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2018年03月05日
豆苗の水耕栽培セットを買ってきました
ご存じでしょうか豆苗（とうみょう）という野菜。
スーパーで売っていたので簡単に出来るので買ってきました（写真）。
室内の日の当たるところで１週間、芽が出てきました。
１０センチ以上になったのでハサミで切り取りそのまま食材に（作り方はネットで）。
この時、茎を少し残して切りましょう、また続けて栽培、２度目も伸びてきます。
私の家では現在３回目に挑戦しています。
葉にクセもなくどんな料理にも合います。美味しいですね。
購入値段１０８円（間違ったかな？安すぎる！！）
ネットで効果を調べたらこの野菜凄いです。
・動脈効果予防
・粘膜の保護
・がん予防
・骨粗しょう症予防
何度も採れる野菜作りは楽しいモノですね。
