*)
タグ：石野サーキット
2019年07月16日
今度の参議院選挙が熱い！？たまたまYouTubeでNHKから国民を守る党の立花孝志氏の政見放送見て無茶苦茶面白かったので参議院選挙絶対行きます。
こんばんは～、ブログ更新程々にスランプ中のかずっちです。
最近徐々にネタを考えるのが大変になってきました。
しかし、１００万PV目指して始めたからには目標目指して頑張りたいと思います。
さて皆さんは選挙って行ってますか？
実はかずっちは今まであまり興味が無かったので最近行ってませんでした。
しかしYouTubeを見ているとおススメ動画に立花孝志さんの動画がアップされていたので思わず見てしまいました。
画像：Wikipedia
政見放送で NHKのスタジオから「NHKをぶっこわす！」ってもうギャグマンガかと思いました。
傑作です。
いやでもまだ他にも気になる人がいましたので、NHKから国民を守る党に票を入れるかどうかはわかりません(￣▽￣)
参議院選挙は７月２１日です。皆さん行きましょ～～～！
こちらにも投票お願いいたしますm(__)m
皆様の清き一票よろしくお願い申し上げます～～～(*´▽｀*)
ブログサークルの皆さまいつもお世話になっております(^O^)／
タグ：参議院選挙
2019年07月14日
瀬戸蔵・・・近所にあるからいつでも行けるわ～って思ってたらいつまでも行けないので行ってきました(;´∀｀)
こんにちは～ かずっちです。
昨日は調子よく２本記事を書いたのに今日はなかなか書けなかったので近所に散歩がてら瀬戸蔵に行ってきました。
多分瀬戸市で１番か２番目位に豪華そうな建物です。
尾張瀬戸駅前のパルティ瀬戸もかなり豪華ですが瀬戸蔵には沢山美術品がありますからね。
見どころがあり過ぎて写真撮りまくりましたが、画像だらけになりますのでサクサクっと進めますネ。
とりあえず国道沿いに面した入り口入ると高～い吹き抜けがある贅沢な造りのエントランス。
右側を見ると瀬戸セラミックプラザがありここで陶磁器等お買い物ができます。
入り口入って左側に飲食店があります。
蔵所（くらしょ）営業時間が８時３０分～２１時！？
ん？そんなに遅くまでやってたかな～？？？って夜中なんかほとんど人歩いてないのに・・・(´・ω・`)
今日は何故かここで食事する気にならなかったので今度暇なときに行ってみます。
海鮮丼、揚げ物中心の定食、どんぶりソフトクリームが食べられます。
店の外にもちょこっとせんべいや弁当が置いてありました。
うなぎまぶし５５０円はお手軽な感じですね。
エントランスの階段を上って２階へ。
瀬戸蔵ミュージアムに入ってみました。５００円ならなんとなく気軽に入れます。
いきなり昔の瀬戸電からスタートです。瀬戸電は生産した陶器や燃料を運ぶ貨物列車からだったみたいです。
ここから画像だらけになります。昔の瀬戸物の生産現場が建物ごと再現されています。見ごたえあります。
瀬戸物を焼く窯がありますがかなり小さいです。
昔の瀬戸物屋さんはこんな感じ。山積みですね。
焼き物に関する道具が置いてあるゾーンです。
ろくろで作っている大きさがヤバいです。どうやって移動するんだ？(。´･ω･)?
こちらは成型機。機械で大量生産してたのね。昔ってそんなにたくさん売れてたのね。
本業窯と呼ばれる大きな窯です。
瀬戸物を焼くときに使う棚板と柱です。窯垣の小径（かまがきのこみち）の記事でも書きましたがこれに瀬戸物を並べて焼きます。
次は３階へ。陶器の歴史資料館になっています。
古墳時代から現在までの貴重な焼き物がずらっと並んでいます。これはかなり見応えありますよ。
壺なんでしょうか？？？高さ１５０センチ位ありそうです。大きさも凄いですが書かれている絵が凄い細かいです。
便器なんですが、かなりお洒落です。こんなの見たことない。
アメリカ向けのノベルティです。
最初に入って瀬戸電が置いてあったところを上から見たところです。
昔の尾張瀬戸駅が再現されています。
２階に降りてきました。
しかし建物の中に昔の街並みを再現するってなんか凄いですよね。
駅舎の中に入った所。
尾張瀬戸駅ですので当然あちこちに瀬戸電の歴史が飾ってあります。
スタートの瀬戸電が見えてますのでこれで終了です。頑張れば３０分位で見て回れます。
まあ夜９時まで開いてるので夕方から来てもかなりゆったりできます。
公共の観光地の中でもかなり頑張っていますネ。
当然瀬戸市の公共の建物ですから藤井聡太君は大事にしてます。
このあと展望台に上りました。
そんなに高くはないけど市街地が一望できます。しかしガラス張りで空調が効いていないので曇りなのに蒸し暑かったです。晴れの日は無理ですね。
ここで瀬戸蔵は終わりですが、チョット小腹が空いたので商店街の肉屋さんへ行きました。
オハヨー精肉店 この昭和感、いつまでつづくのかな～。
揚げ物が美味しそうだったのでそのうち行こうと思っていたところです。
ハムカツは間違いなく美味しい。黒毛和牛メンチも間違いない。晩御飯はこれだけでいいかな～。
家帰って食べましたが普通に美味しかったです。
投票よろしくです～(*´▽｀*)
応援ありがとうございますm(__)m
タグ：瀬戸蔵
2019年07月13日
福島名物「いか人参」がどうしても食べたかったんだけどスーパーで見つからないので自分で作るしかなかったので作ってみた(´･ω･｀)
皆さんこんばんは～かずっちです。
ずっと前から食べたいと思っていましたが、どこに行ってもありません。
福島名物 いか人参
画像はかとうえみ＊フリースタイル農家さんからお借りしました。
ネットで調べたところセブンプレミアムの総菜でいか人参を発見しましたが福島県限定でした(≧◇≦)
コチラの画像は食べログの口コミふ～みさんからお借りしました。
作り方はいたって簡単なのですがそれでもやっぱりある程度道具は必要になってきます。
できるだけ物を増やしたくないので、キッチン用品はほとんど持っていないんですがどうしてもいか人参がたべたかったのでとうとう包丁とまな板を買ってきました。
ダイソーで買いました。かずっちはペラペラのまな板が好きなんですよ軽くて邪魔にならないので。
穴あき包丁が税込み１０８円って原価いくらなんだ？？？普通原価って売値の３０％位のはずなので３０円位なのか？？？不思議過ぎます(;^ω^)
因みに今まで使っていたナイフ。
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いつ買ったのか？貰ったのか？わかりませんが時々重宝してます。
手入れしてないので刃こぼれが激しいです。刃渡りも６センチしかないので当然野菜を切るのにはかなり厳しいです。
実は先日一回作っていましたがなんとなく失敗しました。
人参を千切りスライサーで切ったところかなり細くなったのとスーパーでするめが見つからなかったのでおつまみのあたりめを使って作ってみたところ「なんか違う！！！(≧◇≦)」ってなりましたので今回は気合をいれてするめを買いに行ってきました。
銀座通り商店街にある乾物屋さん、尾張屋。
するめを買いに行くときに通った歩道橋の階段付近に猫たちが井戸端会議してましたのでご一緒させてもらいました。
最近チョットだけ懐いてきました。
するめ１枚４８０円。袋を開けたらするめの匂いがしてもうこのまま食べてもいいんじゃない？？？って思いましたが我慢です。
とりあえず人参を太めの千切りに。
超久しぶりに野菜を切りましたので太さがバラバラなのはご愛敬。
そして調味料や調理器具はそろえるのが面倒なので昆布つゆ２倍濃縮を使いました。
一晩漬ければ食べれますので明日が楽しみです。
とりあえず１回目に作ったものはご飯と一緒に食べましたが麺つゆの味が強すぎて美味しいのか不味いのかよくわかりませんでした(^_^;)
いつも応援ありがとうございます。投票よろしくお願いします。
１０位以内に入りたいので投票お願いしますm(__)m
ブログサークルの皆さま、いつも優しいお言葉有り難うございます。
タグ：いかにんじん
ウェルカムはたのさんはモーニングが凄かったらしいんですが、オーナー交代によりごく普通のモーニングになっていました。
皆さんこんにちは～。最近ブログの方向性で若干迷走中のかずっちです。
今日はモーニング行く店を変えてみました。
ウェルカムはたの
たまたま職場の同僚と話をしていて「さっぽろ停というラーメン屋があったんだけど今でもあるのかな？」という話を聞かれて後で調べていた時にすぐそばに見つけた喫茶店です。
この喫茶店のすぐ前の県道５７号線は良く通るんですが、完全にスルーしていたところです。
ただ一つだけ気になっていたのがさっぽろ停の赤いコンテナの店舗でした。ただ最近ラーメン屋さんにあまり行かなくなってますのでまたまた完全スルーのお店でした。
さっぽろ停も店舗がユニークなので今後行くかもしれません。
さて話を戻してモーニング行きます。
建物が馬鹿デカいです( ﾟДﾟ) ２階がカラオケになっています。
入り口の看板がＰＯＰで入りやすいです。
この店に行く前に軽くチェックしたところモーニングがボリューム満点らしかったので楽しみにしてました。
お客さんいっぱい来てそうだな～と思っていましたが、ガラガラでした。想定外でしたが写真が撮りやすいのでま、いっか～となります(￣▽￣)
あれっ？モーニングメニューがさっきチェックしたものと変わっています。物凄くシンプルになっています。
と、店員さんやってきて「すみません、こちらへはテレビを見ていらっしゃったのですか？」
「いえ、ネットで」
「実は最近オーナーが変りまして以前やっていたモーニングはやっていないんですが」と( ﾟДﾟ)
残念！まあでもモーニングサービスはありますのでとりあえずアイスコーヒー４００円を注文。
トースト（バターorジャム）かハムトーストが選べるのでハムトーストを選びました。
先にアイスコーヒ来ました。
結構量が多めです。がぶ飲み派のかずっちには嬉しいです。
店内チェックしたら・・・
演歌歌手のポスターが・・・(´・ω・`) 鏡五郎さん一押しみたいです。
かずっちは音楽は幅広く聞く方ですがまだ演歌には到達しておりません。でも演歌のポスターって綺麗ですね。特に曲名の文字がかなり情緒あふれてます。
とぼ～っとポスターを眺めていたらモーニングきました。
うん、ハムトースト、サラダ、玉子、一口大のバナナとスイカ。
いやいや～、以前のボリューム満点らしかったモーニングよりかは控えめなんでしょうがいいですね。
ハムトーストが美味しかったです。飲み物代だけでこれだけ付いてくるなら十分満足です。
基本的にモーニングはもやいやに行きますがたまにはこっちに来てもいいかなと思いました
皆さまいつも応援ありがとうございます。投票お願いいたします。
応援ありがとうございます。できれば１０位以内に入りたいので投票よろしくお願いします。
ブログサークルの皆さま、いつもいいねしてくれてありがとうございます。優しいコメントのおかげでブログが継続できています。有り難うございます。
タグ：ウェルカムはたの
2019年07月06日
先週食べたかったインドネパール料理ＡＮＪＩＬＡ（エンジラ）でランチしてきた。
先程書いたとり安さんで鶏皮せんべいを買った時には１３時を過ぎていましたのでそのままランチに行きました。
先週来たかったけど駐車場満車であえなくスルーしてしまったこのお店。
このお店はホームページありすでにチェック済ですので新鮮感はなかったですね。
まぁインドネパール料理というお店はほぼほぼメニューが決まっていますのでもわくわく感も減っています。
駐車場は停められましたがほぼ満車だったのに店内はそんなにお客さんいなかったです。
写真が撮りやすそうで厨房が見える席が空いてました。
早速メニューをチェック。
カレーが５種類から選べます。ドリンクも８種類あります。このへんはどこのお店でも同じですね。
今日はチーズナンが食べたかったのでＢセット９５０円にしました。
「エンジラのナン」
本当に美味しいナンを食べていただきたいので
余分なものをいれていません。
牛乳を多くし丁寧に練って
１つずつ焼いてます。
お腹いっぱい食べていただきたいから
チーズもたくさん
チョコもたくさん
美味しかったよが嬉しいです。
(*´▽｀*) こーゆーお店の言葉ってほんわかしてていいですね～。
先にサラダ、スープ、飲み物マンゴーラッシーがきました。おっとついつい甘～い飲み物頼んでしまいましたが今日頼んだカレーは辛さが２で辛口でしたのでこれはこれでいっかな～って感じです。
窓にネパールのビールのポスターが貼ってありました。なかなかいいですね。美しい山の背景に片手にビール持つ美女。向こうでもこんな感じのポスター貼ってあるんでしょうか？
因みに日本はこちら。
女優の満島ひかりさんですね。この女優さんを初めて見たのが怨みや本舗でした。
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悪者役だったんですが演技力に魅了されました。お気に入りの女優さんです。
とまあ昔の思い出に浸ってる間に来ました。
チキンカレーはやっぱり美味いです。チーズナンがこのまま食べても美味しかったです。チーズピザに近い感じです。ボリューム満点でお腹いっぱいになりました。
近いのでまたなんとなくカレーが食べたくなったらまた来ようと思います。
タグ：インドネパール料理
「鶏皮せんべい」の旗が気になったのでどんなもんか買ってきた。
近所のアピタ瀬戸店のすぐそばにある肉屋さんとり安
この店の前はちょうど信号がある交差点になっておりしょっちゅう止まって見る光景です。
店の前に旗が立っていてそのなかに「鶏皮せんべい」と書いてあったのがずーっと気になっていました。
ネットで調べたらお酒のおつまみとして最強らしいですね。かずっちは今まで食べたことがありませんでしたので一度食べたくて買いに行ってきました。
皆さんはお肉買いに肉屋さんに行きますか？それともスーパーで買いますか？
かずっちは今は料理をしませんけど、以前料理していた時は確実にスーパーマーケットで買ってました。
瀬戸市の商店街付近にはここの他にも個人店の肉屋さんがたくさんあります。なんかいいですよね。
肉は肉屋で。魚は魚屋で。野菜や果物は八百屋で買うのって。
今日もモーニングしたあとに八百屋でバナナ買いましたが何かしら会話をしながらの買い物っていいですよね。
注：猫は売っていません。
皆さんの町にも個人商店はあると思いますが結局スーパーが何でも買えて便利なのでスーパー１軒で済ませてしまいがちですよね。
店内の様子。昭和です。かずっちの小学生の時は肉屋さんっていえばこんな感じでした。
でもとり安さんの店舗の外観はお洒落ですよね。
で、肝心の鶏皮せんべいはこちら
さすが肉屋さん。鶏皮の１枚がデカいです。
この後ランチをしに行って、家で食べましたが美味しかったです。
軽い塩味で超パリッパリ(*´▽｀*)
鶏の旨味がじわじわ出てきてこれはやみつきになります。リピート決定ですね。
タグ：鶏皮せんべい
2019年07月02日
う～ん・・・１年半前に福岡の屋台で食べたオイルサーディンのカナッペが急に食べたくなってしまいスーパーで材料買いそろえ見様見真似で作ってみました。
先日の日曜日にゲストハウスますきちで日曜日限定のスナックほや子に行ってました。
ほやほや編集長の未来さん、七〇コーヒーロースターの水野さんその他もろもろのメンバーでワインを飲みまくって盛り上がっていましたが、その時かずっちは何故か博多の屋台で食べたオイルサーディンのカナッペを思い出して急激に食べたくなってしまいました。
それで昨日はネットでレシピを確認してました。ただ博多の屋台と同じようなレシピが無かったので当時を思い出しながらなんとなく作ってみました。
材料をスーパーでゲット
クラッカー・オイルサーディン・クリームチーズ・ガーリックソース・ピクルス・アンチョビ・玉ねぎのスライス
あ、オイルサーディンはゴルゴサーディンでした！？オモロー！！！(*^▽^*)
アンチョビは必要なかったのですがオイルサーディンの代わりにアンチョビ使ったらどんな感じか試したかったからです。アンチョビでも悪くはなかったのですがイワシ感が出なかったのでコレは無しかもしれません。
まあカナッペなんておままごとですね。でもこれが美味いんですよね～(^^♪
左側がガーリックソースで右側がピクルスです。
１個づつ食べてみたらやや味が薄めだったので上から岩塩をかけたら丁度良くなりました。
ガーリックソースの方が美味しいだろと思いながら食べましたが、意外と刻みピクルスの方が美味しいと感じました。
まあ、ガーリックソースも刻みピクルスもどちらも化学調味料で味を調えてますからそこはチョット手抜きですが普段料理しない人間なので、頑張った方でしょう？？？(;^ω^)
ただ最後の味付けの決め手は塩でした。
塩が最強の調味料だと思いました。
？年前にダイソーで買ったミル付き岩塩。意外と重宝してます。
でも瀬戸市在住なのに紙皿はまずいかも？？？(;´∀｀)
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