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トンペイ焼き


こんにちわ!笑い
今週はずっとメチャ暑かった太陽ですが
今日は曇り空雲でだいぶマシですね笑顔
ってか、地域によってスゴイ雨雨みたいで
その影響もあるんですかね?落ち込み

さて今回は・・・
【トンペイ焼き】
作ってみました!


1.水洗いしたモヤシと青ネギ、豚バラ肉を適当な大きさにカットはさみ

2.ゴマ油で炒める炎味付けは、塩・コショー適量

3.炒まったら一旦取りおくOK

4.卵2個に牛乳少々・ダシの素少々混ぜて溶き、フライパンで薄くのばしながら焼く炎

5.具材を戻し、オムレツ状に卵巻いていくまる

6.お好みで刻んだネギ散らすアウト

 完成〜!!





夏バテ対策といえば・・・やはり豚肉!ブタ
ビタミン豊富で疲労回復効果が高いです♪力こぶ
必須アミノ酸豊富な卵との相性もバッチリですYo!ウインク





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豚テキのオレンジソースがけ


こんばんわ!月
毎日暑い日太陽が続きますが
みなさん、夏バテは大丈夫ですか?落ち込み
夏バテ防止にはビタミンが有効!力こぶ

って事で、今回は・・・
【豚テキのオレンジソースがけ】
作ってみました。


1.トンカツ用の分厚い豚肉を、適当な大きさに切って表面を包丁の背で叩き、塩・コショーを振っておくはさみ

2.フライパンで両面をお好みの固さに焼く炎

3.一旦、肉を取り出して、オレンジジュース大さじ3・醤油大さじ1・すりおろしニンニク少々を火を通しながら混ぜる温泉

4.混ざったら肉を戻してまんべんなくからめる拍手

 完成〜!!料理キラキラ





オレンジと豚肉は両方ともにビタミン豊富♪
爽やかな酸味がイイ感じですよ!笑顔
メンド臭くなければ、オレンジの皮を擦って
ソースに混ぜればさらにイイかも♪笑い



今回のメイン食材はコチラ!



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豚バラ肉のバルサミコ酢がけ


こんにちわ!笑い
今日も朝から快晴太陽ですねぇ。。。
所々で熱中症に倒れる人が続出!〓
って事で節電電球も大切ですが、
シンドイ時は我慢せずに冷房使いましょう!OK

さて今回は・・・
【豚バラ肉のバルサミコ酢がけ】
作ってみました!


1.豚バラ肉を適量しゃぶしゃぶする温泉

2.火ぃ通した豚バラ肉をサッと水洗いするクジラ

3.水気をシッカリ切って器に盛り、刻んだネギ・大葉を乗せてバルサミコ酢(なければ黒酢とかでもイイかも)を適当にまわしかけるアウト

 完成〜!!料理キラキラ





ビタミン豊富な豚肉ブタ
血液サラサラ泳ぐ効果の高い酢のコラボで
疲労回復効果バッチリ♪力こぶ
夏バテ気味な時にイイですYo!笑顔


今回使ったメイン食材はコチラ!



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カンタン肉味噌


こんばんわ!月
今日は一日雨でしたねぇ雨
週末はこのまま雨雨らしいですし、
今度の土日はお家でゆっくりがベターかも?落ち込み

さて今回は・・・
【カンタン肉味噌】
作ってみました!


1.フライパンに適量のゴマ油を引いて、ミンチ(牛でも豚でもお好みで)をカリカリになるまで炒める炎

2.カリカリになったら、お味噌・料理酒・醤油・中華スープの素・ラー油を2:2:1:1:0.5ぐらいの割合で加えてよく炒め合わす拍手

3.塩などで味を整えるOK

 完成〜!!料理キラキラ





ご飯にかければそぼろ丼、
麺にかければジャージャー麺、
適当に何にかけても美味くなります♪ウインク(苦笑)
冷凍保存もできるんで、一度作っとけば
色々仕えて便利ですYo!笑顔


「自分で作るのメンド臭い!」って方はコチラで買った方が早いかも?笑い(苦笑)



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ウィンナーとピーマンのケチャップ炒め


こんにちわ!笑い
今日も相変わらずの微妙な天気雲
洗濯しても部屋干しですよね。。。悲しい
あの変な臭い・・・どうにかならないですかねぇ落ち込み

さて今回は・・・
【ウィンナーとピーマンのケチャップ炒め】
作ってみました!


1.ウィンナーを斜めに半分にカットし、ピーマンを細切りはさみ

2.フライパンにサラダ油引いて、まずはウィンナーを炒める炎

3.軽く焦げ目がつくぐらいの適当な頃合いにピーマン投入し、ケチャップ大さじ2・醤油小さじ1加えて炒めあわす拍手

4.水分飛んできたら、塩・コショーで味を整え、お好みでトロけるチーズをトッピングOK

 完成〜!!料理キラキラ





パパっと出来ちゃう時短メニュー♪
お弁当のオカズにもイイですYo!笑顔
ピーマン苦手なお子ちゃまも大丈夫・・・かな?ウインク(苦笑)


今回の料理のメイン食材はコチラ!




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豚肉とパプリカのアッサリ炒め


こんにちわ!笑い
昨日は暑くて太陽今日は微妙に冷えて・・・落ち込み
最近の天気は気まぐれですね。。。悲しい
みなさん、シッカリ栄養ブタ&睡眠ZZZとって
体調崩さんように気ぃつけましょう!力こぶ

って事で今回は・・・
【豚肉とパプリカのアッサリ炒め】
作ってみました!


1.豚肉を適当な大きさにカットし、赤・黄のパプリカを種取って細切りにするはさみ

2.フライパンにサラダ油を引いて炒める炎味付けは、お酢適量・醤油少々・味の素少々

3.塩・コショーで味を整え、器に盛って刻みネギを散らすOK

 完成〜!!料理キラキラ





とっても簡単なお手軽メニュー♪ウインク
豚肉とパプリカとお酢、全てに
疲労回復パワー力こぶあるんで
疲れた時にオススメですYo!まる


グルメミートショップ

チキンのトマト煮込み


こんばんわ!月
今日は朝からの雨雨
かなり肌寒いですね。。。落ち込み
先週のあの暖かさ太陽から一変しての
この寒さは・・・結構キツイです。。。悲しい
みなさん、体調管理には気ぃつけましょう!力こぶ

さて今回は・・・
【チキンのトマト煮込み】
作ってみました!


1.しめじを根元切って小房に分け、タマネギをスライス、鶏肉を適当な大きさにカットして筋を切っておくはさみ

2.鍋の底にタマネギ敷いて、その上にしめじ、チキンを乗せ、トマトペーストを適量入れ、コンソメキューブ1つ・バター一欠け・塩・コショー少々・ローリエ(あればで可)加えて蓋をして蒸らす温泉

3.鶏肉に火ぃ通ったら、蓋を開けて蒸気を飛ばし、塩・コショーで味を整えるOK

 完成〜!!料理キラキラ





トマトピューレがない場合は
トマトホール缶でもOK!まる
てか、普通にトマト入れても良いですYo!ウインク


子供に食べさせたい安心野菜

揚げないチキンカツ


こんばんわ!月
今日も一日エエ天気でしたね!太陽
梅雨雨が来る前に
色々お出掛けしときたいですね♪

さて今回は・・・
【揚げないチキンカツ】
作ってみました!


1.鶏モモ肉を筋切って開くはさみ

2.塩・コショーして、大葉とトロけるチーズを適当に挟む拍手

3.パン粉をフライパンで適量煎る炎

4.溶き卵をくぐらせたチキンにパン粉まぶし、表面にオリーブオイルかけて焼く炎

 完成〜!!料理キラキラ





揚げずに○○ってヤツを自分でやってみました!ウインク
パン粉にあらかじめ粉チーズとかカレー粉を入れると
色んな味が楽しめるかと。。。笑顔


お取り寄せ人気NO1!もつ鍋!本場博多より直送!

ソーセージのジャガ芋ピューレ添え


こんにちわ!笑い
今日も朝から微妙な天気ですねぇ。。。雲
被災地〓では相変わらず余震が続いてますし
早くパァ〜って明るくなって欲しいですけどね落ち込み

さて今回は・・・
【ソーセージのジャガ芋ピューレ添え】
作ってみました!


1.ソーセージ数本を切れ目入れてフライパンで炒める炎味付けは塩・コショー適量

2.炒まったら一旦取り置くOK

3.皮を剥いたジャガイモを3個ほどそれぞれ適当な大きさに切って茹でる温泉

4.茹で上がったらお鍋のお湯を捨てて軽く炒ってから、バター(マーガリン)大さじ2・牛乳1カップほど・顆粒コンソメ大さじ1・塩・コショー少々入れて、ジャガイモを潰しながら混ぜる拍手

5.混ぜてジャガイモの形がある程度なくなってきたら、トロけるチーズ適量入れてさらにドロドロになるまで混ぜる拍手

6.器に盛り、バジル・オリーブオイルを適量かけるまる

 完成〜!!料理キラキラ





ちょっとお洒落っぽい料理ですウインク
見た目が華やかキラキラなんで、
久々に『モテ料理ドキドキ小に認定〜♪ラブ


日本食研の【プロージット】
とことん美味しさにこだわったハム・ソーセージ。旨い笑顔に出会うなら、ぜひコチラへ!

豚肉のオイマヨ炒め


こんにちわ!笑い
今日は朝からエエ天気ですね♪太陽
すっかり春チューリップらしくなってきて
あとは・・・被災地〓のゴタゴタがおさまれば
心から気持ち良くなれるんでしょうけどね。。。悲しい

さて今回は・・・
【豚肉のオイマヨ炒め】
を作ってみました!


1.豚バラ肉を適当な大きさにカットし、人参を乱切りにするはさみ

2.フライパンで炒める炎味付けは塩・コショー少々

3.火ぃ通ってきたら、マヨネーズ:オイスターソース:料理酒:マスタードを3:3:2:1混ぜたモノを加えてよく絡める拍手

 完成〜!!料理キラキラ





カンタンがっつりメニューです♪笑顔
男子受けする事うけあい!ドキドキ小
このままご飯にかけて丼でもエエかも?ウインク


幻の豚!金華豚

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