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2020年01月23日

ガレージでの炭火焼

こんにちは
当ブログにお越しいただきありがとうございます

ガレージでの炭火焼

ここ数日は仕事しかしていない・・・・
チョット休憩でイエ呑みです

我が家のガレージでの冬の定番
殻付き牡蠣を焼きました

今年の炭は供給元？が違います
燃え方が微妙に違う・・・・・慣れなきゃ(笑)

串物はおでん用？の牛すじと鳥皮、スナズリを用意してもらいました

とうもろこしも必要ですね

ガンガン焼きます　

今年の冬は牡蠣を焼く回数が激減しています

理由は単純で、今年の牡蠣は例年よりも小さいのです

シーズン当初よりもやや大きくなってきました
これからに期待しましょう

呑んでると大葉を挟んだアジの握りが出てきました
美味かった　

そんな風に呑んで喰ってガレージでのイエ呑みが終了

遺憾ながら仕事に戻ります　

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散歩道、春日公園の梅が開花しています

いい眺めです　

前記事にコメントをいただいた皆さん、ありがとうございます
遅くなりますが後程伺いますね

次の更新は土日になりそうです

Posted by k-hirata at 22:00 | 住まい　ガレージ | この記事のURL | コメント(9) | トラックバック(0)