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2017年06月16日
ガレージでサンマを焼きます

こんにちは
当ブログにお越しいただき 有難うございます


ガレージでサンマを焼きます


塩サンマですが、かなり大ぶりなモノを見つけたので買ってきました
気になった食材を見つけると先ずは炭火で焼いて見る 


P6120656.JPG


何時もの様に秒殺着火 

新しい七輪は容量も大きく炭を沢山消費します

P6120658.JPG

まずは肉を焼く 

肉は極力ブロック買いして、各人好きな厚さで切り出しています

P6120665.JPG

私はこれ位の厚みで・・・

P6120663.JPG

肉の匂いで総監督が犬ガレージに入ってきます

P6120661.JPG

肉食系男子 

P6120667.JPG

メインのサンマに移ります
このサイズのサンマに対応する為に大きな七輪を買ったと言ってもイイ

P6120668.JPG


特大サンマは流石に脂が乗っています
盛大に燃え上がる 


P6120669.JPG

こんなになってしまいました 
でも美味かったよ 


P6120670.JPG


完食

魚は綺麗に食べましょう 




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