2022年04月16日
ガレージの最重要アイテム 七輪
こんにちは。
当ブログにお越しいただき ありがとうございます。
久しぶりに火遊びです。
ガレージの最重要アイテム 七輪
冬の間に買い足した、これまでよりやや小さめの七輪。
これまでの七輪よりも炭が少なくても大丈夫。
今年は木炭の入手が少なかったので、色々と都合がイイ。
加えて今シーズンから備長炭を導入しました。
火がまわるまでに少々時間がかかるので、従来の木炭で先ず着火して、
その後に備長炭に火を移して使用します。
この炭の特性はもう少し研究してみます。
火を起こしながら、ガッキーのビールを飲みます。
おつかれ生です。
父がいなくなってからは肉や魚介類の消費量は減っています。
一人呑みには程よいサイズと言えるでしょう。
昼間から火を入れる時は芋も焼きます。
ガレージ唯一の暖房器具としての七輪は不要になる季節と
なりましたが、炭火焼の熱源としては季節を問わず
年中活躍してくれています。
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次回はガレージ工房の小作業を載せます。
